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港鐵尖沙咀/尖東站 N1 出口, 步行約1分鐘
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電話號碼
51220223
開飯介紹
菜式精緻富創意，供應中、西、日口味，選擇多元化。裝修採用繽紛的色系，予人清新、年輕的感覺，為食客帶來新的素食體驗。
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附加資料
繁忙時段用餐時間90分鐘
營業時間
今日營業
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
初一日跟母親來了這裡吃素菜, 一進入餐廳第一感覺覺得有點像<就是偏偏喜歡你>, 當然這邊沒有被一堆花包圍, 也沒有獨角獸公仔, 可能顏色跟格調類同 😅 窗邊有點燈飾, 整體環境蠻不錯的, 而且我與母親兩個人坐在一張非常寬敞的坐位上, 非常舒適 🤭傳統和風薑蓉白冷麵 $88上碟時後面枱的客人都掉頭說“很美很精緻呀”, 的確這個和風擺盤單是外表已經滿分 😁 麵的口感有點像米粉, 再Q彈一點就更好。雖然有不同顏色, 但味道沒有太大分別。我們把wasabi跟薑蓉都倒進和風醬汁裡, 醬汁加了味醂, 所以甜味之餘又有wasabi味, 旁邊還有兩粒車厘茄, 都是超甜 ☺️日式半煎炸餃子 $48剛剛煎好的炸餃子, 熱騰騰是必然, 外皮並不厚, 半煎炸所以微脆, 呈金黃色, 不油膩 👍🏻 餡料有粉絲, 蘿蔔絲, 菇, 還有一些相對爽口的食材, 雖然沒有肉但一樣美味。香芒天婦羅炸豆腐 $88豆腐外面薄薄一陣皮, 豆腐很滑, 外脆內軟, 加上新鮮的芒果醬汁, 酸甜清新, 完全零油膩感 🤗 廚房還額外給客人多一碟芒果醬汁, 不過個人覺得已經十分足夠, 再添加反而多了 🙂甜梅菜肉餅飯 $98非常有驚喜的一個菜餚!! 像真度100%, 就是真梅菜肉餅!!! 🤩 廚師用了多種不同種類的豬肉齋切碎整成, 特登用多款唔同豬肉齋混埋一齊就係希望可以整到個口感同真既比較相同, 廚師果然心思細密 🫶🏻 個肉餅味道岩岩好, 完全唔需要額外加豉油, 送飯一流! 😋黑松露蘿蔔糕 $48蘿蔔糕炸得好香口, 我就覺得佢稍為炸得太多, 媽咪就唔太認同, 不過佢都係食落唔太油膩。另外配有三個醬, 包括普通甜醬, 辣醬同埋黑松露, 三款我都有試, 甜醬我最唔鍾意, 咁當然黑松露係最好, 雖然食得多會覺得有啲咸 😅黑松露鮮磨菇忌廉湯 $78個湯成$80, 但咁細隻碗竟然裝唔滿, 呢點有少少愕然 😮 不過個湯幾滑, 磨菇味都夠濃, 如果有磨菇粒就更加好。花生鹹蛋湯丸 $28湯丸皮夠滑, 中間用花生鹹蛋做餡, 完全冇違和感, 仲要出乎想像地夾 😆 可能加埋鹹蛋, 所以就更加唔太甜, 鹹蛋夠晒香, 不過個湯底就唔夠薑。而家齋菜日新月異, 款式多到同普通菜冇分別, 有好多齋菜都好食, 但推介既就未必太多, 而呢間係值得推介之一, 已經預左會下次再黎食! 😉 反正我初一十五必食齋。
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餐廳：慈素小聚地點：尖沙咀麼地道菜式：素食餐牌：點心，小食，主食，湯，沙律，意粉，麵飯，麵包，飲品，甜品。選擇多元化，寫明有蛋奶等，方便敏感素食人仕。香芒天婦羅炸豆腐 $88香芒天婦羅炸豆腐一客6件，賣相似炸大蝦。炸皮薄脆，入面係嫩滑豆腐，而外面加左滿滿芒果汁，味道係天然芒果甜，食落清新香甜，口感外脆内滑！另上一碟芒果汁，唔夠再加！呢道菜非常美味！牛油果雜菜沙律 $98牛油果雜菜沙律超大兜，係脆口雜菜沙律底加上新鮮牛油果同車厘茄，用黑醋同油調味。味道調得好啱，甜甜哋好開胃。雙色厚切多士 $58雙色厚切多士一客兩大件，分別係梛芒同香芋味，熱辣辣上枱。多士非常厚切，口感極度鬆軟！香芋味好香甜，加上大量脆口杏仁片令口感更香口！梛芒係香甜芒果醬同大量梛絲，呢款食落更香甜，係非常滿足既甜品！附上刀叉比你食用。梛汁雪耳無花果燉湯 $48梛汁雪耳無花果燉湯用燉盅上枱，湯入面有5條脆口香甜梛子肉，一隻菇茸，一大件雪耳，南北杏同杞子，足料又健康。