Que ver en Estrasburgo en un día o dos. Imprescindibles que visitar

Una de las ciudades más bonitas de Francia es Estrasburgo. Es bonita en verano, en primavera, en otoño y sobre todo en invierno, ya que visitar Estrasburgo en Navidad es algo que está totalmente de moda, y hacer una ruta por los mercadillos navideños de la Alsacia. Pero hay mucho que hacer y que ver en Estrasburgo, con una de las Catedrales más increíbles de Europa, decenas de bellas plazas y casas de cuento rodeadas de canales junto al larguísimo río Rin.

Estrasburgo

La ciudad de Estrasburgo, Strasbourg en francés es una ciudad de Francia situada al este del país, en la famosa y bella región de la Alsacia. Desde siempre, Estrasburgo ha sido un lugar muy importante, pues al estar junto al río Rin, el río más transitado del mundo, ha sido un gran centro de comunicaciones, negocios y traslado de mercancías. También es muy importante por su Universidad, con alrededor de sesenta mil estudiantes y muchísimas escuelas y por supuesto, con la Unión Europea, al ser la sede del Parlamento Europeo.

Según una leyenda, Estrasburgo fue fundada en la antigüedad por Trebeta, hijo de la Semíramis de Babilonia, al igual que la ciudad de Treveris en el Valle del Mosela, aunque las investigaciones arqueológicas le dan origen romano y está fechada oficialmente como fundada en el año 12 a.C. por el general Druso el Mayor y dándole el nombre de Argentoratum. Miles de batallas se han realizado aquí, cristianos, alemanes en el 406, los hunos de Atila saqueándola en el 451, los francos merovingios en el año 500 que fueron los que le pusieron el nombre de Strateburgus, el imperio carolingio, incorporada al reino de Lotaringia, y más tarde en el reino de Germania hasta anexionarse la Alsacia con Francia en el año 1681.

Pero ahí no se quedó, pues llegó la Guerra Franco-prusiana y volvieron al Imperio Alemán, hasta el final de la Primera Guerra Mundial donde volvió a ser parte de Francia en 1918. Y en 1940 llegó la Segunda Guerra Mundial y los alemanes entraron en la ciudad y la incorporaron al Tercer Reich. Tras el fin de la II Guerra Mundia, Estrasburgo fue uno de los símbolos más importantes de la reconciliación francoalemana y por ello fue elegida sede del Consejo de Europa en 1946 y años más tarde, del propio Parlamento.

El centro histórico de Estrasburgo está declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco desde el año 1988. Además, se la conoce como la capital de la Navidad y es que su mercado navideño ha ganado muchos premios durante varios años consecutivos, lo que hace que todo el mundo quiera visitar Estrasburgo, e ir sobre todo en Navidad, donde el turismo y los precios se disparan y hay que reservar con mucha antelación.

Como hemos comentado, Estrasburgo se encuentra al este de Francia, a unas distancias en coche por carretera de unos 480 km de París en Francia, a 430 km de Bruselas en Bélgica, a 250 km de Luxemburgo, a 150 km de Stuttgart y a 210 km de Fráncfort, y a 130 km de Basilea y 200 km de Zúrich, en Suiza. Y el río Rin hace de frontera entre Francia y Alemania, por lo que en menos de 10 minutos podemos pasar de estar en Estrasburgo a estar en Alemania a través del Pont de l’Europe.

¿Cuándo ir a Estrasburgo? Clima

El clima de Estrasburgo es el templado continental con gran amplitud térmica estacional. Para la zona en la que está, hace bastante calor en verano, donde se han alcanzado máximas cercanas a los 40 grados, aunque no suele ser lo habitual, y si bien hace frío en Estrasburgo en invierno, no es exagerado, mucho menos que en la cercana Selva Negra de Alemania, y no suelen bajar mucho de los 0 grados. Además es una zona poco lluviosa y ventosa, sobre todo si la comparamos con sus alrededores, y las montañas que la rodean la cuidan bien, aunque a principios y finales de verano hay ocasionales y fuertes tormentas.

