En base a El Unversal, GDA
El tomate es muy versátil y ofrece importantes beneficios para nuestra salud. Ampliamente conocido y utilizado en el mundo de la gastronomía y en los hogares de todo el mundo, tiene propiedades casi desconocidas.

El cáncer de vejiga, señala Instituto Mayo Clinic, en la mayoría de los casos, se diagnostica en etapa inicial, cuando es altamente tratable. El consumo de tomate es ideal para el cuidar nuestra salud y la Organización Mundial de la Salud (OMS) incentiva su incorporación a la dieta en, al menos, una porción de 80 gramos por día.

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El tomate es fuente de un antioxidante llamado licopeno que se relaciona con la disminución de las probabilidades de sufrir enfermedades del corazón, según precisiones de la nutricionista Gemma Chiva-Blanch, de la Universidad Abierta de Cataluña (España). Además, esta verdura aporta fibra, potasio y vitaminas C y E.

En base a su alto aporte de licopeno, este antioxidante actúa contra los radicales libres y sus consecuencias para la salud. En este punto, es recomendable para prevenir ciertos tipos de cáncer, incluido el cáncer de vejiga, evitar el incremento en los niveles del denominado colesterol malo, regular los triglicéridos en la sangre y deshacerse de las toxinas que invaden nuestro cuerpo durante la alimentación.

El consumo de tomate es ideal para reducir la ocurrencia de infecciones del tracto urinario, por lo que se trata de una propiedad que disminuye las posibilidades de aparición de cáncer de vejiga. No hay dudas de que estamos ante una verdura beneficiosas para la salud que se debe aprovechar ya que es fácil de conseguir y de incorporar en nuestro plan de alimentación.