Liu Jian (Jet Li), un oficial de policía de China, llega a París para ayudar a la brigada antidrogas a detener a un narcotraficante chino y su desconocida conexión francesa. Lo que Jian no sabe es que la conexión francesa es Richard (Tchéky Karyo), el jefe del propio escuadrón antidrogas, quien tiene la intención de matar al narcotraficante chino y luego incriminar a Jian. Pero por suerte, Jian esquiva ese ataque y escapa con una cinta de lo que realmente sucedió y que prueba su inocencia. En El beso del dragón, Jian se dirige a Jessica (Bridget Fonda), una granjera estadounidense que es una de las prostitutas de Richard, en busca de ayuda. Ella tiene sus propios problemas, incluido el hecho de que Richard tiene a su hija encerrada en un orfanato para mantener a Jessica en las calles y en silencio sobre sus actividades. ¿Podrá Jian proteger a Jessica, rescatar a su hija y darle a Richard el beso del dragón?
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