好兇悍的老闆娘⋯
一大早開業，心情欠佳⋯
我慕名來此店⋯
點了二盤小菜，請麻煩不要加湯汁⋯
破口大吼”別教我如何做事””不准吃剩，浪費食物‘’所以她生氣了，就不賣我小菜（一盤花生）了⋯
點了海鮮蔬菜麵，想加些辣椒，又是大吼，‘先吃原味⋯’
食物再好，也吃不出來了⋯食物普普！！
怎麼是這樣的態度！太恐怖了吧！不是說台灣最美的風景是人嗎？
面（老闆娘的面）對麵
10個差xxxxxxxxxx

面對麵位於新店區中央路口不遠處，106年6月11日中午艷陽高照，我來到這裡用餐。大門是自動門，但是站在大門口要停留約5秒才開。走入餐廳，冷氣空調開啓，我先挑了門口的桌子座下，沒多久，老闆娘就有點用衝的送上價目表，交待一會兒再來點餐，各項麵/飯餐點價格較平常價格稍貴，但這裡冷氣確確實實涼快，不是白吹的；沒多久，老闆娘來，我點了海鮮蔬菜湯麵，我問老闆娘這碗湯麵排在價目表第一個餐點的位置，是不是招牌，老闆娘說：我們這裡每一樣都好吃，老闆娘還請我到裡頭比較涼的座位坐。我在換座位等餐點時，意識到店家牆上掛滿李安和侯孝賢兩位知名導演的電影簽名海報（如：斷背山、聶隱娘、少年PI的奇幻漂流等），發現店內很長、座位很多、圓桌長桌都有，也發現面對麵曾在報刊雜誌上介紹過，牆上標籤貼紙顕示，這裡餐飲不添加味精。過了5分鐘以後，熱騰騰麵端上來了，服務人員要我小心。這碗海鮮蔬菜湯麵滿滿的都是料，蔬菜部份包括胡蘿蔔、黃瓜、菜心切絲、洋蔥、韮菜等季節性蔬菜；海鮮部分包括了三粒蛤蜊、二粒蚵仔、一隻大明蝦、透抽、吳郭魚肉等，另外加上了豬肉絲，搭配原本即十分Q勁有彈性的中華拉麵，口感十足，百味雜陳；整碗微鹹的口味，頗令重視養生的饕客們激賞。最後付款時，老闆娘要求顧客要在正對著她的位置付款，不要站在櫃檯側邊付150元。
總結面對麵是服務周到，整體布置整潔，餐點種類多且好吃，冷氣空調強的店家，值得您花上稍多的錢到此享用東北美食。

要有心理準備，要來吃就要遵守店家的規矩，要不然會被老闆娘給轟出去，但是過了這一關是可以享受到連侯孝賢、張大春都愛的口味。黃師傅雞、麵疙瘩、海鮮湯飯都相當有風味