Ezcaray y Zorraquín celebran el fin de semana del 25 y 26 de mayo la III Feria de Quesos de ALTURA, un evento de turismo gastronómico para promocionar las pequeñas queserías en pueblos de las sierras rioianas.
Se trata de una feria itinerante que se organiza en los pueblos donde hay una quesería socia de ALTURA, Asociación de Turismo Rural de La Rioja, que se dedica a promocionar las empresas de alojamientos, gastronomía, actividades y artesanías de sus socios distribuidas por cinco comarcas de La Rioja.
En el Mercado de Quesos participan 5 queserías riojanas y una invitada:
– Quesería Valle del Ciloria, de Zorraquín
– Quesería Tres Puentes, de Anguiano
– Quesería Roca de Cabra, de Ortigosa de Cameros
– Quesería La Cilla, de Préjano
– Quesería El Alto Cidakos, de Arnedillo
– Lácteos Goine, de Asteasu (Guipúzcoa)
El Mercado de Quesos y otros alimentos y artesanías de ALTURA y de Ezcaray, será en la Plaza de San Felipe, en Ezcaray, durante todo el sábado 25, por la mañana y por la tarde, y el domingo 26 por la mañana. Además, el sábado hay más actividades relacionadas con la cultura y gastronomía del queso en Ezcaray:
– Taller de elaboración y divulgación del queso fresco de cabra y vaca
– Cata de quesos y vinos de queserías y bodegas de ALTURA
– Cata de quesos de ALTURA y chocolates de Peñaquel
– Concurso de tartas de quesos de ALTURA, elaboradas por restaurantes y pastelerías de la comarca del Alto Valle del Oja
El domingo 26 continúa por la mañana el Mercado en Ezcaray. Y en Zorraquín hay visita a la quesería y vaquería Valle del Ciloria, y visita guiada a la iglesia románica de San Esteban.
