Se você é daquelas pessoas que quando viaja gosta de conhecer a fundo a culinária local, fique sabendo que a capital da Suécia oferece uma variedade gastronômica incrível! Para te ajudar neste deleite e saber onde comer em Estocolmo, separamos opções de restaurantes para todo tipo de gostos e bolsos.
Então, me acompanhe neste roteiro para conhecer as delícias e os restaurantes que esta cidade oferece!
Índice do artigo
Onde comer em Estocolmo?
Engana-se quem pensa que a culinária Escandinávia não é deliciosa e farta. Por estar em uma região de ilhas, Estocolmo oferece muitos pratos com frutos do mar e peixes frescos, além de sobremesas variadas e comidas saudáveis.
Independente da região de onde ficar em Estocolmo, opções de restaurantes não faltarão. Entretanto, eu recomendaria a região de Gamla Stan, mais conhecida como a cidade velha de Estocolmo.
Esta área com ruas em paralelepípedo e prédios históricos é o coração da cidade e opções de restaurantes e cafés não faltam por ali, onde se pode encontrar o dagens rätt, ou seja, o prato do dia.
Onde comer bem e barato em Estocolmo?
Todo mundo sabe que Estocolmo é uma cidade bastante cara para viajar, mas não pense que não existam opções amigas do bolso para quem está com o orçamento mais curto. Dá para comer bem pagando pouco, sim!
Listamos alguns lugares para você conferir na sua próxima visita:
7 Eleven
A primeira dica que posso dar é que em praticamente cada esquina você encontrará uma 7 Eleven aberta em horários bastante flexíveis.
Para quem não está familiarizado, 7 Eleven é uma rede de lojas de conveniência que vende bebidas e comidas a preços bastante convidativos. Se a fome apertar, não hesite em comprar um snack na loja mais próxima que você encontrar.
Kajsas Fisk
Se você adora frutos do mar, o Kajsas Fisk é um restaurante com preços acessíveis é uma boa opção. Conhecido pela sua sopa de pescado e lanches rápidos, o preço em média das refeições fica em torno dos 15€.
O horário de funcionamento é de segunda-feira até quinta-feira das 11h às 18h, sexta funciona até as 19h, sábado até as 16h e domingo é fechado.
Östermalms Saluhall
O Östermalms Saluhall é o mercadão da cidade, lá além de bancas de frutas e peixes frescos, há opções de bares e restaurantes que vendem pratos já prontos.
O mercado é uma boa opção para experimentar comidas típicas sem gastar muito. O horário de funcionamento é das 9h30 até às 19h em dias da semana (encerra às 17h aos sábados e domingo não abre), entretanto, os restaurantes estão abertos durante a noite.
Mom’s Kitchen Nybrogatan
O Mom’s Kitchen Nybrogatan é conhecido por apresentar uma culinária típica com gostinho de comida caseira, além de oferecer no menu as famosas almôndegas.
Com preços em torno de 15€, seu horário de funcionamento é de segunda a sexta-feira das 11h às 19h, sábado fecha mais cedo, às 16h, e domingo é fechado.
Falafelbaren
Falafel não erra, né? É barato, rápido e agrada aos veganos. O Falafelbaren mescla de comida árabe, este restaurante tem preços bem acessíveis e pratos na média dos 15€ com comidas deliciosas.
Fica aberto de segunda a quarta-feira, das 11h às 19h, quinta-feira das 11h às 16h, sexta volta ao horário das 19h e aos finais de semana até as 16h.
Melhores lugares para comer em Estocolmo
Se você está pensando o que fazer em Estocolmo e não abre mão de conhecer os melhores lugares para comer, preparamos uma lista com restaurantes que não podem ficar de fora do seu roteiro.
Aifur
Se você busca um restaurante temático da época dos Vikings, o Aifur é uma ótima pedida. Localizado no centro velho, toda a decoração do restaurante remete à época dos guerreiros nórdicos, desde os talheres, à vestimenta dos funcionários até ao menu servido ali. Dividir mesa com estranhos será uma experiência incrível de como as antigas tabernas medievais funcionavam naquela época.
