晚餐時間,帶您來嚐嚐特別的花雕雞「火鍋」,鮮嫩花雕雞肉用濃醇花雕酒小火煎煮,火鍋鍋底飄著酒香酒香,這種超特別的湯頭,讓饕客們忍不住一口,接一口!濃濃的花雕酒,淋在小火慢煎的鮮嫩雞肉上,真是香味四溢,不只肉質鹹香夠味,還帶著淡淡酒香,不過更利害的是,吃完花雕雞的醬料,再加上高湯,居然變成像是一鍋新上桌的湯,放進火鍋料,讓饕客們讚不絕口!還有這一鍋,鮮甜的沙蜆鍋,新鮮的蛤仔,在鍋裡一顆一顆蹦開,旁邊還有滿是鮮蝦干貝的海鮮拼盤,也是讓人大呼過癮不過更讚的,還有這一鍋湯頭濃郁的骨煲鍋,超大支的豬骨,裡面滿滿都是鮮香回甘的骨髓,用力一吸,營養超豐富!吃飽了,還可以來上一杯冰冰涼涼的養生梅醋,酸酸甜甜,還能去油解膩。
各式各樣高檔的食材,現在用平民的價格也能享受得到。