最後更新時間： 2024-05-14 作者： 飽飽爸
西門美食推薦《梁山泊小籠湯包》，觀光客超級愛，在地人不想公開的超人氣爆湯小籠包。西門町獅子林大樓旁的《梁山泊小籠湯包》早就收入飽飽爸私藏名單中，來到西門町找美食一定會繞過來碰碰運氣，可能氣場不太對！不是因事公休，就是更換營業時間早早賣光，整整跑四趟才吃到好吃又便宜的現做小龍湯包啦！美味又不貴，還有一股圓夢的感覺，帶大家一起來看看吧！
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店家資訊
梁山泊小籠湯包
地址：台北市萬華區漢口街二段54-4號
電話：0966 266 875
捷運站：西門站
營業時間：10:00–21:00 (週一、二、四公休，15:00–17:00午休)
食記：【西門美食】梁山泊小籠湯包，週休三日超人氣爆湯小籠包 (菜單)
粉絲團：梁山泊小籠湯包
《梁山泊小籠湯包》像是市集美食街上的獨立小店，店外擺上幾張桌子就變身內用區了！早就預期會大排長龍，特地在開店前10分鐘抵達，沒想到前面還是排了近8位左右。數了一下，吧台加二人桌大概一次可以開放14~16位客人，沒問題！趁早出門果然輕輕鬆鬆！
位置與走道空間真的很擠，不論內用還是外帶一率都排隊，輪到你再進來，不然人多到連走路都有困難。
蒸台不算大，只有兩爐火力全開。稍微算一下，蒸一次10~20分鐘，只能上10份/籠左右，難怪網上有人說人一多等上40分鐘才能吃得到。
每桌都有湯包五寶XD，黑白醋、醬油辣椒與薑絲隨意用到飽。
梁山泊小籠湯包菜單
《梁山泊小籠湯包》菜單介紹給大家認識一下，品項相當簡單，小籠湯包配黑豆漿、酸辣湯或玉米濃湯。若來一套還能少$5塊！比較奇妙的是菜單上有台啤、可樂與水。不知道是不是晚上供應XD。
梁山泊小籠湯包推薦
小籠湯包：$100
《梁山泊小籠湯包》特色就是皮薄湯超多，筷子一夾，整顆湯包沈甸甸的，外皮輕薄的感覺輕輕一碰好像快破掉般柔軟。
內餡瘦肉的部分較多，肉感比較扎實但肉味偏薄。湯汁很特別，不像鼎泰豐、蘇杭、黃龍莊走的是肉汁油膩卻溫厚的風味，更像是醬油青菜與雞豬骨熬製的湯頭，喝起來多了一些清爽感！
酸辣湯：$40
酸辣湯料還不少，勾芡湯頭走的是原味加上胡椒，基本上不酸不辣，依照口味加上湯包五寶自己變身！
黑豆漿：$25
飽飽爸覺得黑豆漿才是最合拍的，吃了幾口湯包習慣鹹辣與肉味後，來點冰涼的微糖豆漿不僅可以換口味，還意外解膩呢！
後記
不用15分鐘就吃完了，離開座位大概是1025左右，小小的店面瞬間擠滿了人，快20位正在排隊，算上內用區未上菜的，等上一小時才能吃到一點都不誇張！
西門美食《梁山泊小籠湯包》，好吃又不貴一套又會飽，對觀光客超有吸引力，作為認識台式小籠包第一步，對於在地老屁股們，清爽不油膩的內餡，還有高湯般舒服的湯汁，換換口味也很棒！《梁山泊小籠湯包》推薦大家！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：梁山泊小籠湯包
- 所在地址：臺灣台北市萬華區漢口街二段54-4號
- 營業時間：日 三 五 六 00:00-24:00
- 店家電話：0966 266 875
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
＊＊(15:00–17:00午休)＊＊
交通資訊
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