野餐準備懶人包,4步驟讓你第一次野餐就上手!如果你想知道如何選擇野餐地點、準備野餐食物、野餐用品帶什麼?那你就來對地方了!
除次之外,本篇文章還會告訴你野餐該注意什麼?看到最後還能領取免費野餐計畫表喔!
1. 確認天氣,決定時間
為了避免野餐時下大雨或風太大,導致狼狽不堪且興致全無;在野餐前,查詢中央氣象署天氣預報,確認氣溫、降雨、風級非常重要。
台灣的梅雨季在5月中旬至6月中旬,若已連續下好幾天大雨,泥土地未經過大太陽曝曬容易軟爛,不建議野餐。
盡量避面在小黑蚊出沒地點與高峰時間野餐。參考下方文章,科普小黑蚊知識與預防絕招。
2. 野餐地點選擇
吃飯配電視,野餐就配美景與活動吧!
野餐地點可選擇景色優美且安全的自然景點,例如:公園、湖泊畔、海邊。
或依季節盛開植物選擇地點,例如:櫻花、楓樹、落雨松、風林木,享受季節限定美景。
也可以參與大型野餐活動,例如:台中野餐日、台中爵士音樂節、新北春紛節、VOGUE風格野餐日。
確認野餐地點是否有提供廁所、垃圾桶等設施;並確認野餐當日是否舉辦了不適合從事野餐的活動,例如:宗教、政治、運動。
另外,須特別注意野餐地點的相關規定,例如:開放時間、禁止攜帶的物品、禁止從事的活動,避免發生危險或觸法。
參考下方文章,真實造訪台灣野餐景點的環境、體驗和資訊,或直接跳至野餐食物準備。
台北野餐
新北野餐
台中野餐
櫻花野餐
懶人野餐
野餐活動
3. 野餐食物準備
野餐食物可以準備什麼呢?依季節與參與人數決定野餐食物與份量,並避開參與人員不吃或過敏的食物。
非常推薦每個參與的人都各自準備一樣自己喜歡的食物,互相分享增添野餐趣味。
可以準備吃得飽的輕食或主食、令心情美麗的甜點、避免口乾舌燥的飲品。
盡量避免易腐壞的食物,例如:奶、蛋、冰、海鮮。但這些容易壞的食物似乎都比較好吃?可使用保冷用品延長保鮮,但還是要盡快吃掉!
有湯汁或醬料的食物分開包裝,可避免影響食物口感與美感。
現成野餐食物
如果你力求方便或是心血來潮想要享受一場即興的野餐時光,可以直接至便利商店、全聯超市、家樂福賣場、平常的愛店購買;晚上的話,就非常推薦去逛夜市;甚至外送平台 Foodpanda、Uber Eats 會是你最好的朋友。
參考下方文章,我的野餐食物推薦和愛店們。
野餐食譜
你也可以親自下廚準備特製料理,帶著自製的美味餐點前往野餐。
不管你是不是大廚?想必大家都會非常期待你精心準備的料理,而且過程會充滿趣味!
訂定菜單前,建議先思考食物可用什麼容器攜帶以及如何攜帶?
4. 野餐用品準備
野餐用品除了必備的野餐墊以外,還需要準備什麼呢?
參考下方文章,詳盡整理共12項野餐用品,包含基本配備、奢華配備、娛樂類、藥妝類、清潔類用品。
或是下方看看我的戶外野餐用品開箱。