En los meses de verano la temperatura media ronda los 20 grados, la media de las máximas es de 25 grados y la media de las mínimas es de 14 grados, aunque con algunos picos extremos de 39 grados y de 4 grados. En primavera y otoño la temperatura media ronda los 10-15 grados, mientras que si vamos a visitar Estrasburgo en Navidad, tendremos una temperatura media de 3 grados, con unas máximas que no suelen pasar de 6 grados y unas mínimas en torno a cero grados. Nosotros hemos ido a últimos de Octubre y tuvimos mucha suerte, pues tuvimos días de sol en Estrasburgo y la Alsacia, con máximas de 22 grados y mínimas a primera hora de 10 grados.

Cómo llegar a Estrasburgo

Como acabamos de comentar, Estrasburgo se ubica en el este de Francia, pero prácticamente pegado con Alemania, donde el río Rin hace de frontera. Pero no solo está cerca de Alemania, pues al sur se encuentra Suiza y al noroeste Luxemburgo y Bélgica, lo que hace a Estrasburgo y la Alsacia fácil de llegar desde muchos aeropuertos y países. No obstante, lo más cercano es el propio Aeropuerto de Estrasburgo, a menos de 15 kilómetros del centro de la ciudad. Su problema es que no hay demasiados vuelos a este aeropuerto francés y los precios suelen ser caros, por ello, que muchos turistas opten por mirar en otros aeropuertos cercanos a Estrasburgo.

Si seguimos en Francia, el Aeropuerto de Metz-Nancy-Lorena está a unas dos horas en coche del centro de Estrasburgo, pero igualmente con muchos problemas para encontrar vuelos directos y baratos. En la capital de Francia, París, sí que tenemos multitud de vuelos y con compañías lowcost, y aunque está bastante lejos a unos 500 km, en tren rápido podemos llegar en menos de dos horas.

Saliéndonos de Francia y buscando un aeropuerto con vuelos diarios a muchos destinos y donde vuelan compañías lowcost, tenemos la opción de volar al Aeropuerto de Basilea, que está a 130 km al sur, algo menos de hora y media por carretera, pero que de camino llegamos a Colmar en solo 45 minutos para comenzar por la Alsacia antes de llegar a Estrasburgo, por lo que es uno de los más utilizados por el turismo para visitar la Alsacia y Estrasburgo.

Otra opción es ir de la Selva Negra a la Alsacia, por lo que deberíamos volar a uno de los muchos aeropuertos de Alemania. El Aeropuerto de Baden Baden es el más cercano, a solo 50 kilómetros de Estrasburgo, pero con más problemas de pocos vuelos semanales y destinos. El aeropuerto de Stuttgart, todo dirección este, se encuentra a 150 kilómetros de Estrasburgo, por lo que llegaríamos en algo menos de 2 horas, y aquí ya hay más compañías y vuelos. Y muchas más compañías, vuelos y mejores precios en el aeropuerto de Frankfurt, aunque algo más lejos de Estrasburgo, ideal si vamos a visitar alguna otra región alemana como el Valle del Mosela, la Selva Negra o los pueblos del Rin, pues se encuentra a 215 kilómetros, lo que es algo más de 2 horas en coche.

Y si salimos de Alemania, pues los aeropuertos de Munich, Colonia o Nuremberg nos pillan más lejos, tenemos la opción de volar a Luxemburgo ahora que hay precios baratos con Ryanair. El aeropuerto se encuentra a 230 kilómetros de Estrasburgo, y sería buena opción si tenemos suficientes días para visitar Luxemburgo y luego bajar a Francia. También podemos considerar Bélgica, pero está más alejado y solo sería opción si pensamos en viajar a Bélgica, visitar este precioso país y continuar después hacia Francia conociendo Estrasburgo y la Alsacia.

Para poder encontrar vuestro vuelo perfecto para volar barato a Estrasburgo o a algún aeropuerto cercano, os recomendamos la web Skyscanner, la cual permite comparar entre las diferentes compañías y otros portales y encontrar el precio más barato, además de poder jugar con diferentes aeropuertos y fechas o con multidestino. Nosotros siempre consultamos su web para planificar el viaje y reservar el vuelo lo más barato posible. Y si vais a alquilar coche para recorrer la Alsacia o para llegar desde alguno de los aeropuertos anteriores, Rentalcars es la web que usamos nosotros siempre para encontrar el alquiler de coche más barato y con las mejores opciones y seriedad posible.

