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開飯介紹
法國菜小餐館裝修奢華，富有情調。食物及酒類選擇多，擺盤精緻，適合情侶約會，或與朋友小酌幾杯。
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營業時間
今日營業
12:00 - 02:00
星期一至日
12:00 - 02:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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與友人到蘭桂芳放鬆一下，看到裝修華麗的Lamour，進去試試，門口的大朵紅玫瑰與水晶三角琴非常吸睛Set Dinner $688@法包伴黑松露牛油和辣魚醬餐前麵包有誠意附2款醬料，黑松露牛油很香，辣魚醬配麵包很惹味焦糖法國鵝肝撻+$38滿滿的鵝肝包裹在焦糖下，鵝油香味滿溢，焦糖甜味中和油膩感，推介是日餐湯：菠菜薯仔湯中西合璧的fushion菜感覺，菠菜味濃郁澳洲Black Opal m9和牛小排點了5成熟，外層煎得香口，裏面肉質鮮嫩軟腍，和牛油脂味非常香濃，好吃伴碟是煎香的長條型薯仔，外脆內軟，全部吃光忌廉加拿大海膽扁意粉$298海膽足有3份，非常新鮮甜美，意粉軟硬度剛好，裡面有小片片的芝士增加口感，超讚晚餐甜品：檸檬撻全手工自家製作，酸甜度剛好，撻底很香牛油味白酒+$28Sapporo$92來蘭桂芳還是想喝酒，餐飲可加購選紅白酒，另外點了杯啤酒，超級寫意店內氣氛浪漫，餐點精緻，定會再來
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餐廳以紅色為主調，加上一排華麗嘅水晶燈散發出奢華感覺餐廳設置咗自動鋼琴， 一路用餐一路聽音樂好有浪漫氛圍設有酒吧區， 就算HAPPY HOUR 都非常適合前菜沙律：用上本地有機種植嘅番茄，酸酸甜甜嘅口感非常開胃。伴碟上嘅脆脆面屑帶來多重口感，增添了菜式的層次感。法式煎鴨胸鴨肉的天然油脂在烹調過程中逐漸融化，使肉質更加鮮嫩多汁。搭配適量香料，為鴨肉帶來更豐富的層次感和風味。配菜來自本地有機農場， 難怪咁新鮮好味PORK BELLY：皮超級爽脆而且一啲都唔油肉質嫩滑，每一層都像五花腩一樣豐潤。膠質存在令口感更加豐富。搭配青蘋果醬汁，不僅增添了清新的口感，還能解膩。Crème Brûlée：頂部有一片薄脆的蜂窩糖，增添了口感的豐富度。 vanilla custard 香滑口感不會過於沉重，甜度剛好Raspberry mousse配檸檬雪葩：味道清新而迷人。Raspberry mousse濃郁果香與檸檬雪葩的酸甜口感相得益彰。兩款甜品都呈現出精緻嘅視覺效果餐廳務令人印象深刻。侍應總是友善、周到且專業，確保客人得到滿意嘅用餐體驗。下次再嚟試吓佢哋嘅特色COCKTAIL先
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餐廳：L'AMOUR地點：中環蘭桂坊餐廳裝修以紅色為主，有紅色沙發同餐椅，配水晶吊燈好高貴。仲有一個白色靚靚三角琴，播放抒情音樂。先叫兩杯飲品。Guinness Black BeerGuinness Black Beer用大大隻玻璃啤酒杯裝住，黑底面頭一層泡沫。飲落夠凍，麥味香帶少少苦。梳打水我就簡單叫左杯梳打水。然後就係六道菜晚餐。第一道菜係酸酸甜甜去皮車厘茄6粒，加上綠色紫菜脆脆，面頭再加上番茄雪芭，配有薄荷葉。