當天范厚祿親切問候現場客家鄉親,並瞭解包粽子的每個製作環節,另感謝姜如霞率領團隊舉辦如此有意義的活動,除凝聚客家鄉親情感,亦藉此在當地推廣具臺灣特色的傳統客家美食文化,當天范厚祿也致贈蘋果與現場鄉親分享,祝福鄉親平安健康。
澳洲昆士蘭客家會每年於端午節前舉辦包粽子活動,清香的粽葉配上紅燒肉、香菇、花生等臺灣傳統食材,參與活動的鄉親們遵循客家傳統方式親手包製粽子,完成後並立即滾煮,現場香氣四溢,充滿臺灣味的美食佳餚更令人垂涎三尺,同時也為該會即將舉辦的多元文化節暨端午龍舟競賽揭開序幕。
全體合影
處長范厚祿與客家鄉親合影
羅富齡僑務委員與鄉親合影
澳洲昆士蘭客家會包粽子現場情況
資料來源:僑務電子報
https://ocacnews.net/article/369001?cid=4