不少人B群買來都隨便吃，對於B群並不清楚，導致吃了沒感，下面的5大NG吃法，你中了幾個呢？

B群NG吃法一、晚上吃B群會不會睡不著？

不一定，B群與咖啡因不同，B群是幫助食物「轉換成能量」，有些人吃了B群反而會幫助入睡，這主要是個人體質與飲食B群攝取量有關。不過，現在很多的上班族吃B群是為了「精神旺盛、增強體力」，所以很少會選在晚上吃B群。

B群NG吃法二、B群不可以跟葉黃素一起吃？

非也，普通的B群還是可以一起吃，但如果B群含有β-胡蘿蔔素會與葉黃素競爭吸收，建議兩者要間隔2小時以上食用喔。

B群NG吃法三、含鐵的B群可以跟鈣一起吃？

不建議，因為鐵會跟鈣會彼此之間競爭吸收，加上現在國人普遍缺鈣，建議鈣還是分開單獨補充較好。

B群NG吃法四、B群飯前還是飯後吃最好？

雖然B群是水溶性的，不過現在市售大多是複方B群，就要特別注意是否含有脂溶性營養素（如維生素A、D、E、K），而脂溶性營養素在有油脂的情況下，吸收效果比較好，所以適合飯後補充。

B群NG吃法五、B群可以跟藥一起吃？

營養素與藥物相互作用的情況複雜，為了避免彼此影響，營養師建議藥物與保健食品間隔2小時以上，若是碰到飯後吃的保健食品建議以藥物為優先食用。

最後，如果你還不知道B群要怎麼挑？營養師整理3大B群挑選法則如下：

1.不使用「公版B群」：公版配方，配方僵化，且這些大多是根據歐美的飲食習慣設計的，不一定適合台灣人的需求。例如鐵與鈣加一起，會影響吸收。

2.挑選「綜合B群」：符合台灣人營養建議需求（DRIs），配方完整，適合各個族群的人使用。

3.推薦「天然食物型態B群」：高吸收、高維持、高利用，不會黃尿。原料來自你我能看懂的成分，例如柑橘、黃豌豆、胡蘿蔔和酵母。

營養師推薦專門為台灣人研發的天然B群，獨家完整配方，含有22種食物型態營養素，高吸收、高維持，更獲得英國皇家學者認可的《國民B群》。

營養師輕食

江欣樺營養師創立七年

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