雅虎香港新聞 冰室茶餐廳2024｜全港10間特色高質茶記推介 港產片取景地/前酒店大廚主理/巨型豬扒飯
冰室跟茶餐廳都是香港人不可或缺的生活一部份，但別以為每間冰室跟茶餐廳賣的食物都一樣，有些出色的「茶記」絕對值得你特意前往一轉，即睇Yahoo Food內文推介：
茶餐廳跟冰室除了快靚正，更是跟便利店一樣多！雖然餐牌大同小異，但就算是常見的沙爹牛肉麵，每間茶餐廳跟冰室做法都有所不同。而且為了吸引更多客人，現在不少茶餐廳跟冰室都會創作出創意茶餐，所以說茶餐廳跟冰室，絕對是體現出香港人創意力極強的精神。今次Yahoo Food就集合10間超出色的冰室跟茶餐廳，讓大家再次感受香港茶記魅力！
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冰室茶餐廳2024推介1.榮華冰室：重溫60年代風情 緣路山旮旯取景地
如果想重溫60年代的冰室風情，推介大家到油塘茶果嶺的榮華冰室，這間老牌茶餐廳由60年代開業至今，一直隱身於茶果嶺村中巷弄內，牆上手寫價餐牌、舊照片、木製卡位，坊間少見。獨特裝潢，亦引來電影取景，當中包括獲第41屆香港電影金像獎提名最佳女配角的港產片《緣路山旮旯》。冰室美食簡單樸實，首推滷水雞翼尖，滷得入味，多吃幾隻也不膩。
榮華冰室
地址：油塘茶果嶺大街106號A舖（地圖按此）
電話：23491940
營業時間：7:00am-5:00pm
冰室茶餐廳2024推介2.百利冰室：每日限購沙翁 懷舊冰室必食香脆蝦多士
有時去冰室就是想找回童年的味道，西灣河的傳統港式冰室「百利冰室」以沙翁聞名，金黃鬆脆，每日都引來一大班食客大排長龍。沙翁以外，還有近年在冰室較少見的蝦多士，蝦膠釀於麵包內，口感彈牙，如果愛吃牛肉，鹹牛肉蛋治同樣是必食之選，即叫即食，鹹香惹味。
百利冰室
地址：西灣河筲箕灣道216號地下（地圖按此）
電話：2560 5214
營業時間：星期一至三，五至日 06:00am-06:00pm
沾滿砂糖的沙翁，再配一支維記牛奶，感受日常簡單的小確幸。
冰室茶餐廳2024推介3.山打根：前5星級酒店大廚開店 將軍澳東南亞風味冰室
想食得特別點，又想平食？將軍澳山打根由前5星級酒店大廚主理，主打東南亞風味冰室。招牌椒絲腐乳雞肉湯麵，以椒絲腐乳的醬汁為基礎，加入由雞殼和雜菜熬煮而成的雞粹（雞湯精華），湯底不會死鹹，微辣中帶有腐乳的香氣。下午茶必點的西多就變成咖央豬肉鬆厚多士，香脆惹味，再叫多杯拉茶，簡單又滋味。
山打根
地址：將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place地下G12號舖（地圖按此）
電話：65359104
營業時間：星期一至日 12:00nn-10:00pm
下午菜必點，微甜的咖央夾住鹹香肉鬆，加上外脆內軟的麵包，絕配。
冰室茶餐廳2024推介4.興華茶餐廳：柴灣屋邨茶餐廳 生炸巨型葱油雞髀
港島區有甚麼茶記推介？有網民就推介柴灣興華茶餐廳，小店價錢實惠，且選擇不少，特別推介葱油炸雞髀，雞髀生炸，炸皮透薄，淋上鹹香葱油，味道鮮美，送飯一流。另外長身奶油豬烤得很香口，但麵包外層酥脆，裡面仍保持著柔軟的口感，且煉奶、牛油量足，香甜味美，食物雖常見，但處處都是心機。
興華茶餐廳
地址：柴灣興華村二期和興樓203-204室（地圖按此）
營業時間：星期四至星期二 6:00am-7:00pm
電話：2557 6129
雞髀大隻又多汁，是肉食獸的心靈美食。
冰室茶餐廳2024推介5.天蓬：中環最強豬扒飯 每日賣過百碟
豬扒飯一向是茶餐廳跟冰室的皇牌美食，中環小巷茶餐廳天蓬深知大家對豬扒飯的熱愛，特意推出15cmX15cm巨型豬扒飯！大廚選用美國豬的梅頭位，特別是骨連著肉的位置，格外美味。拌飯的豉油汁都有心機，不是一般茶餐廳做法預先煮好，而是每次都煮少量，希望豉油能保持香甜鮮味，如此花心思，難怪每日都賣出過百碟。
天蓬