Com pratos principais por volta dos 25 a 30€, ele abre de segunda a quinta-feira das 17h até 23h, sexta e sábado das 16h até 1h da manhã, domingo é encerrado.
Se você quer conhecer o clima do restaurante, confira o vídeo do canal do Anderson Vinícius:
Vasamuseets Restaurang (Restaurante do Museu Vasa)
Está aí um restaurante que superou as minhas expectativas. Dentro de um dos mais famosos pontos turísticos da Suécia, o Museu Vasa, eu conheci o Vasamuseets Restaurang de forma bem despretensiosa. Como não queria perder tempo depois de ter conhecido o Museu procurando um lugar para almoçar, optei por comer no restaurante ali mesmo.
Inicialmente pensei que seria um restaurante mais simples com comidas no estilo sanduíche; mas não, deliciosas refeições frescas de pratos escandinavos são servidas ali diariamente. O restaurante serve o prato do dia, saladas, sanduíches, almôndegas e vários tipos de sobremesas.
A minha pedida foi uma sopa muito bem servida, que custou 145kr, 12€ mais ou menos. Funciona todos os dias das 11h às 16h, ideal para um almoço!
Fotografiska Restaurant
Ainda nesta pegada de restaurantes dentro de museus, um que não pode faltar na sua passagem pela cidade é este que fica dentro do Museu de Fotografia, o Fotografiska Restaurant. Já adianto que o preço é mais alto em relação aos demais restaurantes, mas compensa pela bela vista que ele tem para a cidade de Estocolmo.
O preço de um jantar, incluindo as bebidas pode chegar aos 80€ fácil, prepare-se para não levar um susto. O horário de funcionamento é todos os dias das 10h às 23h.
Vete-Katten
Vete-Katten é um lugar para você parar e tomar um bom café acompanhado de um rolinho de canela ou a Torta da princesa. O estabelecimento é uma rede de cafés que há por toda a cidade. O menu vai desde sanduíches, sopas, saladas além da área de confeitaria que é de comer rezando, com preços em torno de 12€ mais ou menos.
Recomendo pedir uma fatia da Torta da princesa, ou Prinsesstårta, que segundo a história, foi criado por Johanna Antonia nos primeiros anos do século XX. A autora de livros de culinária que também desempenhou o papel de instrutora para as princesas da Suécia Margaretha e a princesa Märtha.
O bolo é uma massa de pão de ló e creme de pasteleiro com recheio de chantilly e compota de frutas vermelhas. Um verdadeiro apelo à gula por aproximadamente 4€! O estabelecimento funciona todos os dias das 7h30 às 20h, com exceção dos finais de semana, que é das 9h às 19h.
Restaurang Ekstedt
Especializado em cozinha escandinava, o Restaurang Ekstedt é estrela Michelin e precisa de reserva. Com um preço mais elevado, por volta de 100€ ou mais, o restaurante promete uma imersão na culinária escandinava com técnicas da cozinha contemporânea.
Funciona de terça a quinta, das 17h30 à 1h da manhã, sexta-feira das 17h à 1h da manhã e sábado das 15h30 à 1h da manhã.
Melhores restaurantes vegetarianos e vegans
Separamos uma seleção dos melhores restaurantes vegetarianos e veganos de Estocolmo:
- Sally Voltaire & Systrar: preço médio de 15€;
- Cuisine Le Grand – The Dinner Club: preço médio de 30€;
- Verte: preços em torno dos 15€;
- Hermans: preços em torno de 20€.
