現在人越來越重視身材及健康，不過其實運動健身也很花錢，除了健身房費用，請教練費用又是一筆不小的開銷。健身飲食非常重要，可說是三分練七分吃，飲食方面如果想要省錢，可以參考本篇的健身餐食譜推薦。 偶爾也想來點微放縱，或是增肌需要吃高熱量及蛋白質，可參考【麥當勞最新菜單】、【肯德基KFC最新菜單】。
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健身餐食譜：早餐、午餐、晚餐、健身前後
早餐是一天活力的來源，豐富的蛋白質與適量的澱粉可以讓你早上充滿活力，但有些人早餐容易吃不下，或是一早起來根本沒有空可以烹調，可以試試在歐美流行的早餐「Smoothie Bowl」，將香蕉和喜歡的水果、優格用攪拌機打成奶昔，以此為基底在上方鋪上堅果、水果切片、麥片等等，吃起來非常清爽，他的擺盤又非常漂亮，也很適合要健身的女生吃喔！
不過 Smoothie Bowl 主要是水果、堅果、奶製品，以客觀角度來說缺乏蛋白質，所以建議要再另外攝取如水煮蛋、鮪魚、雞肉等富含蛋白質食物。
健身餐食譜推薦：早餐
- 食譜Ａ：
1.水煮蛋搭配蘋果、烤全麥吐司、一杯牛奶、乾煎雞胸肉
2.水煮蛋搭配芭樂、烤全麥土司、一杯無糖豆漿、乾煎雞胸肉
調味：撒點鹽巴胡椒或是喜歡的粉類調味 - 食譜Ｂ：
奶昔基底：半杯冷凍香蕉切片、半杯優格、半杯草莓（或自己喜歡的蔬果）
配料：適量堅果、麥片、草莓、奇異果、香蕉（水果可依照個人喜好調整）
額外搭配一顆水煮蛋或是乾煎雞肉
健身餐食譜推薦：午餐與晚餐
- 烤雞腿、藜麥飯或糙米飯、2~3樣青菜、蛋一顆
- 炒芹菜花枝、蛤蠣湯、糙米飯或藜麥飯、蛋一顆、2~3樣青菜
- 烤煎雞胸肉、蒸地瓜、2~3種青菜、一樣水果
晚餐過後要避免吃宵夜，宵夜是肥胖的來源之一！但真的不小心餓了怎麼辦？如果你想要吃點心或是任何一餐感覺吃不夠，可以吃堅果、蛋白棒、水果或是地瓜來解除飢餓感。堅果與蛋白質比較容易有飽足感，也比較不容易餓，雖然這些點心食物都很健康，但切記不可過量！過度還是會讓食物轉化成脂肪囤積在身體裡，只要不讓身體有飢餓感就好，因為身體感到飢餓時就像節食一樣，透過肌肉的消耗來補充身體熱量！
健身前後的健身餐怎麼吃？
至於健身前後怎麼吃呢？在健身前的半小時至一小時內，只要吃一點墊墊胃就好，以免健身時吐出來，建議可以吃半根到一根香蕉補充能量。而健身結束後的 30 分鐘到一小時，需要特別補充營養，以蛋白質為主搭配好的碳水化合物，才能促進能量提升和肌肉的組成。
健身餐烹調去油炸少調味 用一隻手計算份量
健身餐烹調的原則就是避免油炸、少調味醬，調味料以鹽巴、胡椒等粉類為主，避免沾取太多的蕃茄醬、蘑菇醬、蜂蜜芥末等等，因為醬料類都是經過加工和多種調味料製成，吃太多對健康或健身效果都有些影響。
而食材選擇基本上沒有太大限制，但是一份餐的食材內容要多元，不要只吃一種或是吃太多加工食品，例如培根、火腿、香腸等等，盡量選擇食物的原型，也就是你烹調後看到的還是原本食物的樣子。
另外，也有不少人會斤斤計較卡路里攝取，假設你不是那麼有空或是懶惰的人，可以用自己的手來計算一天攝取的份量。一餐的肉是手掌大小，澱粉、蔬菜、水果是拳頭大小，堅果油脂則是食指一個指節。至於基礎代謝要怎麼算，其實每個人身體肌肉、脂肪量有差異，即使同身高體重的人，基礎代謝率會因為身體肌肉量不同而不一樣。可以到網路上找找基礎代謝試算，大致了解自己的基代在哪裡。
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