Que ver en Estrasburgo

Hay muchos lugares que ver en Estrasburgo. Una ciudad ideal para caminar, con un precioso casco antiguo Patrimonio de la Humanidad, con una de las mejores catedrales del mundo, con muchísimas plazas realmente bellas donde poder descansar y tomar algo, sus casas tradicionales que tanto llaman la atención y son tan fotografiadas, sus canales que rodean la parte vieja, la zona moderna con su gran importancia en la Unión Europea… ¡hay de todo!

La zona más visitada y donde están la mayoría de sitios imprescindibles que ver en Estrasburgo es la isla central, llamada la Grande Île (la Gran Isla) que está rodeada por el río III y el canal du Faux-Rempart. Aquí os vamos a contar un montón de cosas que hacer en Estrasburgo.

Pero aunque vayáis a visitar Estrasburgo por libre, nosotros os recomendamos aprovechar y hacer un Free Tour en Estrasburgo, un que es un tour gratuito que nos enseña lo principal que ver en la ciudad contándonos durante casi 3 horas en español toda la historia de cada lugar a visitar, ideal para una perfecta primera toma de contacto con la ciudad, antes de ponernos a explorar a tope por nuestra cuenta.

Y ¿Dónde dormir en Estrasburgo? ¿En qué zona buscar hotel en Estrasburgo? Pues cualquier punto dentro de la isla central es bueno para alojarse en Estrasburgo, pues estarás cerca de todo y no se tarda mucho andando de un sitio a otro, además que toda la isla hay que recorrerla entera, pues hay lugares que visitar en cada parte. Nosotros nos alojamos en un apartamento con AirBnb, muy cómodo y perfecto, con parking y a dos minutos andando de la catedral. Podéis buscar apartamentos allí u hoteles baratos en Estrasburgo a través de Booking, las webs donde solemos reservar nuestros alojamientos junto con Agoda, que en algunas ocasiones es más barata.

Catedral de Notre Dame

La Catedral de Notre Dame de Estrasburgo es una de las catedrales más bonitas e importantes de toda Europa. Está situada en el centro histórico de la ciudad, y fue construida entre los años 1015 y 1439, ¡cuatro siglos! Es una iglesia de culto católico a la Virgen María, tras pasar por un periodo protestante entre los siglos XVI y XVII. Su arquitectura es gótico tardía y es considerada todo un ejemplo y referencia de ello, siendo declarada Monumento Histórico en 1862.

Durante la Revolución francesa, en 1793, la catedral fue saqueada y durante la II Guerra Mundial, en 1944, tuvo que ver los bombardeos de la aviación, siendo restaurada en el año 1985. La Catedral de Estrasburgo solo tiene una torre, un campanario de 142 metros de altura, siendo la obra más alta del mundo durante más de doscientos años. Y es una auténtica maravilla tanto por dentro como por fuera. Todas las puertas de su fachada llenas de cientos de esculturas, un enorme rosetón de 15 metros, el púlpito gótico y, por supuesto, su reloj astronómico.

El primer reloj astronómico fue construido en 1350, que dejó de funcionar y se construyó uno nuevo entre 1547 y 1574 y duró en funcionamiento hasta la Revolución francesa. Y entre 1838 a 1842, Schwilgue, un alsaciano autodidacta, reparó y transformó el reloj, y que es imprescindible de ver en Estrasburgo. Su horario de apertura es de 8.30 a 11.45 y de 12.45 a 17.45 de lunes a sábado, y de 13.30 a 17.30 los domingos, y su entrada es gratis.

La Petite France

La pequeña Francia es un precioso paseo por calles de cuento junto a los canales de Estrasburgo. Una zona muy pintoresca con sus casas de barro y madera y con las fachadas llenas de flores, y los patos y cisnes tranquilamente recorriendo los canales. Sin duda, el lugar más imprescindible que ver en Estrasburgo junto a su catedral, y donde no pararéis de hacer fotos y fotos y fotos, donde destaca la Maison des Tanneurs.

Además, si vas por la tarde, verás como la luz del atardecer se apodera del lugar y crea unos preciosos efectos y tonos anaranjadas reflejándose en el agua del canal. También podemos montarnos en un barco para recorrer el canal o sentarnos en uno de los muchos lugares para tomar un vino o cerveza, pero eso sí, no son nada baratos. Siempre está animada, tanto de día como de noche. Una zona que recuerda mucho a la Petite Venise de Colmar y que solo por ello ya merece la pena venir a Estrasburgo.

