香港科學園
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Victoriay_eatwithvic
香港10,534 則投稿
2023年7月 • 好友旅行
難得去到科學園, 今晚就到"農" 食晚餐,位於沙田白石角香港科學園第二期科技大道西10號浚湖樓地下S041A號舖。 科學園這邊環境舒適, 餐廳讓人有度假的感覺。"農" 是一間主打農家菜的中菜館, 菜式是由利苑廚師班底主理🧑🏻🍳, 款式亦有很多。晚餐🥢 ~ 爆汁乳鴿、 檸檬鳳爪、 口水彈蛋、 小豬嘜叉燒包、 火雲叉燒、 氣鍋雞、 鹽焗蟶子、 田園炒花青苗、 烈焰菠蘿炒飯、 貓山王榴槤、 瑰荔堂煌、 桂花烏龍。
🔸爆汁乳鴿 ~ 乳鴿肉質嫩滑, 肉汁非常豐富。
🔸檸檬鳳爪 ~ 口感彈脆,酸香美味。
🔸口水彈蛋 ~ 其實是鵪鶉蛋, 口感Q彈,麻香味濃, 辣中帶香。
🔸小豬嘜叉燒包 ~ 叉燒包有可愛趣緻的造型, 小豬嘜好睇又好味, 叉燒餡料很豐富。
🔸火雲叉燒 ~ 店員送上叉燒之後,會在客人面前點上火, 製造火焰效果非常有氣氛, 酒香更能帶出肉味,叉燒味道甜甜的,肉質鬆化。
🔸氣鍋雞 ~ 用紫砂茶壺承載的湯, 保持湯的溫度, 湯料豐富, 椰子的甜和雞肉的香兩者味道好夾 ,湯頭好鮮味。
🔸鹽焗蟶子 ~ 味道鹹鮮, 原汁原味。
🔸田園炒花青苗 ~ 第一次食花青苗, 口感爽脆,用xo醬炒,越食越惹味。
🔸烈焰菠蘿炒飯 ~ 店員為菠蘿炒飯淋上酒然後點火,儀式感滿滿的,打卡一流呀! 除了賣相,其實味道的確是很好,瑤柱菠蘿蛋白炒飯的飯底做得夠乾身, 菠蘿味道清甜,瑤柱提升炒飯的口感。
🔸貓山王榴槤 ~ 賣相精美可愛, 榴槤味香濃口感似布甸,超級推介。
🔸瑰荔堂煌 ~ 充滿淡淡的玫瑰花香和荔枝果香,清香優雅。
🔸桂花烏龍 ~ 桂花的芬芳融入烏龍茶醇爽的味道,茶味獨特。
餐廳有高質的菜式和精美的點心, 環境亦相當舒適,可以選擇室內和室外用餐, 真心推介。
🏷️溫馨提示~ 整個用餐體驗均屬個人分享意見, 只作參考😊。
🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵
味道😋 5/5
環境🏬 4/5
服務💁🏻♀️ 4/5
衛生🙌🏻 4/5
抵食🍽️ 4/5
總分🏆 8.5/10
🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴
農
地址: 沙田白石角香港科學園第二期科技大道西10號浚湖樓地下S041A號舖
🔸爆汁乳鴿 ~ 乳鴿肉質嫩滑, 肉汁非常豐富。
🔸檸檬鳳爪 ~ 口感彈脆,酸香美味。
🔸口水彈蛋 ~ 其實是鵪鶉蛋, 口感Q彈,麻香味濃, 辣中帶香。
🔸小豬嘜叉燒包 ~ 叉燒包有可愛趣緻的造型, 小豬嘜好睇又好味, 叉燒餡料很豐富。
🔸火雲叉燒 ~ 店員送上叉燒之後,會在客人面前點上火, 製造火焰效果非常有氣氛, 酒香更能帶出肉味,叉燒味道甜甜的,肉質鬆化。
🔸氣鍋雞 ~ 用紫砂茶壺承載的湯, 保持湯的溫度, 湯料豐富, 椰子的甜和雞肉的香兩者味道好夾 ,湯頭好鮮味。
🔸鹽焗蟶子 ~ 味道鹹鮮, 原汁原味。
🔸田園炒花青苗 ~ 第一次食花青苗, 口感爽脆,用xo醬炒,越食越惹味。
🔸烈焰菠蘿炒飯 ~ 店員為菠蘿炒飯淋上酒然後點火,儀式感滿滿的,打卡一流呀! 除了賣相,其實味道的確是很好,瑤柱菠蘿蛋白炒飯的飯底做得夠乾身, 菠蘿味道清甜,瑤柱提升炒飯的口感。
🔸貓山王榴槤 ~ 賣相精美可愛, 榴槤味香濃口感似布甸,超級推介。
🔸瑰荔堂煌 ~ 充滿淡淡的玫瑰花香和荔枝果香,清香優雅。
🔸桂花烏龍 ~ 桂花的芬芳融入烏龍茶醇爽的味道,茶味獨特。
餐廳有高質的菜式和精美的點心, 環境亦相當舒適,可以選擇室內和室外用餐, 真心推介。
🏷️溫馨提示~ 整個用餐體驗均屬個人分享意見, 只作參考😊。
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味道😋 5/5
環境🏬 4/5
服務💁🏻♀️ 4/5
衛生🙌🏻 4/5
抵食🍽️ 4/5
總分🏆 8.5/10
