Zum zweiten Mal in Folge verwandelt das Mon Quartier de Lévis am 14. Juli im Rahmen der zweiten Ausgabe von La GRANDE tablée einen Teil des Chemin du Fleuve de Saint-Romuald in ein Open-Air-Restaurant.
„Ich bin sehr stolz, dass Umano Medical Moderator der zweiten Ausgabe von La GRANDE tablée ist. Es ist uns wichtig, in unserer Gemeinschaft aktiv und präsent zu sein und zur Dynamik unserer Nachbarschaften beizutragen. Die Stärke einer Gemeinschaft liegt in der Stärke etablierter Partnerschaften und was könnte besser sein als ein großer Tisch, um lokale Interessengruppen zusammenzubringen und dauerhafte Beziehungen aufzubauen, um die Zukunft zu gestalten“, sagte Robert Dion, Co-Präsident für Betrieb, Finanzen und Verwaltung bei Umano Medical.
Die von Mon Quartier de Lévis organisierte Veranstaltung, die von der Stadt Lévis finanziell unterstützt wird, zielt darauf ab, 365 Personen willkommen zu heißen, die am Abend eines der von den sieben teilnehmenden Gastronomen zubereiteten Gourmet-Drei-Gänge-Menüs genießen können verlassen sich auf die Anzahl der verfügbaren Sitzplätze in ihrem Restaurant.
Die Anwesenden können die Kreationen von L’intimiste (90 Sitzplätze), O’Ravito Café Relais und Le Théophile Restaurant (75 Sitzplätze), La Courtisane (60 Sitzplätze), Café du Marché (60 Sitzplätze), Le Corsaire ( 50 Plätze) und Au Grain de Folie (30 Plätze). Wenn es während der Veranstaltung regnet, wird das Essen an einem GROSSEN Tisch im Innenbereich des Juvénat Notre-Dame serviert.
Dank der finanziellen Unterstützung der Desjardins-Fonds von La Chaudière und Lévis konnten die Gastronomen auch Werbevideos produzieren, die von Jugendlichen des MédiasTIC-Programms im Juvénat Notre-Dame produziert wurden.
„Es ist wunderbar, dass es in meiner Nachbarschaft viele Ideen gibt. Dieser grandiose Abend ist das Ergebnis einer brillanten Zusammenarbeit mehrerer lokaler Schauspieler mit unterschiedlichem Hintergrund, die zusammenkommen, um unserer Bevölkerung ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Die Stadt Lévis ist sehr stolz darauf, diese vereinende Initiative zu unterstützen, die die große Dynamik unserer Gemeinschaft zeigt. Es ist eine großartige Plattform für unsere Gastronomen“, freute sich Brigitte Duchesneau, Gemeinderätin des Bezirks Saint-Romuald.
Verbesserte Animation
Wie bei der ersten Ausgabe haben die Teilnehmer dank der Beteiligung des Vieux Bureau de Poste auch am Abend die Möglichkeit, Straßenkunst- und Musikdarbietungen zu besuchen. Außerdem werden die Gäste nach dem Essen bei Regen oder Sonnenschein zur „VIP-Afterparty“ im Hinterhof von Festibière eingeladen.
Allerdings steht dieses Jahr auch „eine große Neuheit“ auf der Speisekarte. Tatsächlich können die lokalen Künstler Florence Lemay und Laurie Duguay-Racine vom 14. Juni bis 14. Juli ihr Talent unter Beweis stellen, indem sie ein großes künstlerisches Wandgemälde schaffen, das sich in 2190, Chemin du Fleuve, befindet.
Dank der finanziellen Unterstützung der Stadt Lévis im Rahmen des Kulturentwicklungsabkommens, des Ministeriums für Kultur und Kommunikation von Quebec und der Caisse Desjardins de la Chaudière wird das Wandgemälde mit dem Thema „Zwischen Federn und Geschichte“ zu sehen sein das Licht des Tages.
„Mit der Tätowierung von Lévis auf unserem Herzen ist es unsere Mission, zur Aufwertung des Viertels beizutragen und uns so weit wie möglich für die Kultur in Chaudière-Appalaches zu engagieren. Wir haben unser Projekt „Living Mural“ genannt, da es ein immersives Erlebnis sein wird, das es den Bewohnern ermöglicht, uns während des gesamten Prozesses zu begleiten. Deshalb werden wir einem Vogel Leben einhauchen, dessen historisches Symbol Unsterblichkeit und Erneuerung in den Farben Blau und Grün ist“, schlussfolgerten die beiden Künstler.