Plaza de la Catedral de Estrasburgo

Además de la enorme e increíble Catedral de Notre Dame, hay otros lugares muy interesantes que ver en Estrasburgo en la propia Plaza de la Catedral. Aquí tenemos a la farmacia más antigua de Francia, de 1268, con un increíble interior. Aquí también tenemos la Oficina de Turismo de Estrasburgo, ideal si necesitamos mapas o cualquier información.

Y también tenemos que ver la Casa Kammerzell, que con su color marrón y sus setenta y cinco ventanas, la hacen muy llamativa y famosa, y si bien antes pertenecía al Sacro Imperio Romano, actualmente es un hotel restaurante con cuadros de Léo Schnug en sus paredes.

Ah, y no os perdáis la calle Rue Merciére, la cual es una pequeña calle que parte de la plaza de la catedral y donde se consigue una de las mejores fotos de Estrasburgo, la típica postal de la Catedral, todo un Best Instagram Spot de Estrasburgo. También nos gustó mucho la Place du Marché aux Cochons-de-Lait, muy pequeñita, llena de terracitas y unas casas espectaculares, tiene muchísimo encanto y está a solo 100 metros de la plaza de la catedral en dirección sur bajando por la Rue du Maroquin.

Palais Rohan

Otro edificio importante muy cerca de la plaza de la Catedral es el Palais Rohan. Se trata de un antiguo palacio del siglo XVIII, finalizado en 1742, que fue residencia de los príncipes-obispos y cardenales de la Casa de Rohan, y donde se han alojado muchos reyes franceses como Luis XV, Napoleón, María Antonieta, Carlos X o Luis Felipe I.

El Palacio Rohan actualmente alberga a 3 de los mejores museos de Estrasburgo, el Museo Arqueológico, el Museo de Bellas Artes y el Museo de Artes Decorativas . Y aunque no entremos a visitar alguno de los tres museos del Palais Rohan, es interesante acercarnos a ver el edificio, por su antigüedad y las formas que tiene, todo un hito en su época, y el cual es realmente llamativo desde las alturas.

Ponts Couverts

Des Ponts Couverts o los Puentes Cubiertos son un grupo de tres puentes y cuatro torres construidas para defender la ciudad de Estrasburgo en el siglo XIII, entre los años 1230 y 1250. Están ubicados en la entrada a la Petite France, por lo que entre el colorido y la forma de las casas, los canales y estos puentes y torres, lo hacen ser una de las zonas más bonitas y populares entre el turismo en Estrasburgo.

El nombre de Puentes Cubiertos viene del momento de su construcción, pues cada puente tenía un tejado de madera. Ahora ya no tienen el tejado, pero tanto la vista hacia estos puentes como la vista desde estos puentes son un imprescindible que ver en Estrasburgo y sobre todo, uno de los lugares donde poder conseguir las mejores fotos de Estrasburgo.

Presa Vauban

Frente a los Ponts Couverts se encuentra Barrage Vauban, es decir, la Presa Vauban, la cual se construyó entre los años 1681 y 1688. Fue obra del ingeniero francés Tarade para conseguir un aumento de la defensa de la ciudad, ya que los Puentes Cubiertos con sus torres no eran suficientes.

El ingeniero militar Vauban fue quién tuvo la idea y mostró los planos para poder inundar esta parte de la ciudad en caso de ataque, evitando el avance enemigo por tierra. Ahora hay una terraza en lo alto del edificio junto a la presa a la que se puede subir de forma gratuita y tener una bonita panorámica de Estrasburgo junto a la exposiciones de su interior.

Plaza Gutenberg

Una de las plazas principales de la ciudad y que se encuentra muy cerca de la Plaza de la Catedral es la Plaza Gutenberg, llamada así por la estatua de Johannes Gutenberg, el inventor de la imprenta moderna, que vivió mucho tiempo en Estrasburgo, aunque nació en Alemania. Desde esta plaza podemos llegar a la calle Rue du Vieux Marché Aux Poissons hacia el sur, una de las calles más bonitas de Estrasburgo, llena de tiendas y restaurantes y donde se coloca el cartel de Navidad, y la calle Rue des Grandes Arcades al norte, llena de modernas tiendas de marca, la cual llega a la Plaza Kleber.

