塑化劑6大健康影響必知！不只塑膠常見9物品含塑化劑

塑化劑是什麼？

塑化劑又稱為增塑劑或可塑劑，可用於增加材料的柔軟度或延展性。通常用在塑膠（寶特瓶或保鮮膜）、混凝土、水泥、定香劑（化妝品、保養品或沐浴用品）和藥物（例如膠囊）等。塑化劑種類高達百種，其中較常用的有鄰苯二甲酸酯（多用於定香劑）或對羥基苯甲酸酯類（多用於藥物或食品添加物），長期暴露在這些產品之下可能會對人體帶來危害。

塑化劑對人體有哪些影響？

塑化劑是環境荷爾蒙的一種，又能稱為內分泌干擾物質，不論是透過皮膚接觸或是呼吸都可能進入人體，並對人體內分泌功能造成不良影響。目前普遍認為環境荷爾蒙具有類似女性荷爾蒙的效果，長時間的接觸可能造成以下幾種狀況。

1. 孕婦若接觸過多塑化劑可能使男嬰生殖器發育不良，甚至提高流產風險。
2. 女童性早熟、乳房提早發育。
3. 男性精蟲減少、生育能力下降。
4. 甲狀腺腫大。
5. 子宮內膜癌、乳癌等惡性腫瘤。
6. 幼兒先天發育不良、學習能力降低。

塑化劑常見於哪些物品中？

塑化劑其實充斥著你我的生活，甚至很多看似跟塑膠無關的製品也含有塑化劑的成分，例如鄰苯二甲酸類，又可細分為：

1. 鄰苯二甲酸丁基苯酯 (BBP)：常用於建材和人造皮革。
2. 鄰苯二甲酸二丁酯 (DBP)：多用來製作食品包裝和黏著劑。
3. 鄰苯二甲酸二 (2-乙基己基)酯 (DEHP)：存在於食品外包裝、兒童玩具、油漆、建材和醫材中。
4. 鄰苯二甲酸二辛酯 (DNOP)：多用於磁磚、帆布和地面材料等。
5. 鄰苯二甲酸二異壬酯 (DINP)：多用於鞋底和建材等。
6. 鄰苯二甲酸二異癸酯 (DIDP)：大部分存在於橡膠製品和地毯黏膠等。
7. 鄰苯二甲酸二甲酯 (DMP)：常出現在個人衛生用品、護理清潔用品和化學溶劑。
8. 鄰苯二甲酸二已酯 (DEP)：多用於香水、化妝品、保養品、體香劑、油墨和化學溶劑等。
9. 鄰苯二甲酸二異丁酯 (DIBP)：可見於紙漿、油墨和黏著劑等。

哪些食品易含塑化劑？

塑化劑較多用於建材和塑膠製品，但是食品中也不乏塑化劑的蹤跡。常見可能含塑化劑的食品包括瓶裝飲料（運動飲料、果汁或茶等）、果醬、果凍和沖泡式即溶食品等。此外許多有毒化學物質會以脂肪的形式在食物鏈中穿梭，因此動物性脂肪如奶油、豬油牛油、肉類和起司等都可能帶有塑化劑或環境荷爾蒙。

值得注意的是，過去台灣曾發生過起雲劑事件，起雲劑是一種合法的食品添加物。但台灣的不肖業者為了降低成本和增加產品的穩定度，將對人體有害的塑化劑DEHP鄰苯二甲酸二（2-乙基已基）酯加入運動飲料、果醬、果露和益生菌粉等，嚴重危害消費者的健康。

塑化劑可以排出體外嗎？

幸運的是，塑化劑是可以排出體外的。大多數的塑化劑能被人體代謝並在24～48小時內透過糞便和尿液排出體外。所以只要不要長時間的暴露、接觸或食用含有塑化劑的食品，大多不會對人體造成太大危害。若擔心塑化劑接觸的問題可以透過以下4個方法，增加代謝來排出有毒物質。

1. 每天喝足2000cc白開水
2. 用肥皂洗手
3. 運動流汗
4. 多吃高纖食物

資料來源：塑膠工業技術發展中心