Agrovillaserra, empresa familiar fundada en Porzuna en 1995, ha vuelto a poner de manifiesto su buen hacer y la calidad de los productos que elabora (queso y aceite).
Si bien desde hace tiempo los productos comercializados con el nombre de ‘Villajos’ ya eran conocidos dentro de las fronteras nacionales e internacionales, en los últimos años desde Agrovillaserra han decidido apostar fuertemente por la comercialización de los mismos.
Fruto de este trabajo, recientemente la empresa ha sido reconocida como la Mejor Empresa de Venta Directa en los premios Gran Selección ‘Campo y Alma’ 2024, que concede el gobierno regional.
El responsable de Marketing y Venta Directa de la empresa, Antonio Villajos, muestra a Lanza su gratitud por el citado galardón otorgado por la Junta de Comunidades al considerar que supone un aliciente más para continuar en el mismo camino, significando a su vez que “estamos haciendo las cosas correctamente y los clientes están contentos, tanto con nuestros productos como con la atención y los servicios que ofrecemos, también dentro de las ventas online”.
A este respecto Antonio Villajos aclara que desde su llegada a la empresa “lo que “pretendía era darle visibilidad al trabajo que se ha hecho en silencio durante tantos años”. Por ello destaca que, entre los reconocimientos obtenidos, hace un par de años “ya nos llegó una distinción diciendo que éramos la Mejor Empresa comercializadora de queso y aceite de España por parte de la revista británica Luxlife”.
Considera que “esta es la línea que tenemos que seguir, aunque no hay que despistarse nunca, pues es muy importante no bajar nunca la guardia, porque la competencia siempre va a ser feroz y tenemos que estar alerta”.
Antonio Villajos también quiere poner en valor que, en el caso de las ventas online, es “un indicativo de que vamos en el camino correcto”.
Antonio Villajos recuerda como a raíz de la aparición de la COVID “se acentuó el nivel de contacto con las personas y clientes que ya nos llamaban de antes. Y con motivo de la pandemia vimos que podría haber una carencia la cual había que solucionar”, motivo por el cual “decidimos poner en marcha una tienda online muy básica a la que, poco a poco y con el paso de los años, hemos ido mejorando e incorporando opciones”.
Añade que en ese momento “vimos que lo que teníamos se nos quedaba pequeño, por lo que al final decidimos hacer una nueva página web (www.villajos.es) con tienda incorporada, incluyendo también las ventas a países vecinos”.
El negocio comenzó con una pequeña quesería
El responsable de Marketing y Ventas de Agrovillaserra recuerda que el negocio surgió en el año 1995, siendo una empresa familiar que inició su andadura con una pequeña quesería adherida a la DO Queso Manchego prácticamente desde los inicios de la propia empresa.
Comenta que a partir de ese momento “siempre hemos elaborado queso manchego artesano de leche cruda, así como queso de oveja sin DO, como es el tierno, y otras especialidades como son el queso con romero”. Asimismo, Antonio Villajos añade que hace poco lanzaron dos especialidades más dentro de su gama de quesos, concretamente con pimentón y romero y miel, los cuales “han tenido muy buena aceptación”.
El proyecto de almazara comenzó sobre el año 2000
En torno al año 2000 Agrovillaserra comenzó el proyecto dedicado al aceite de oliva, con “una almazara pequeñita que poco a poco también ha ido evolucionando, hasta el punto de que ha mejorado con el paso del tiempo para producir aceites de calidad”.
El buen hacer de los productos de ‘Villajos’ ha hecho que sus quesos y aceites traspasen las fronteras nacionales e internacionales. No en vano, además de vender sus productos por toda España, también son distribuídos por el mercado internacional, principalmente en Reino Unido y Estados Unidos.
Principales proyectos de futuro
Dentro de los principales proyectos de futuro, desde la empresa están realizando una mejora de las instalaciones en cuanto a gestión interna. A su vez, están actualizando la maquinaria y trabajan en la obtención de certificaciones de calidad para que “cuando los clientes prueben nuestros productos y vean que son alimentos de calidad diferenciada, comprueben también que están respaldados por organismos competentes”.
En la actualidad Agrovillaserra tiene quesería y almazara en Porzuna, localidad donde también disponen de un punto de venta físico, sin olvidar el otro punto de venta que físicamente tienen dentro del mercado de Abastos en Ciudad Real capital.
