2021/1/07(四)
趙少康時間

節目預告:
今天節目中邀請到吳寶春師傅來談他的創業歷程《世界冠軍，然後呢？吳寶春的創業報告》 商業周刊

從「麵包職人」蛻變成「企業經營者」才發現，原來「會做」麵包跟「會賣」麵包是兩回事……

相信很多技術職人跟我一樣，滿腹本領卻缺乏經營觀念和品牌思維，面對現實的成本壓力、利潤需求、產品創新、人才培訓……只想問，要怎樣做才能長久經營？藉由本書，我與大家分享這10年來，遭遇不同關卡時，自身的學習、驗證與體會

新冠疫情衝擊，營業首度出現虧損紅字的危機管理做法，最後，如何把企業與社會責任結合，成為永續企業的理念

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