Aquí también se encuentra la Cámara de Comercio e Industria, un edificio conocido como Neubau y que es el edificio del Renacimiento más antiguo de Estrasburgo, construido en el año 1585. Su antigua función era como una especie de centro comercial, lleno de tiendas aunque con una parte perteneciente al ayuntamiento. De hecho, el Neubau se convirtió en Ayuntamiento, pero no duró mucho tiempo, pues en el año 1793 fue devastado durante la Revolución Francesa y desde el año 1808, es la Cámara de Comercio de Estrasburgo.

Plaza Kleber

Otra lugar que visitar en Estrasburgo es ir a la Plaza Kleber, una más de las plazas imprescindibles de Estrasburgo y la que puede considerarse el corazón de la ciudad, en plena zona comercial y siempre está muy animada. Aquí se realizan las celebraciones, las manifestaciones que tienen lugar en Estrasburgo, música y conciertos en vivo nocturnos, y es un gran punto de reunión.

Destaca en la Place Kleber la estatua del general Jean-Baptiste Kléber, por el que se pone nombre a la plaza y el edificio de Aubette, construido entre 1765 y 1772 con estilo clásico para fines militares. Y aquí en la Plaza Kléber es donde se coloca el gigantesco árbol de Navidad y se monta un preciosos mercadillo navideño, llenando el Aubette de luces y colores.

Plaza Borglie y Plaza de la República

Otra de las muchas plazas que ver en Estrasburgo es la Place Borglie, el primer lugar donde se escuchó la Marsellesa, el himno de Francia. Por ello es una plaza importante para visitar, y es que aquí además se encuentra tanto el Ayuntamiento de Estrasburgo como la Ópera. El Hotel de Klinglin fue construido en 1730, aunque fue destruido durante el asedio prusiano en 1870 y reconstruido de manera idéntica para convertirse en la residencia del gobernador del Reichsland de Alsacia-Lorena en el año 1871 y ser la actual sede del Gobierno Civil, el Ayuntamiento de Estrasburgo. La Ópera es el edificio del antiguo teatro municipal, que fue construido en 1821 con estilo neoclásico.

Si avanzamos unos pocos metros de la Plaza Borglie llegamos a la Plaza de la República, una enorme plaza diseñada entre 1871 y 1918 y que se encuentra en lo que se conoce como el barrio alemán, ya que aquí empezaron a construir los alemanes una nueva ciudad tras la victoria sobre los franceses en 1870, y querían que Estrasburgo fuera la capital del Reichsland de la Alsacia y Lorena, por lo que tiene grandes edificios, amplias avenidas siguiendo la arquitectura imperial y que podemos ver reflejados en el Palacio del Rin y en la Biblioteca Universitaria. En el centro de la plaza se encuentra el monumento a los muertos de Drivier del año 1936, que representa a una madre llorando por sus dos hijos, uno muerto por Francia y el otro muerto por Alemania.

La iglesia de Santo Tomás

La iglesia de Santo Tomas o Saint Thomas, es una iglesia luterana construida en el año 1681 y considerada una de las más importantes de Francia por su arquitectura dentro del arte gótico alsaciano. En su interior se aprecian las cinco naves, con una altura de hasta 65 metros, varias capillas y el bonito coro, donde se encuentra el mausoleo del Mariscal de Saxe, una obra maestra del arte funerario barroco del siglo XVIII. Y otro lugar fundamental de la iglesia es la tumba renacentista de Nikolaus Roeder von Tiersberg del año 1510.

La Iglesia de Santo Tomas está consagrada al culto protestante y se encuentra en la parte sur de la Isla Grande de Estrasburgo, a menos de 5 minutos caminando de la Pequeña Francia, la visita por excelencia de Estrasburgo, por lo que merece la pena acercarnos a visitar esta Iglesia.

Iglesia Protestante de San Pedro el Joven

La Iglesia Saint-Pierre-le-Jeune protestant es una iglesia gótica que se empezó a construir en el año 1031 en el antiguo lugar de una capilla merovingia. Fue consagrada en 1053 por el papa León IX y es toda una joya escondida en Estrasburgo, sin apenas turismo ni visitas. Se encuentra muy cerca de la Plaza Borglie.

Conserva la base del campanario y sus muros de arquitectura románica, y por dentro nos encontramos auténticas maravillas, con los frescos del siglo XIV, la tribuna y sobre todo el bello claustro con algunas columnas del siglo XI. Y lo mejor de todo, ¡la entrada es gratis! Eso sí, cierran el domingo por la mañana, tenedlo en cuenta en vuestro itinerario por Estrasburgo.

