江小白
江小白 @abc75232000

寶寶除了副食品以外也是可以吃些小點心唷!
八個月寶寶已經可以吃蛋黃囉!

訣竅提示

1﹒過篩之後要裝進容器裡,可將容器拿斜45度,比較不會有泡泡,蒸起來比較漂亮。
2﹒第一次吃蛋的寶寶,最好一次只吃4分之1顆,沒過敏再加量,最好不要超過一顆。
3﹒一歲以上的寶寶就可以用全蛋了(全蛋加50c.c.的奶),也可以加牛奶,糖也可以囉!!

食後感想

不用加糖就甜甜的囉,寶寶很愛^^

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預備食材

20 分鐘
  1. 食材
  2. 蘋果 少許
  3. (未滿一歲只需黃) 一顆
  4. 奶(牛奶、母奶、配方奶) 40c.c.

料理步驟

  1. 1

    準備食材,未滿一歲寶寶,可以用母奶或配方奶。

  2. 2

    把蛋黃蛋白分開(未滿一歲寶寶只需蛋黃),蘋果去皮去籽泡鹽水

  3. 3

    蘋果磨成泥。

  4. 4

    1﹒把蛋黃打散。 2﹒加入奶(牛奶,配方奶,母奶)打勻。 3﹒將蛋汁過篩。

  5. 5

    1﹒底部裝一些蘋果泥。 2﹒加入蛋汁。 3﹒放入電鍋,外鍋加量米杯八分滿的水。 4﹒放一根筷子,讓電鍋有空隙,蒸起來比較漂亮。

  6. 6

    完成!

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相機和炒鍋的手繪插圖

食譜作者

江小白
江小白 @abc75232000
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