Degustação e experiências gastronômicas em Estocolmo
Se estiver à procura de excursões que ofereçam oportunidades de saborear e explorar a culinária em Estocolmo, o Get Your Guide tem diversas escolhas interessantes disponíveis. Confira a lista abaixo e escolha aquela que mais lhe agrada para fazer sua reserva!
| Atividade | Valor por pessoa (a partir de) |
| Excursão a pé gastronômica de 4 horas | 1.020kr |
| Fika Tour em cafés escondidos | 800kr |
| Excursão para pequenos grupos de tradições e degustações de Natal | 200kr |
| Experiência gastronômica à noite | 1.300kr |
| Degustação de comida sueca, tour gastronômico pela cidade velha de Estocolmo | 3.256kr |
| Tour de degustação de cerveja sueca nos pubs da cidade velha de Estocolmo | 2.733kr |
Para ter um parâmetro dos preços, 1kr = R$0,47 em maio de 2024, assim, o tour mais barato, de 200kr custa R$ 93,16 e o mais caro de 3.256kr = R$ 1.516,58.
O que não pode deixar de comer em Estocolmo?
Separei algumas comidas que não podem faltar dentro da sua experiência gastronômica em Estocolmo. Anote a listinha e não deixe nenhuma destas iguarias de fora:
- Kottbullar: as famosas almôndegas de carne temperadas, geralmente servidas com molho de creme e geleia de lingonberry, acompanhadas de batatas ou purê de batatas;
- Kroppkaka: tradicional bolinho sueco de batata cozida, recheado com cebola e carne;
- Gravlax: salmão cru levemente curado com uma mistura de sal, açúcar e endro. Servido em fatias finas, pode ser apreciado em sanduíches ou como parte de um prato principal;
- Kanelbullar: os famosos rolinhos de canela, são o doce típico da Suécia;
- Chokladboll: bolinhas de chocolate que à primeira vista se parecem com brigadeiros. São feitas de cacau, café e flocos de coco, são servidas com café;
- Prinsesstårta (torta da Princesa): bolo que em sua versão tradicional tem a cor verde, é recheado com camadas de creme de leite fresco batido, creme de baunilha e geleia de frutas vermelhas;
- Räksmörgås: espécie de lanche preparados com camarão cru e geralmente acompanhados de queijo, maionese e limão. Em algumas versões, também podem incluir ovos e abacates.
Meu restaurante favorito em Estocolmo!
Uma das melhores experiências gastronômicas em Estocolmo, sem dúvidas, foi o Meatballs for the People, casa especializada nas famosas almôndegas. O espaço é jovem, com música boa e comida deliciosa.
Chegamos para o jantar e havia uma pequena fila de espera, colocamos o nome na lista e ficamos por lá uns 30min esperando, o que foi um pouco incômodo devido as baixas temperaturas que faziam no dia.
Neste dia estávamos em duas pessoas e optamos pelo menu de almôndegas sortidas do chefe, ou seja, cada bolinho de carne era de uma procedência diferente: carne de vaca, veado, porco, etc. Pedimos também um drink e uma cerveja para acompanhar.
Neste espaço, às vezes você terá que se sentar ao lado de pessoas desconhecidas no balcão, mas o ambiente não é nada desconfortável, uma vez que a cozinha do restaurante é aberta e você pode ver seu prato sendo preparado na hora!
Como ilustrado na foto, a porção serve muito bem duas pessoas, as almôndegas vêm acompanhadas com um purê de batatas, pepinos em rodelas finas e lingonberry, uma espécie de mirtilo vermelho em conserva. A comida estava deliciosa e certamente este foi o ponto alto do meu jantar!
O valor do prato para duas pessoas, mais 1 drink e 1 cerveja ficou no valor de 860kr, ou seja, 74€, aproximadamente. O restaurante está localizado no endereço Nytorgsgatan 30, 116 40 e o horário de funcionamento é de segunda a quinta-feira, das 11h às 23h; sexta e sábado das 11h até meia noite e domingo das 11h às 23h. Recomendo de olhos fechados!
