👩🍳One-Pan Spaghetti Kupang
Global Apron 2024 Challenge 11: One-Pot Meal
Spaghetti Kupang Masak Sekali… mudah disediakan kerana semuanya sekali masak dalam satu pan.Cukup lengkap nutrisi yang diperlukan .
Sumber protein dari kupang, karbo dari pasta, mineral dan vitamin dari kacang peas, cauliflower, serai,bunga kantan, tomato, dan baby spinach.
Semua didalam satu pot… Masak sekali.🍲.
Kupang (3 p)
Bunga kantan(2 p)
Serai (1 p)
Tomato
Kacang peas
Total=6 p✅
#GlobalApron2024
#Challenge11
#OnePotMeal
#KupangBungakantanSerai
2093/3K
237/2024
Ramuan
- 100 g Pasta-Spaghetti
- 2 cawan air
- 1 tin sambal Kupang* - ambil kupang sahaja
- 1 Bunga kantan*-hiris halus ambil 2 sb
- 1 Serai*- hiris halus ambil 1 sb
- 1 biji Tomato*- potong dadu kecil
- 1/2 cawan floret cauliflower*
- 5 biji kacang peas*
- 1/2 biji Bawang holland- cincang
- 3 ulas Bawang putih- cincang
- 1 kiub ayam
- 1/2 cawan Baby spinach
- Chilli flakes
- Hirisan lemon
Cara Memasak
-
1
Sediakan bahan2
-
2
Panaskan butter dalam kuali. Tumis bawang holland dan bawang putih hingga layu.
Masukkan serai* dan bunga kantan*. Sambung tumis hingga wangi.Masukkan buah tomato* dadu.Tumis layu.
Masukkan air dan pasta spaghetti. biarkan mendidih dan pasta lembut. Sesuaikan keperluan air jika pasta belum lembut
-
3
Masukkan stok ayam. gaul rata.
Apabila pasta hampir lembut dan air berkurang, masukkan kacang peas* dan cauliflower*. Gaul rata. Tutup sekejap dan biarkan mereneh (3 minit)
-
4
Buka penutup, masukkan kupang* dan baby spinach. Taburkan chilli flakes. Gaul rata. Terus Tutup api.
-
5
Sedia dinikmati. Perah lemon jika suka
Reaksi
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Komen