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農
地址: 沙田白石角香港科學園第二期科技大道西10號浚湖樓地下S041A號舖
發表日期:2023年7月5日
這則評論是 Tripadvisor 會員的主觀意見,而非 Tripadvisor LLC。 Tripadvisor 會檢查評論。
WingWingPigLife
香港342 則投稿
2023年2月 • 夫妻情侶
星期六放假咁好天,一於搵個地方行吓!大學站落車轉架巴士,10零分鐘就嚟到科學園,搵到呢間新開張,嘆番個日式weekend lunch先😎
火炙左口魚邊丼🐟 $138
估唔到除咗左口魚邊,仲有埋海膽,雖然海膽份量唔多,不過質感幼滑同埋都好鮮甜。成個丼飯表面佈滿左口魚邊,都係好鮮甜同美味,食得出係新鮮👍🏻
豚肉生薑燒飯🐷 $78
主要係用洋蔥🧅同生薑燒汁嚟煮,份量好多,豚肉肥美適中,配上日本珍珠飯,三兩下就享用完啦😆
明太子雞翼🐣 $48
一碟有兩隻雞翼,外皮好香脆啊!雞翼嘅入邊就係用咗明太子。明太子餡料豐富飽滿,香滑而不膩,食落有少少辣,幾惹味!
食飽可以出去行吓呀,空氣好,環境好,相當relax!
🐷🛎️ 必試指數 : 9/10🌟
📍 十和田壽司:沙田白石角香港科學園第三期科技大道西5號企業廣場地下S067-S069號舖
火炙左口魚邊丼🐟 $138
估唔到除咗左口魚邊,仲有埋海膽,雖然海膽份量唔多,不過質感幼滑同埋都好鮮甜。成個丼飯表面佈滿左口魚邊,都係好鮮甜同美味,食得出係新鮮👍🏻
豚肉生薑燒飯🐷 $78
主要係用洋蔥🧅同生薑燒汁嚟煮,份量好多,豚肉肥美適中,配上日本珍珠飯,三兩下就享用完啦😆
明太子雞翼🐣 $48
一碟有兩隻雞翼,外皮好香脆啊!雞翼嘅入邊就係用咗明太子。明太子餡料豐富飽滿,香滑而不膩,食落有少少辣,幾惹味!
食飽可以出去行吓呀,空氣好,環境好,相當relax!
🐷🛎️ 必試指數 : 9/10🌟
📍 十和田壽司:沙田白石角香港科學園第三期科技大道西5號企業廣場地下S067-S069號舖
發表日期:2023年2月25日
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D_dragon
香港907 則投稿
2019年10月 • 單獨旅行
間中會來到這裏參觀,園區的景色相當不錯,有時看到別人在海旁踩單車或者散步,是香港科學的一個重要地方,交通還算方便,原來還有一些食肆,間中還有一些比賽在這裏舉行。
發表日期:2020年2月8日
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Adam Xin
香港55,008 則投稿
2018年11月 • 好友旅行
位於香港新界大埔區白石角吐露港旁的香港科學園,除了是高科技和應用科技研究基地外,遊客可參觀的地標和休憩設施也不少:巨型像金蛋的高錕會議中心、綠化園林廣場和在廣場中的園中湖,非常適合休閒散步的城市綠洲美景。
發表日期:2019年4月21日
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mayau1971
香港1,151 則投稿
2018年11月 • 家庭式
科研公司的集中地,但也很適合一家大小假日在此遊玩一天,地方廣闊,附近有單車徑,亦可在海岸旁遠眺對岸,很適合小孩在此跑跑跳跳。園區內有不少食肆和咖啡店,環境和水準也不錯。
發表日期:2019年1月8日
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D_dragon
香港907 則投稿
2018年10月 • 單獨旅行
我推介大家來這裡走走看看,科技、展覽或跑步比賽都在這,還有不同的食肆,環境優美,有個湖,和知己朋友或家人來享受一個輕鬆的一個天。
發表日期:2018年10月21日
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香港科學園 - 旅遊景點評論 - Tripadvisor
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