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Exit A5, Wan Chai MTR Station continue reading
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10:00 - 22:30
Mon - Sun
10:00 - 22:30
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May Bring Your Own Wine
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Review (99)
Level4 2024-02-19
2705 views
公司團年多數去酒樓,而今次這間曾經飲過茶食點心,圍菜就未試過,平均價唔算貴,點了個六人餐:1. 海港薈燒鵝(半隻):鵝皮夠脆,肉又滑嫩,這種情況很快就冇,因為它只是用個小蠟燭烘,根本不足夠保持剛上枱時的溫度,到後期食肉質已經咬唔開凍冰冰。2. 上湯焗澳洲龍蝦伊麵(斤半):龍蝦分量多&多肉,伊麵底夠多,夾極都仲有,食唔曬。3. 蟹粉扒豆苗:蟹粉加勾芡鋪豆苗,豆苗幾好食,其他冇特別。4. 岩鹽燒 6 頭鮑魚:明顯不是燒是油炸鮑魚,上枱已凍冰冰,加上口感煙韌又乾,好難食。5. 杏汁花膠濃雞湯:原盅上枱夠熱,杏汁夠濃,花膠好冧好好食。6. 私房欖鼓蒸龍躉斑:其實任何斑類薑蔥+豉油已經好好食,轉用欖鼓多此一舉,又鹹又唔好食,仲浪費左條魚,都唔岩搭。7. 蠟味糯米飯:有蠟腸蠟肉蛋絲花生,夠熱已經好好食,好快就清曬。8. 健康紅棗糕(蒸):即蒸夠熱。圍菜連加一茶芥,圍菜有專用姐姐負責上菜睇進度,感覺良好。但食物質素有進步空間,整體都滿意。 continue reading
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Level1 2023-12-21
3542 views
今早訂位時接電話的前檯伙記很冇禮貌,未講完就收線,垃圾級服務,所以我們一班同事取消了今日原本在此的午飯,改到另一個飯堂。另外亦因你班惡伙計鬧客兇狠經歷,以後亦不會再在此晚餐聚會。情願北上都不會再幫襯 continue reading
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Level1 2023-12-01
3489 views
親戚回港,搵間有廳房嘅酒家聚餐,Book灣仔海港中心三樓 "海港薈" 廳房,我哋有15人,廳房夠大環境舒適,訂咗龍蝦鮑魚宴,另加一隻長腳蟹。長腳蟹鮮甜好味 套餐份量足夠,晩飯後還可以到灣仔海旁影燈飾 (燈飾至晚上11時),家人和親戚都滿意今次的聚餐安排。溫馨提示:酒家營業時間大約至晚上十時,建議早些開始聚餐,咁就夠時間慢慢食。 continue reading
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03 Oct 2023 一行七人,共消費28xx, 壽星免付,埋單共六人,人均HKD480。坐大堂,沒有看不見而被忽略的!叫六支啤酒,只來兩支,有人心不在。叫了半隻燒鵝(人未齊所以order叫起)只跟一碟酸梅醬,最後人未到就端上了檯,不是死鹹肉質不是柴了的那種,加上皮脆好食。叫了一隻六斤半的長脚蟹,上檯時沒上鉸剪,莫說洗手兜,就連清潔的毛巾紙巾都無,吃完蟹之後要鬧喇才上鉸剪,長腳蟹是清蒸的,技術上最是靠上什師傅時間控得好,鮮甜原味好食,188/斤。最失望的是大閘蟹粉扒豆苗,被介紹的相片坑了, 似施捨得來丁點蟹粉,沒蟹粉味,絕不值HKD168,似足被偷工減料的出品。風沙芝麻骨製作還可,仍有進步空間,不柴之外只見芝麻但沒丁點芝麻味,風沙就更加不知什麼來頭,比起官塘榮哥私房菜中類似的出品就有天淵之別,沒比較沒傷害,這碟風沙芝麻骨就有丁點混水摸魚的感覺,但整體來說是好食的。小炒皇就多乜謝喇,毫無鑊氣不突止更無酒香,味道還可以只欠這款送酒菜的精髓,值得一讚腰果炸得很好,這才是厨師應有的本錢。最後不得不提一個伴酒小菜鴨舌,讚其入口的質感非常不錯。進餐期間有位侍應走近拿起我檯的咭,沒問沒交流就劃了兩筆,說我們叫了兩碗飯,嘩......我頂吖,咩年代?仲尼這招?無糖水無水菓,有丁點不歡悦地吃飽離埸。這店已經幫襯咗很多年,現在有感越做越差。 continue reading
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Level1 2023-10-31
2177 views
第一次光顧,服務態度簡直不知所為,完全冇人招呼,想冲茶下單完全冇人理,是我近5 年去過服務質素最差的酒樓,這樣的服務及管理影響香港的形象,應該全部炒晒換過班人上場,作為股東簡直痛心。作為餐飲業,食物雖然重要,但服務質素差也等於趕客走。 continue reading
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