葉黃素常常看到標示
，要選擇
【游離型】
，要選擇【游離型】什麼是游離型
游離型和非游離型的差別又是什麼呢
游離型和非游離型的差別又是什麼呢葉黃素是一種植物色素，屬於類胡蘿蔔素
的一種。
的一種。葉黃素有兩種主要形式，即【游離型和非游離型】。
⇊以下是它們之間的主要差異⇊
游離型葉黃素 ⚉游離型葉黃素是「單獨」存在的葉黃素分子，不與其他化合物結合。
⚉它通常以游離型葉黃素的形式存在於食物中，如綠葉蔬菜
、柑橘類
水果 等。
、柑橘類水果 等。 ⚉游離型葉黃素較容易被身體吸收，並在【眼睛、皮膚】等組織中發揮作用。
非游離型葉黃素 ⚉非游離型葉黃素是與其他分子形成酯結構的形式，通常是與脂肪酸結合。
這種形式的葉黃素在某些植物和食物中也存在，例如玉米
、紅椒等。
、紅椒等。 ⚉非游離型葉黃素的吸收速度較慢，但它在體內轉化為游離型葉黃素，並發揮類似的生理功能。
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