Kurse und Führungen
Meine Termine 2024
Samstag, den 22.06.2024
Sauerteigbrot backen im Lehmbackofen In diesem Kurs werden Sie in die Grundlagen des Sauerteigbrot Backens… Continue reading→
Samstag, den 29.06.2024
Frauenkräuter (zusammen mit Antonia Hofmann, Kräuterpädagogin) Bei verschiedensten Frauenleiden und hormonellen Schwankungen können Wildkräuter helfen…. Continue reading→
Samstag, den 28.09.2024
Wilde Früchte und wildes Grün Wir gehen zusammen auf Erkundungstour und schauen was uns der… Continue reading→
Freitag, der 11.10.2024
Fermentieren von regionalem Bio-Gemüse Fermentieren ist die wohl älteste Methode um Lebensmittel zu konservieren. Ich… Continue reading→
Samstag, der 09.11.2024
Sauerteigbrot backen und selbstgemachte Schokolade Ich zeige, wie du ganz einfach zu Hause ein leckeres… Continue reading→
Meine Partner
Erfahren Sie mehr über meine Partner und deren Produkte!
Wildkräuterführungen, Fermentation von Gemüse, Sauerteigbrotbacken.
Leckere Sachen für ein gesundes Leben!
Erfahrungsberichte
Was ich Ihnen biete:
Wildkräuter
Schon seit es die Menschheit gibt, wurden Kräuter und Pflanzen für Nahrung, Kleidung oder Arznei… Continue reading→
Fermentation
Fermentation ist die wahrscheinlich älteste Methode, um Lebensmittel haltbar zu machen. In fermentierten Lebensmitteln steckt… Continue reading→
Sauerteigbrot
Der Sauerteig wurde vor etwa 6000 Jahren entdeckt. Etwa zur gleichen Zeit entwickelte sich durch… Continue reading→