黃珍珍在九龍城已經有相當久的歷史,以往都食過不少次,今天收工相約家人一齊去佐敦既黃珍珍食晚飯。 餐廳位於莊士倫敦廣場3樓,裝修新淨,座位闊落。 餐牌同同九龍城店一樣,由頭盤、沙律、湯、肉、麵至甜品都有。 我地一行五人點咗最喜歡既食物。 💠鹽燒海中霸 紅寶石魚處理好後加入大量泰式香料,用鹽蓋住,再用焗爐燒製。魚肉食起上來...,非常順滑清甜,加上醬汁一齊食更是惹味。 💠泰式燒豬頸肉 用咗香茅、檸檬葉等香料腌製完,再燒出來, 沒有半點肉燥味,十分香口,忍不住多食了幾塊。 💠泰式炒椰菜苗 翠綠色的椰菜苗,食起上來有鹹、辣和鮮味,送飯一流。 💠芋頭焗飯 同中式煲仔飯很相似,據說是泰國華僑將煲仔飯改良而成,除咗香芋還有大量蔬菜和鮮蝦仁,啖啖飯都有香甜既蔬菜和鮮蝦味。 💠咖喱炒蟹 必點食物,香濃的泰式咖喱汁,配上M6級大蟹,一疏疏的蟹肉,集甜、香、辣、濃、鮮於一身,令人一食難忘。 💠香芒椰汁糯米飯 今晚既甜品,濃濃既椰汁淋在晶瑩潔白既糯米上,配上艷麗的芒果粒,令人垂涎欲滴,味道更是絕配。更多