個湯又清又夠味，甜甜哋，口感濃滑，滋潤養生之選。粟米濃湯佐翡翠苗 $98翡翠苗加喺粟米濃湯度原來係咁正，帶薑味嘅脆嫩菜苗配甜甜哋嘅粟米湯，味道都夾。粟米湯有好多粟米粒，翡翠苗伴有燈籠椒，添少少新鮮感。粟子烤奶 $38粟子烤奶用玻璃杯上，大大杯。飲落係香滑鮮奶中帶好香嘅栗子味，仲有粒粒栗子蓉咬吓，香甜滑溜，飲完好似食咗甜品。梛汁芒果布甸 $22梛汁芒果布甸係用一個有蓋玻璃兜仔同木板上枱。梛汁芒果布甸分兩層，上面係白色梛汁糕，下底係黃色芒果布甸，兩層都好滑溜，梛汁糕特別濃厚，而芒果布甸既芒果味都好天然，唔會假。餐廳用綠色配白色裝修，感覺好green。入面大概有七八張枱左右。服務員態度友善。估唔到素食都做到咁好味，今餐基本上所有食物飲品都好食，而且價錢唔貴，座位舒適。
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現代人注重健康，大魚大肉已不是主流，而素菜館的質素卻越來越高，今日和朋友來到尖沙咀麽地道的《慈素小聚 》，一嚐高質的新派現代素菜。餐廳位於《Mody House》8樓，小小的店舖座位不多，裝修簡潔雅致，臨近冬至和聖誕佳節，座位已早早訂滿，很多客人捧場呢！「意大利香草風味酥皮」$138鬆脆的酥皮上是香濃的芝士和草菇，口感層次豐富，超級好味，值得推薦。「椰汁雪耳無花果燉湯」$48服務員說，這湯起碼燉了3小時，物超所值，湯內有椰子片和雪耳，味道清甜，非常滋潤。「日式長春卷」$58脆卜卜的春卷好吃到停不了口。「粟米濃湯佐翡翠苗」$98翡翠苗又鮮又嫩，伴超甜的栗米汁一齊食，很特別。「琵琶豆腐」 五件$88酒樓食的琵琶豆腐，多數是整舊都軟腍，但這裏的琵琶豆腐，竟是是外脆內軟，非常滋味和特別。「四川擔擔麵」$68麵條軟硬適中，用些少花生醬和芫茜點綴，已生色不少。「百香芒果烏龍茶」$38用百香果和芒果調配的烏龍茶，味到豐富解渴。每一種食材都經過廚師精心烹調， 呈現出獨特的風味與口感，每一口都能感受到廚師對素食的熱愛與執著，讓客人不僅能享受美食，也能感受到 他們對健康與環境的關愛。
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北京片皮鴨 $128味道都似片皮鴨～ 肉應該係煎炸過的麵素？但配搭青瓜黃椒紅椒都幾夾、濃中帶清爽口感素食三文魚拼盤 $68拼盤除咗有三文魚，仲有彷鮑片～ 兩樣都係用蒟蒻所製成。侍應會將水倒入去碗底、下面嘅乾冰就會將霧氣散出，視覺效果打卡好好粟米濃湯佐翡翠苗（奶）$98簡直可以話係菜底嘅意大利麵～ 粟米湯當然超越一般粟米罐頭湯嘅水準🌽 但配搭上翡翠苗又出奇地好味。因為湯底香濃，翡翠就refreshing ~ 台式叉燒刈包 $68刈包的肉應該係煎炸過的麵素？ 加上叉燒醬的味道令人覺得彷如真肉😂 而且刈包蒸完熱辣辣、入口好舒服。香菇竹笙菜胆翅湯 $68有種似中式燉湯嘅感覺，味道都Ok!珍貴苜蓿芽手卷 $38阿拉伯語稱「苜蓿」為「AL - FAL - FA」，翻譯成英文是「Father of allfoods」「苜蓿芽」是一種低熱量且營養豐富的天然鹼性食物，鹼性度特高，可以幫助素食者平衡較酸性的血。紫菜好香脆～ 加上牛油果、沙律醬侍應姨姨服務態度奇好😌 令人有賓至如歸嘅感覺📍地址：尖沙咀麼地道30號 Most House 八樓
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尖沙咀慈素小聚食🍀印度咖哩佐手抓餅🥰獨特的印度風味，香濃的咖哩汁搭配酥脆的手抓餅，口感層次豐富，絕對讓你回味無窮。秘製茄汁搭配三重奏芝士天使麵💕酸甜的茄汁配上濃郁的芝士，再加入Q彈的麵條，每一口都是滿滿的幸福感。雙色厚切多士🫶🏻也是這裡的必嘗之選，椰芒或香芋的夾心，搭配酥脆的麵包，口感豐富，甜而不膩。椰汁雪耳無花果燉湯😁清爽的椰汁搭配滋潤的雪耳無花果，口感細膩，營養豐富，絕對是忙碌生活中的一道滋潤佳品。粟米濃湯佐湯翡翠苗🥳清新的選擇，鮮美的粟米湯中透出翡翠苗的清新，口感爽滑，讓人食慾大增。花生鹹蛋糖丸🤗咸蛋黃的味道濃郁，口感特別。椰汁芒果布甸🤩椰汁和芒果的搭配，甜而不膩，入口即化。
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