Nuestra especialidad es la elaboración de deliciosos alimentos artesanales, saludables y prácticos, libres de GLUTEN.
Te invitamos a que nos conozcas!!
Ofrecemos productos aptos para celíacos, pero también para personas que quieren comer de forma más saludable.
Nuestra planta cuenta con todos los permisos y certificados vigentes para poder elaborar libre de gluten.
Te informamos un poquito!
¿Qué es el Gluten?
Es un conjunto de proteínas presentes en el trigo, avena, cebada y centeno (TACC) y productos derivados de estos cuatro cereales.
¿Celiaquía?
Es una afección causada por el daño al revestimiento del intestino delgado que altera la absorción de las vitaminas, minerales y demás nutrientes que contienen los alimentos. Este daño proviene de una reacción a la ingestión de gluten.
Síntomas de un celiaco
Pueden variar según la persona y su edad, los mas comunes son: hinchazón o una sensación de plenitud o inflamación del abdomen, diarrea crónica, estreñimiento, gases, nauseas, haces grasosas, con mal olor, que flotan, dolor de estomago, vómitos, etc.
Productos 
Elaboramos una amplia gama de productos, como empanadas, tartas saladas, pizzas, galletas crackers, etc.
Productos 
Bajo la marca Celivida elaboramos tartas dulces y pan de molde.
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