Iglesia Saint-Paul

La Iglesia de San Pablo o Église Saint-Paul es una iglesia construida entre 1892 y 1897 en un estilo neogótico, e inspirada en la iglesia Sainte-Elisabeth de Marburgo en Hesse, la cual es del siglo XIII. Es una iglesia protestante que está fuera de la Isla Grande, pero prácticamente al lado de su parte este, a menos de 500 metros de los puentes Saint-Etienne y Fos du Faux-Rampart, y a menos de 10 minutos de la Ópera de Estrasburgo.

Fue diseñada por los miembros luteranos de la guarnición imperial alemana en Estrasburgo. Es una iglesia preciosa junto al río III, bastante alta, con 76 metros de altura sus dos torres con forma de flecha, que la hace destacar a lo lejos. Es preciosa con los reflejos del río, ideal para tomar fotos desde los puentes, y en su interior, donde destacan sus vidrieras y su gran órgano.

Parlamento Europeo

Estrasburgo es también muy famoso por tener la sede del Parlamento Europeo, lo que le hace uno de los lugares más importantes de la Unión Europea. El barrio Europeo está alejado del centro histórico de Estrasburgo, pero podemos llegar en coche y aparcar allí, en tranvía tras unas pocas estaciones o incluso en barco, pues el recorrido que hace por los canales llevan hasta el Parlamento Europeo, el cuál se encuentra junto al río. Pero en el Barrio Europeo de Estrasburgo no solo se encuentra la sede del Parlamento Europeo, si no que también están aquí la sede del Consejo de Europa y del Tribunal Europeo de Derechos Humanos. Nosotros hicimos una breve visita en coche cuando nos íbamos de Estrasburgo para ver los edificios, pero si estáis 3 días en Estrasburgo, o 2 días completos y os interesa conocer estos edificios donde se reúnen los altos cargos de Europa, podéis acercaros a conocerlos, pues están a unos 3 kilómetros del centro del casco viejo de Estrasburgo.

Museos de Estrasburgo

Hay muchos museos en Estrasburgo por si tenemos suficiente tiempo para conocerlos. Como hemos comentado antes, en el precioso edificio del Palais Rohan se encuentran el Museo Arqueológico, el Museo de Artes Decorativas y el Museo de Bellas Artes. Pero no son solo esos, ni mucho menos, pues también está el Museo Alsaciano, un museo de arte popular en antiguas residencias sobre la vida alsaciana tradicional, el Museo Casa de la Obra Notre-Dame con las mejores obras de arte de la escultura medieval tomadas de la Catedral o el extraño Museo Vudú con la colección de objetos de vudú de África Occidental más importante del mundo.

También existe un museo del chocolate llamado Les Secrets du Chocolat par Schaal, el Museo de Arte Moderno y Contemporáneo con obras de grandes artistas como Monet, Picasso, Kandinsky o Brauner, el Museo de Sismología y Magnetismo Terrestre con los antiguos sismómetros de la antigua estación de Estrasburgo, el Museo de Historia instalado en la antigua Grande Boucherie desde 1920, el Museo Zoológico con todo tipo de fauna y recreaciones de paisajes remotos, el Museo de Mineralogía 240 especies minerales y 1050 muestras, el Museo Tomi Ungerer que es el Centro internacional de Ilustracióncon 250 obras originales de Tomi Ungerer, el Pixel Museum que es todo un museo del videojuego, el Gabinete de láminas y dibujos con más de 200 mil obras de entre los siglos XV y XX, el Planetario de la Universidad de Estrasburgo o el Aubette, que desde el año 2006 sus salas están abiertas al público y se realizan danzas, performances, obras multimedia… ¡Será por museos!

