2015年，参加中国新面孔少儿模特及表演大赛，获得湖北赛区总决赛少儿组冠军 [1]。2017年，出演个人首部电影《画皮师2》，从而正式进入演艺圈 [2]；同年，主演爱情悬疑剧《天使的眼睛》 [3]。2018年，主演科幻悬疑剧《镜像追踪》 [4]；同年，主演的青春校园剧《逆青春》开播。2019年，参与录制天浩盛世自制综艺节目《出发吧！从T-HOUSE开始》 [5]。2020年，参加腾讯视频能量女团成长节目《创造营2020》 [6]，最终在第三赛段35进15中被淘汰，获得第28名。2021年1月30日，推出首支个人单曲《Say u wanna》 [8]。
胡嘉欣出生于湖北省武汉市，三岁半就进入了体操队，5岁开始住宿，练习了11年的竞技体操，在此期间她每一天都在训练，从来没有休息过 [7]。身为全国一级运动员的胡嘉欣就读于武汉市体育学校，全能包括平衡木、跳马、自由体操、高低杠等，她有过做教练带小朋友练体操的经历。14岁时，因为一次比赛太想赢，结果动作做得太过导致腰伤，而被迫退役。2015年，参加中国新面孔少儿模特及表演大赛，获得湖北赛区总决赛少儿组冠军 [1]。此外，胡嘉欣还是抖音短视频创作者，她发布的一个换装视频在平台上受到了不少关注。
胡嘉欣
胡嘉欣2017年，与蔡俊涛、朱赞锦、孙嘉璐合作出演古装奇幻电影《画皮师2》，在片中饰演艳冠群芳的青楼花魁清倌人，这是她的首部电影作品，从而正式进入演艺圈 [2]；同年，与宣璐、王羽铮、杨奇鸣合作主演爱情悬疑剧《天使的眼睛》，在剧中饰演天真可爱的白富美关微微，这是她的首部影视剧作品 [3]。
2018年，与张赫、田家达、郭野合作主演科幻悬疑剧《镜像追踪》 [4]；10月8日，与孟彦森、马倩倩合作主演的青春校园剧《逆青春》开播，在剧中饰演心仪杜一航的高萌。2019年11月，参与录制天浩盛世自制综艺节目《出发吧！从T-HOUSE开始》 [5]；12月4日，与高一仁、肖宇梁、范梦共同出演的悬疑喜剧《反骗天下》播出。
2020年，参加腾讯视频能量女团成长节目《创造营2020》 [6]，并参与演唱了主题曲《你最最最重要》；在《创造营2020》录制期间，胡嘉欣与了《智族GQ》等多个时尚杂志画报的拍摄；此外，她还参与录制了《创造营2020》的衍生节目《创可少女屋》；6月，出席《创造营2020》“创始人之夜颁奖典礼” [6]，并在第三赛段35进15中被淘汰，获得第28名。
2022年5月27日，主演的青春爱情剧《二进制恋爱》播出，在剧中饰演系花叶茹庭 [12] [17-18]；7月5日-7月27日，出演的古装家族群像剧《星汉灿烂·月升沧海》播出，在剧中饰演皇后的侄女王姈 [21-25]。12月20日，参演电视剧《一不小心喵上你》在腾讯视频和爱奇艺开播，在剧中饰演单纯率真的文艺少女纪年 [14-15] [28] [30]；12月25日，特别出演的青春校园剧《时光与他，恰是正好》播出，剧中饰演宋临雪。 [16] [29]
胡嘉欣
胡嘉欣
胡嘉欣
| 歌曲名称 | 发行时间 |
|---|---|
| Say u wanna | 2021-1-30 |
| 你最最最重要 | 2020 |
| 除了春天、爱情和樱花 | 2020 |
| 着迷 Lost in Me | 2020 |
| Queendom | 2020 |
| 播出时间 | 节目名称 | 简介 |
|---|---|---|
| 2020-05-02 | 创造营2020 | 该节目召集百位学员，通过任务、训练、考核，让她们在五位明星教练的带领和引导下成长进步，最终选择7位学员成团 |
| 2020-00 | 创可少女屋 | ---- |
| 2019-11-11 | 出发吧！从T-HOUSE开始 | 《出发吧！从T-HOUSE开始》综艺将目光对准七位拥有女团梦想的新人，真实还原她们从选拔到成团的全过程。 |
GIRLISM 少女主义
2020年
封面
封面
智族 GQ
2020年5月
内页
内页
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在《创造营2020》节目中，胡嘉欣因长相颇具20世纪八十年代港风气质，而受到网友的关注，她不但长相很港，“嘉欣”这个名字也让人想到港姐李嘉欣 [10]。在首次公演舞台中，胡嘉欣很适合《除了春天 爱情和樱花》这首歌曲的感觉，让舞台看上去很舒服。她的念白很自然、点很对，舞台拿捏的感觉很好，让人印象深刻、有心动的感觉 [11]。在“创始人之夜颁奖典礼”中，胡嘉欣以一头慵懒卷发搭配暗红色长裙，显得复古而又优雅 [6]。此外，在电影《画皮师2》中胡嘉欣的花魁扮相也是十分惊艳，可谓是一大看点 [2]（新浪、何洛洛、北青网、网易评）。
