想打邊爐又想食酸菜魚,見到淥鼎記有齊兩樣真係一次過滿足晒兩個願望,仲要係放題任食,而且最重要係無限時阿!同朋友好耐無見梗係要吹下水啦,無限時真係好重要,大家坐得舒服又唔需要轉場。叫咗個咩都有嘅爵爺套餐;閒日成人$378/位,再加一,星期五、六、日和其他特別假期要另+$10/$20,大家可以睇清楚日子去訂位。 錦繡前菜(一次性)... 前菜有兩樣;炸雞和一小碟枝豆,等齊人期間,可以食住慢慢等 日本直送時令刺身拼盤(按人頭計量) 賣相相當之吸引,款式多,有三文魚、蝦刺身、帶子、鮑魚等,全部都好新鮮 主菜 6 選 1 可以選擇老壇酸菜魚、重慶雞煲、藤椒烤魚/醬香烤魚(不辣)、清湯蘿蔔牛腩、古法枝竹羊腩煲和原味椰子雞。選擇夠多。老壇酸菜魚係招牌菜,湯底有泡酸菜,紅辣椒,花椒,蓮藕,粗薯粉,小辣,鱸魚肉質夠滑,份量大。 湯底6 選 1 火鍋湯底大家可以揀花膠美人鍋、鴨血麻辣鍋、姬松茸雜菌鍋、澳門豬骨鍋、蕃茄牛肋條鍋和海皇海鮮鍋等。花膠美人鍋湯底較清,仲有大大舊花膠。火鍋配料同其他放題差不多,有蔬菜、肉丸、手工餃類和其他麵食,飲品都係自助形式。餐廳用QR code落單,點選肉類,海鮮和其他特飲。 頂級手切牛拼盤(一次性) 牛肉油花均勻,質感軟稔,肉味濃郁 豪華海鮮拼盤(一次性) 各種海鮮以按人頭計量,原隻爽口彈牙鮑魚,新鮮肉厚扇貝,鮮蝦,沙白,手打肉丸 最後甜品係一人一杯Häagen-Dazs,有 曲奇呍呢嗱雪糕,士多啤梨雪糕,芒果紅桑子雪糕,朱古力雪糕口味。更多