打開皮具維修師Denny Ng位於尖沙嘴樓上舖的大門時，他正忙着維修一個名牌手袋。手袋四角磨蝕嚴重，明顯甩了色。現年57歲的Denny先清潔，後補色，聽起來毫不複雜，但細問之下，由於手袋的表面是密密麻麻如芝麻般大的凹凸細點，所以他還要用深色顏料，在補色位置逐點補畫，才不會被人發現這手袋曾被維修，要求相當高。

Denny的工作間細小，被亂中有序的工具與物料所包圍，當中最顯眼的莫過於有20年歷史的衣車，機器表面染上不同色彩的歲月痕迹。他拿起老重的鎚子在皮革上敲兩敲，那是由1976年起合作至今的老夥伴，44年了。舖頭的另一端有一座鈕扣櫃，由於Denny任何年代的手袋都會維修，所以舖頭內的鈕扣小配件、皮革、拉鏈是儲了40年的寶藏，很多都已經停產了。現時大部份原材料都要北上入貨，罕見的更可能要花上好幾個月才找到，「世上沒有維修不到的東西，只視乎時間而已。」

維修皮具按難度收費，Denny手頭上的其中一宗生意是改短手袋上的斜孭帶，客人要求修改後要跟原裝款式的一模一樣，收費700元。Denny直言很多客人不了解背後的功夫何以值這價格，他指出很多師傅只會將皮帶剪短便算，拆線後留下的針孔也置之不理，他希望盡量完美，先拆線，量度長度來剪掉多餘的部份，削皮、塗膠水、打磨、車線、上皮油⋯⋯前後工序只花了20分鐘，但步步細心，細看之下找不到接駁口，「如果將我多年的技術寫成書，必定是知識的寶庫。」Denny對自己的手藝相當有自信，更豪言：「手袋越爛越好玩！」

跟醫生診症一樣，Denny遇過不少奇難雜症，甩皮、污迹、爛帶、爛裡……當中不乏名牌手袋。不禁好奇，幾萬十萬的名牌手袋，何以都要不斷維修？Denny指多數是原材料的問題，「即使是名牌也沒辦法避免材料老化，尤其是人造皮或PU物料（聚氨酯），有時需要經過數年後，問題才浮現。」有些人喜歡收藏名牌手袋，但Denny建議千萬不可以把皮革品閒置，「就似人一樣，長期躺在床上動也不動的話，你可以看看關節會變得如何，皮革都一樣！」

Denny 13歲拜師學習皮具製作，入行44年，在屋邨成長的他，跟那個時代的香港人一樣，小學畢業後便跑去當學徒謀生。滿師後收入穩定，18歲便在香港開廠，隨着工廠北移，生意大跌，他順勢到內地工廠打工，教人製造名牌手袋，經手做過的名牌數之不盡，全因大部份都於中國生產。一門手藝養起一頭家，他指樓市才是最大的功勞。想當年他幸運地趕上於香港樓市起飛前投資物業，令他現在不用為金錢而煩惱，「這門手藝賺不了大錢，只是我不好消費，每天只有上班下班，最大支出只有孩子的教育費。」自言知識豐富，但沒有學識的他續說：「很多機會因欠缺語文能力而錯過了，這亦是我想讓孩子們讀書的原因。」Denny三位兒女都在外國讀大學，長子Alan數年前在英國大學畢業，回到香港做了幾個月打工仔後，兩年前主動要求到爸爸舖頭幫手。

「我從小聞着皮革味大的，以前爸爸的舖頭不大，所以有很多東西都要存放在家中。」今年25歲的Alan，已視皮具維修為終身職業。被問到工作上有沒有受氣，他理所當然地點頭，「工作太忙太混亂時，粗口也有。」但他發現，從不會把壓力帶回家的爸爸，很多時候是在舖頭釋放壓力，這份工作令他看到了爸爸的另一面。

Denny認為做皮具維修師最重要是不要騙人，能力範圍以外的工作便不應勉強去維修，免得弄壞別人的東西。他感嘆行業內賺快錢的人有很多，用心鑽研手工藝的人很少，「我甚麼也不懂，只懂得製造手袋。如果這行業消失了我便生存不到，那我是否應該將我懂的東西，做得更加好，甚至比別人更加好呢？只有這樣做，我才能生存得到。」

Denny's Shop 皮具維修專門店

尖沙嘴加連威老道41C嘉威大厦15/F A室

記者：黃曉楓

攝影：張志孟、伍慶泉