O que saber antes de sair para comer em Estocolmo
- Saborear uma bebida alcoólica em um restaurante na Suécia pode sair bem caro para seu bolso. Isso porque o país impõe impostos altos sobre as bebidas e tem um controle rigoroso no consumo. As bebidas alcoólicas não são vendidas em supermercados ou lojas comuns; os suecos precisam ir à Systembolaget, uma loja estatal que vende bebidas de forma controlada;
- Sabia que ao passear pela cidade, é possível encontrar a expressão sueca fika em diversos estabelecimentos gastronômicos de Estocolmo? Essa tradição consiste em fazer uma pausa no trabalho para desfrutar de um café e um doce. Comprovadamente, o fika ajuda a renovar a mente e a aumentar a produtividade no trabalho;
- Gorjetas são opcionais, segundo minha experiência lá;
- Ao chegar em um restaurante, é educado aguardar um funcionário chegar para o conduzir até uma mesa;
- Apesar de não ser famoso por seus chocolates, o país possuí marcas muito conhecidas e que merecem a degustação, entre elas a Daim, Cloetta e a Marabou, exemplos de marcas de chocolates deliciosos.
Onde comer pratos típicos em Escolmo?
Se estiver procurando por dicas rápidas sobre onde comer em Estocolmo, pode ser útil dar uma olhada nas perguntas mais frequentes sobre o tema:
Onde comer bacalhau fresco em Estocolmo?
Como dito anteriormente, o Östermalms Saluhall, mais conhecido como mercadão da cidade, é o melhor lugar para saborear peixes frescos, entre eles o bacalhau. Há opções de bares e restaurantes que vendem os pratos já prontos lá, então se você busca essa iguaria, certamente no mercado Östermalms Saluhall é a melhor opção.
O horário de funcionamento é das 9h30 até às 19h em dias da semana (encerra-se às 17h aos sábados e domingo não abre), entretanto, os restaurantes estão abertos durante a noite.
Onde comer salmão em Estocolmo?
Gravlax ou salmão cru, é levemente curado com uma mistura de sal, açúcar e endro. Pode ser servido em fatias finas, e é apreciado em sanduíches ou como parte de um prato principal.
Recomendamos o restaurante Stockholms Gästabud, restaurante pequeno e muito aconchegante localizado na Gamla Stan. O endereço é: Österlånggatan 7, 111 31; funciona todos os dias do meio dia até às 22h. O preço médio das refeições é de 25€.
Onde comer kötbullar em Estocolmo?
Dica também já mencionada, o bar Meatballs for the People é a minha sugestão se você procura saborear as famosas almôndegas suecas sem erro. Comida preparada na hora, cozinha aberta na qual você vê seu prato ficando pronto, ambiente jovem e descolado.
O horário de funcionamento é de segunda a quinta-feira, das 11h às 23h; sexta e sábado das 11h até meia noite e domingo das 11h às 23h.
Onde comer plankstek em Estocolmo?
Indicamos o restaurante Polpette se você deseja provar este prato húngaro de churrasco misto de carne, originário da Transilvânia. Na Escandinávia, o nome do prato é traduzido como bife de tábua e geralmente inclui batatas duquesa.
Funciona de segunda a sexta das 10h30 às 23h30, sábado e domingo das 11 às 23h30. Localizado na 111 51, Drottninggatan 6, 111 51. O preço médio das refeições fica em torno de 25€.
Onde comer ärtsoppa em Estocolmo?
A ärtsoppam é uma sopa típica, preparada com ervilhas e bacon, geralmente acompanhada de panquecas. Recomendamos o restaurante Tennstopet, típico restaurante escandinavo que está localizado na Dalagatan 50.
Funciona de segunda a terça-feira das 11h30 às 23h; quarta a quinta das 11:30 até meia noite; sexta das 11:30 até 1h; sábado meio dia até 1h e domingo do meio dia até as 23h.
Agora que você descobriu os melhores lugares para saborear em Estocolmo, é hora de incluir esses endereços no seu itinerário! Aproveite suas refeições e boa apetite!