地址：中環昭隆街17號地舖（地圖按此）
電話：23260688
營業時間：星期一至日 07:30am-07:00pm
煎得香脆的豬扒再配上金黃流心煎蛋，讓人心滿意足。
冰室茶餐廳2024推介6.蘇杭冰室：港島名店變北歐風茶餐廳 日式甜品都有！
上環蘇杭冰室一向以高質見稱，幾年前更在旺角插旗，成為了旺角首間五星級3,000呎北歐簡約風冰室，能成功站穩住腳，全因蘇杭冰室的餐牌應有盡有！好像有海虎大蝦冬陰功扁意粉、招牌炒蛋芝士汁撈公仔麵、鐵板餐等，最想不到是連梳乎厘班戟都有！食完正餐想食甜品，蘇杭冰室都幫到你！
蘇杭冰室
旺角店：旺角豉油街 60-104B號鴻都大廈地下9-10號舖 （地圖按此）
營業時間：星期一至日 07:00-00:00
電話：2885 5108 / 9543 8804
上環總店：上環蘇杭街3號地舖（地圖按此）
營業時間：星期一至五 7:30am-9:00pm；星期六 7:30am-6pm;星期日 7:30am-5:30pm
電話；2352 7778 / 2869 7228
冰室茶餐廳2024推介7.肥仔銘茶餐廳：新蒲崗隱世茶記 必食乾炒通粉+熱香餅
食茶餐廳小炒最重要就是鑊氣，而新蒲崗肥仔銘茶餐廳的「乾炒粒粒通粉」正正是因為鑊氣十足又入味，而深得食客喜愛。另外必食的有茶記少見的熱香餅，厚身大塊加脆邊，口感軟熟，配以牛油，比起M記熱香餅更多了份焦香。
肥仔銘茶餐廳
地址：九龍新蒲崗錦榮街9E地鋪（地圖按此）
電話：3542 5208
營業時間：星期一至六 07:00am-03:30pm
份量極大，兩個人分享亦不成問題。
冰室茶餐廳2024推介8.光榮冰室：邪惡雞扒三眼仔飯 限時優惠$38連熱飲快餐
現在有6間分店的光榮冰室開業數年，分店遍佈全港，是連鎖茶記的後起之秀，除了裝修簡約，有懷舊茶餐廳風味外，食客最愛邪惡雞扒三眼仔飯，冰室亦不時會推出優惠美食，好像曾推出$38連熱飲的快餐，相當抵食。
分店：荃灣、旺角、元朗、尖沙咀、九龍灣、銅鑼灣
雞扒又香又滑，沾上蛋汁再撈飯，保證食完元氣滿滿！
冰室茶餐廳2024推介9.海潮食堂：觀塘人氣茶餐廳 考功夫蔥花蛋治烘底
要說到觀塘人最受歡迎茶記之一，海潮食堂必然榜上有名，全因海潮食堂餐牌與一般冰室不同，餐牌上牛腩蝦條煎米粉、椒鹽燒賣、手撕雞五香肉丁麻辣撈通粉等全部都是特色茶餐，但說到必食定是蔥花蛋治烘底，蔥花夠多，再加上薄薄一層牛油，絕對不是隨處可見。
海潮食堂
地址：觀塘成業街19-21號成業工業大廈地下G6號舖（地圖按此）
電話：2343 9160
營業時間：星期一至六 07:00am-05:00pm
份量十足，蛋味香濃加上青蔥，是每次到海潮必點美食！
冰室茶餐廳2024推介10.友利坊 x 友利冰室 x 勿當奴：自設工場製燒味
平時喜歡食燒味的話，就記得別錯過燒味茶餐廳「友利坊 x 友利冰室 x 勿當奴」，餐廳在港自設工場製燒味，質素一直穩定。而且店家選用美國Smithfield豬梅頭製作叉燒跟日本雞蛋，成本甚高，但一份份量十足的叉燒煎蛋飯都是$65，標價正常，值得一試。
友利坊 x 友利冰室 x 勿當奴
地址：太子彌敦道750號始創中心地庫B1樓B02-06號舖（地圖按此）
電話：2338 6766
營業時間：星期一至日 12:00nn-10:00pm
叉燒軟腍，煎蛋保留流心，再配上帶甜的豉油汁，相當具港式風情；另設叉燒滑蛋飯。
常見問題：
問：有沒有懷舊茶餐廳推介？
答：榮華冰室，這家位於油塘茶果嶺的老牌茶餐廳，60年代開業至今，一直隱身於茶果嶺村中巷弄內，幫襯的多是老街坊......詳情按此
問：有沒有港式豬扒飯推介？
答：中環小巷茶餐廳天蓬深知大家對豬扒飯的熱愛，特意推出15cmX15cm巨型豬扒飯.....詳情按此
全新訂座平台「Yahoo訂餐廳×Openrice」正式上線！
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