食落味道酸酸咪咪，又帶薄荷葉清涼味，好清新醒胃，而配上紫菜味道脆脆好夾。第二道菜係香煎法國鵝肝，煎得外脆內軟，入口即溶，食完想再添。墊有一片脆口迷人粉紅色蝦片，更添多重口感。伴有三點紅菜頭醬同紅菜頭絲，可減低油膩感，而透明啫喱好特別，味道有少少苦。食嗮全碟都唔覺膩。第三道菜係豬腩肉，好厚切大大條，燒得外脆內多汁，豬味香，面頭加上蘋果醬同烤豬皮。伴有有機蔬菜，包括甘筍一條同捲得靚靚嘅意大利青瓜，可清清味蕾，中間有滑溜薯蓉，份量少少，唔會太飽。黃色醬汁另上，服務員上碟時幫你淋上去，係用豬肉加甘筍做，令食物更加濕潤。食到呢度已經飽。第四道菜係美國牛扒，用左牛肩部分，一客四件，整得外脆內嫩，肉汁豐富，絕對唔會乾，食落啖啖肉，好有口感。伴有燒汁令味道更好。配有甘筍，薯蓉同蒜蓉醬，蒜蓉醬好香口，配牛扒好正。第五道菜係甜品。甜品係希臘乳酪造嘅碗仔放有新鮮紅桑子，伴有杏仁白朱古力碎加honeycomb薄脆。服務員幫你上紅桑子醬。呢道甜品主要係乳酪配紅桑子味，加上碎碎同honeycomb既多重口感，食完都唔會膩。第六道菜都係甜品。係滑溜厚身朱古力慕絲，加上用一種叫rhubarb既植物整既綠色醬汁，伴有杏仁白朱古力脆脆，honeycomb脆片同薄荷葉。食落都唔會太膩，而且口感多重，為呢餐劃上完美句號。食嗮六道菜我覺得飽度剛好。每道菜擺盤精美，而且服務員都會詳細介紹，座位舒適，服務員態度友善，好有米芝蓮餐廳感覺。
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𝑳’𝑨𝑴𝑶𝑼𝑹分別位於中環同大埔，未食過大埔店，今次第一次就食中環分店，環境充滿情調，高尚典雅✨都幾適合同另一半嚟慶祝紀念日💕✿ 𝑻𝒉𝒖𝒏𝒏𝒖𝒔 𝒕𝒉𝒚𝒏𝒏𝒖𝒔 𝑻𝒂𝒓𝒕𝒂𝒓𝒆𝒏 藍鯨吞拿魚他他，估唔到法國菜都食到😳西日𝒇𝒖𝒔𝒊𝒐𝒏別具特色。加入青檸汁、蕃茄🍅調味，令新鮮吞拿魚他他變得更開胃，然後放上脆片食，作為一道前菜來講相當不錯。✿ 𝑪𝒂𝒓𝒂𝒎𝒆𝒍 𝑭𝒐𝒊𝒆 𝑮𝒓𝒂𝒔 𝑻𝒂𝒓𝒕焦糖法國鵝肝撻，將高級食材鵝肝融入甜品焦糖撻當中，發揮化學作用。表面焦糖層燒得香甜爽脆，鵝肝成液態狀，唔似平時咁係固體，食嘅同時一路感受到焦糖嘅香氣🤎✿ 𝑮𝒓𝒊𝒍𝒍𝒆𝒅 𝑺𝒑𝒂𝒊𝒏 𝑷𝒐𝒓𝒌 𝑩𝒆𝒍𝒍𝒚燒西班牙豬腩肉🇪🇸表面燒得香脆可口，豬腩肉肉質肥美，口感實在，搭配芥末醬食用增添不少滋味💛✿ 𝑺𝒆𝒂𝒇𝒐𝒐𝒅 𝑷𝒆𝒂𝒓𝒍 𝑩𝒂𝒓𝒍𝒆𝒚 · 𝑮𝒓𝒊𝒍𝒍𝒆𝒅 𝑳𝒐𝒃𝒔𝒕𝒆𝒓 𝑻𝒂𝒊𝒍貝殼盛載米飯賣相精緻🐚法式香烤龍蝦尾海鮮薏米飯，龍蝦尾新鮮，味道清甜🦞海鮮系帶子，煎香後爽口彈牙。一粒粒薏米飯分明，充滿嚼勁。
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📍蘭桂坊新開嘅法國菜餐廳，入邊環境勁舒服，真係會想坐好耐傾偈都得！2-4 course set dinner都係$368-$468。呢度嘅頭盤比起出邊選擇多，除咗餐湯南瓜海鮮湯外，仲揀咗焦糖法國鵝肝撻同埋蕃茄沙沙，一定要叫鵝肝撻！個撻皮酥化再配埋幼滑嘅鵝肝醬，一件真係唔夠喉。另外套餐仲可以加配價$38叫多隻法國生蠔或者$58海膽刺身多士同wine。主菜都有八款可以揀，一款就試咗比較少見嘅乾式熟成澳洲紅東星斑柳，加埋忌廉汁味道又幾特別，魚皮煎得好脆口。澳洲M9和牛小排就油花均勻，食落口都好軟嫩。但係最驚喜係餐廳會配埋千層薯仔呢啲心機菜！好有誠意。
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