Mickael Meunier nommé Directeur Général du Grand Hôtel Cayré
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Miiro, nouvelle marque dédiée à l’hospitalité du groupe international InterGlobe (ouverture prochaine de 12 hôtels à travers l’Europe) annonce la formation de ses têtes d’affiche.
Après une recherche méticuleuse engagée sur tout le territoire européen, Neena Gupta, Présidente Directrice Générale de Miiro et Directrice Exécutive de l’hôtellerie Internationale pour le groupe InterGlobe Enterprises, est fière d’annoncer la nomination de Mickaël Meunier.
C’est donc un Français, ex-directeur emblématique des Bains de 2017 à 2023, qui prendra la direction générale du Grand Hôtel Cayré - figure de proue de la marque – dont l’ouverture est attendue au mois de juillet 2024, à Saint-Germain-des-Prés.
Un paquebot de 123 chambres et suites à l’angle des boulevard Raspail et Saint-Germain, un restaurant de 90 couverts, un bar confidentiel et plus d’une centaine de salariés.
Pour ce poste très exigeant, Neena Gupta souhaitait un leader avec une vision globale, une expérience de haut niveau, une éthique proche de celle de la marque et une personnalité animée par la passion du métier, du service, de l’hospitalité. « Le succès réside dans la personnalité et le savoir-faire des hommes et femmes qui se trouvent derrière la marque, ils en sont la clé »
Mickaël Meunier, 47 ans, diplômé de l’École hôtelière Jean Drouant, fort d’expériences au sein d’institutions parisiennes comme le Lutetia, le Crillon ou encore le Bristol, connaît également les enjeux de gestion, pour avoir un temps fondé et développé des concepts F&B à succès aux Etats-Unis.
Une personnalité parfaitement dimensionnée, dont l’aura a déjà permis le recrutement d’une talentueuse équipe pour propulser les lieux.
Je veux réinscrire l’adresse sur la carte du quartier, en faire une institution pour les habitants du quartier, une valeur sûre, un pied-à-terre rassurant pour les voyageurs.
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