本词条缺少概述图，补充相关内容使词条更完整，还能快速升级，赶紧来编辑吧！赵信隆酱园店，窑湾甜油、酱产于江苏省新沂市窑湾镇,有500多年的历史。窑湾镇有多家酒业公司生产甜油、酱料，而赵信隆酱园店是为此类生产厂家的始祖。赵信隆酱园店-2006年6月5日被评定为“江苏省级文化保护单位”！ [1]
- 中文名
- 赵信隆酱园店
- 地理位置
- 江苏省新沂市窑湾镇
赵信隆酱园店
赵信隆酱园店
赵信隆酱园店清乾隆三十年（公元一七六五年），甜油由当地官员邳宿运河道千总陆修钠进贡，被选中为御用贡品，乾隆下江南也曾多次驻留窑湾品膳。伴随着这位天子和这一贡品的一些故事趣闻，甜油开始在江南各地流传开来，如今已成为中华饮食中独特而重要的调味佐料。
