食omakase真係智商稅 - 飲食台 - 香港高登討論區

食omakase真係智商稅

2024-05-12 09:16:11 建立時間 2024-05-12 11:28:35 最後回覆時間

2 回覆 0 正評 1 負評

麋芳 2024-05-12 09:16:11

身日本菜同歐洲菜式已經差好遠，人地法國義大利果d可能食材同廚藝各佔50%先整到樣好菜，而omakase基於靠既係食材本身，只要食材夠質素，廚師9整都得

比成千蚊食d咁既野，自己去魚檔行轉仲好過

寧願去食貴價法國菜仲好

去魚檔買魚其實好傻。
自己上山執爛木揼隻木船仔（無引擎）出海。
成本只係買幾粒釘，釣魚工具。
自己出海釣魚無成本。
唔明點解有人想慳錢，但又會去魚檔買魚。

逃大乳牛 Male 2024-05-12 11:28:35

身日本菜同歐洲菜式已經差好遠，人地法國義大利果d可能食材同廚藝各佔50%先整到樣好菜，而omakase基於靠既係食材本身，只要食材夠質素，廚師9整都得

比成千蚊食d咁既野，自己去魚檔行轉仲好過

寧願去食貴價法國菜仲好

賣魚佬個魚檔旁邊應該做埋廚房，個客一揀完魚就拎去廚房劏比客人食 #yup#