譚仔純利挫16%末息5.9仙 北上消費影響周六日收益

譚仔國際（02217）公布，截至今年3月底止年度溢利1.19億元，按年減15.8%；每股盈利8.9仙，跌15.2%；撇除政府補貼，溢利則增加34.2%，至1.17億元；派末期股息每股5.9仙，減少44%，全年派息每股8.9仙，派息比率為100%。該公司表示，由於出境旅客及前往內地一日遊的人數激增，餐飲業面臨挑戰，特別影響周六日期間的收益增長幅度。公司已實施一系列提升收益措施，有效成功抵消市民北上消費的部分影響。

該集團稱，期內收入27.5億元，增加5.9%，整體經營利潤率為16.7%，減少0.5個百分點。成本方面，整體員工成本8.9億元，增加7.4%，佔收益32.4%，主要是餐廳網絡擴大、未來擴張計劃而增加總部及辦事處人手。

品牌受歡迎 日本收入多35%

香港方面，收益按年增4.8%，至25.7億元；經營利潤4.7億元，減0.4%。該公司年內策略性加強產品組合，推出下午茶及熱鍋系列，成功刺激客流量及較低時段的消費，提高餐廳使用率。同時推出創新小食、特色飲品及與不同外賣平台合作等優惠，亦透過客戶關係管理系統刺激消費，抵消北上熱潮部分影響。當中，顧客人均消費為61.2元，按年減少0.3元；日均每餐廳收益3.85萬元，跌0.9%。期內淨增7間餐廳，至189間，主要位於住宅及商業區。

另外，來自香港以外市場收入達1.8億元，升25.1%；經營虧損收窄52.5%，至1410萬元，其中內地收入增加33.5%。該公司稱，由於深圳經濟環境及消費情緒較弱，公司策略性把擴張重心轉移至廣州及大灣區二線城市，期內新增10間餐廳主要在廣州、東莞、中山及珠海等，該等店舖盈利較深圳的表現為佳。

日本方面，期內收益增35.4%，主要是與兩個新外送平台合作成功，以及譚仔品牌在當地愈來愈受歡迎所致。公司會在東京擴充餐廳網絡，並優先選址在租金較低的住宅區。截至今年3月底止，集團在日本維持3間餐廳。

對於海外市場展望，該公司將加快海外市場擴張步伐，正物色在澳洲墨爾本開設首間餐廳，計劃今年內開業，同時部署進軍菲律賓市場。

墨爾本首間餐廳料年內開業

譚仔國際表示，為推動香港業務持續增長，已開展多品牌策略，早前與控股股東Toridoll日本簽訂在未來5至7年內在港開設共50間特許經營品牌餐廳的中期目標，首個特許經營品牌「丸亀製麵」計劃新增4至6間烏冬麵店，並探索Toridoll日本其他品牌在香港落戶的機會，以拓展多元化收入來源及擴大顧客基礎。