Jardines de Estrasburgo

El parque de la Orangerie es el parque más famoso de Estrasburgo y el más antiguo de la ciudad. Es el lugar ideal para pasear, correr, ir en familia o ir en pareja. Su entrada es gratuita y tiene un lago, una cascada, una pequeña granja, circuitos de coches, un pequeño zoo.. y está muy cuidado, todo lleno de flores, cerezos japoneses, muchas cigüeñas, canoas para navegar por el lago. Hay de todo en este inmenso parque que se encuentra justo debajo del barrio de la Unión Europea, totalmente pegado al edificio del Consejo de Europa, por lo que si vais a visitar esta zona de Estrasburgo con el Consejo y el Parlamento, es buena idea dar un paseo por aquí. Quizá, si vamos a ver Estrasburgo en un día es demasiado justo para ir a ver las instituciones europeas y el parque de la Orangerie, pero si tenemos 2 días en Estrasburgo o día y medio, es una zona perfecta para conocer.

Hay más jardines y parques en Estrasburgo, pero ya más alejados. Al nordeste se encuentra el parque de Pourtalès que rodea a un bonito castillo. Al sur de Estrasburgo está el parque del Heyritz, con una pasarela para que ciclistas y peatones crucen el canal. Y al este, bajo el Pont de l’Europe, se encuentra el Jardin des Deux Rives, literalmente pegado al río Rin, y que es el símbolo perfecto de la amistad ente Francia y Alemania al estar en la frontera. Aquí se hacen numerosas exposiciones, conciertos, números de circo… y existe una pasarela para que se pueda cruuzar el Rin caminando o en bici y pasar de Francia a Alemania, de una orilla a otra.

Visitar los pueblos más bonitos de La Alsacia

Este punto ya no se centra en Estrasbugo, si no de la preciosa región al sur de Estrasburgo, La Alsacia. Pueblos de cuento a cuál más bonito, rutas de viñedos, casas de madera y colores, puentes sobre canales y los mejores mercados de Navidad. Sin ninguna duda hay que visitar Colmar como so contamos en ese post, y es que entre Estrasburgo y Colmar hay tan solo 70 kilómetros y entre ellos un sinfín de preciosos y pequeños pueblos que aquí os enseñamos en nuestro post sobre la ruta de los pueblos más bonitos de la Alsacia, la cual no debemos perdernos para conocer desde Estrasburgo.

Esta ruta es muy cómoda de hacer tras alquilar coche, pues es complicado ir a cada pueblo en transporte público, sobre todo si vamos ajustados de tiempo y queremos ver bastantes en un mismo día. Por eso lo ideal es ir en coche o en un tour por los pueblos de la Alsacia que nos lleven a visitar todos ellos. Es una de las zonas más bonitas de toda Europa.

Donde comer en Estrasburgo

Si queremos comer algo tradicional de la zona de Estrasburgo y la Alsacia, debemos buscar la famosísima Tarte flambée. Esta tarta flambee es una especie de pizza, hecha con una base de pan muy fina con forma rectangular y que la cubren con nata, queso blanco, cebolla y bacon. Y luego ya puedes pedir con variaciones de ingredientes, como sucede con las pizzas, añadiendo quesos, jamón, champiñones…

Otro plato fundamental es el Choucroute, el cual es repollo fermentado en agua con sal y que viene acompañado de embutido, salchichas, tocino, panceta, patatas… hay de todo para añadir, y pagas más por cada ingrediente que le añadas, el cual lo veréis con el nombre de viandes. Es muy típico de Alemania y la Selva Negra, y que en la Alsacia trajeron hace ya muchos años. Por cierto, otra comida típica de Alemania que se come mucho en la Alsacia es el Bretzel, el clásico bollo horneado y salado en forma de lazito.

También podemos pedir Baeckeoffe si tenemos frío y queremos un plato de puchero. Mezcla carne y patatas, todo marinado con vino de la Alsacia y cocido a fuego lento con algunas hortalizas o verduras. Y ya que hemos nombrado al vino, es muy famoso el vino de la Alsacia, y es que es todo una zona llena de viñedos y podemos probar el vino en cada restaurante o bar que vayamos.

Y los quesos… ¡qué decir de los quesos en Francia! Somos unos auténticos amantes del queso, y la Alsacia es un paraíso. Aquí, el queso más famoso se llama queso Munster. Ha existido desde la Alta Edad Media y es una auténtica exquisitez. Para volverse a casa con una maleta llena de queso, pero eso sí, no son precisamente baratos. Por cierto, que no se os olvide que estáis en Francia y que aquí se come muy temprano. A la una está todo el mundo comiendo y a las 8 cenando, y es que muchos restaurantes sobre las 3 cierran para comer y sobre las 10 las cenas, así que ¡tenedlo muy en cuenta!

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