品味獨特:8款螺螄粉中的隱藏冠軍》 萬華老四川螺螄風味粉哪裡買的到 - 吳慧珊的推薦評比文72272 - udn部落格
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品味獨特:8款螺螄粉中的隱藏冠軍》 萬華老四川螺螄風味粉哪裡買的到
2024/05/11 12:40
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螺螄粉的起源故事

描述螺螄粉的起源,似乎就像在領略一個古老而又充滿當地異國風情的故事。

根據多年來的傳講,螺螄粉可追溯到越南中部的一個名為聖堂義的小鎮。這地方就像一個瑰寶,擁有豐富的海產資源,當地人發現在炎熱的氣候下,一道由海螺熬制的燒麵湯可以有效對抗酷熱,後人稱之為”螺螄粉”。

此刻,透過這種料理,你可以感受到當時勞動的辛勞與對生活的熱愛,這種食物也從那時便成為了當地人民解渴兼養生的飲食。如今,螺螄粉不僅是越南的傳統美食,還已經成為了世界各地的美食饕客們競相尋味的目標。

螺螄粉的現代變革

螺螄粉已不再只是越南的特產,它已越境而出,在世界的每個角落掀起了一股食尚風潮。無論是在亞洲的夜市攤販,塗上歐洲餐廳的高級用餐,甚至結合北美的快餐文化,都能看到螺螄粉的蹤影。它用其原始的風味及美味,結合各地廚師的創新巧思,給人熱情、新鮮且有趣的味覺體驗。從傳統的螺螄熬湯,到加入各地特色素材的創新變化,它源源不斷的推動著當地飲食文化的進步,為美食的世界帶來了新的活力。

螺螄粉的文化象徵

在越南,螺螄粉已經超越了美食本身的定位,成為了人們熱愛生活和文化的一種象徵。當地的人們通過教授製作螺螄粉的技巧和食譜,不僅傳授了當地美食的調理技巧,更把生活的深度和寬度傳遞給了後來者。越南螺螄粉不止於呈現富饒的海洋風味,更在全球各地的味蕾中留下了深刻的印記,成為人們對於越南文化一種深深的向往之所。

精挑細選:掌握選購螺螄粉的關鍵指南

在尋找一碗完美的螺螄粉的道路上,具有確定的選購技巧至關重要。下面是我實地考察瞭解到的螺螄粉選擇指南,希望可以給你的選擇螺螄粉時有更多的參考依據。

選購螺螄粉的基本要素

尋找一碗好的螺螄粉,我們首先需要關注它的湯頭。湯頭的味道需要濃郁且鮮美,同時還要能充分吸收螺螄以及其他配料的風味。此外,湯頭溶解物的清澈度也是驗證螺螄粉品質優劣的重要標準。其次,麵條的口感也不能忽視,它需要擁有恰到好處的柔軟度與彈牙感,這樣才能保證它在口中散發出的那種美妙滋味。

螺螄粉美食:享受與實用方法一網打盡

作為一種珍貴的美食,螺螄粉除了直接享用外,還可以用於許多料理中,增添不少風味。在本章節中,我們將為您提供多種螺螄粉的烹飪方式與食譜,讓您能夠盡情享用這種美味的海底寶藏。

螺螄粉的基本烹飪方式

螺螄粉這種特殊的食材,不經過精心烹製就能讓人們驚豔的美味。要嘗試的一種常見烹飪方式就是用開水煮沸,再放入螺螄粉,煮至螺螄粉充分吸收水分膨脹開來即可。這樣可以讓螺螄粉的口感更佳,並充分釋出其風味。我們友情推薦此種烹飪方式讓你能瞭解螺螄粉的原始風味。

創新料理:螺螄粉的不同烹飪方式

螺螄粉的烹飪方式並不單一,你可以將它與不同的食材組合,製作出豐富多彩的料理。比如,你可以將螺螄粉與新鮮海鮮、香菇、蔬菜等一起炒煮,或者在做湯時,加入螺螄粉增添風味。你甚至可以將它用於製作炸物,讓人眼前一亮的創新料理就此誕生。

螺螄粉製作不需要這麼麻煩

一般家庭要自行製作螺絲粉的相關料理其實非常不容易,食材的選購,到火侯的拿捏都非常重要,但有沒有另一種方式可以快速吃到美味的螺螄粉呢?接下來我們將會介紹8大螺螄粉品牌,在家就可以快速享受這道異國美食了。

終極不踩雷指南:8大螺螄粉推薦品牌

底下的品牌比較將成為你的選購螺螄粉的推薦清單。讓我用我的經驗,讓你快速了解各家品牌螺螄粉的特色。

螺螄粉推薦品牌第一名:大瑪-全素螺螄粉

這款螺螄粉將創新口感融合傳統湯底,呈現多元驚艷的食感。大瑪的螺螄粉中,精心燉製的湯底結合了豐富的蔬菜及選用辛香料,完美釋放了螺螄粉湯底的鮮美與蔬菜的甘甜,使湯底味道更加鮮美與豐富。

相較於傳統螺螄粉,本產品增添了更多的蔬菜元素,使口感更顯清新與溫潤。這款螺螄粉適合所有飲食喜好者,無論是追求健康飲食的朋友,還是喜歡嘗試新口味的食客,皆可享受這道美食。

品牌名稱

大瑪螺螄粉

售價

229元

內附配料

.無任何動物成份、無五辛,螺螄湯頭濃郁.源自馬來西亞獨特香料
.內附濃縮螺螄湯料包、腐竹花生包、老罈酸筍包、花椒辣油包、醇香醋包

口感說明

獨特的火鍋湯底深入挖掘了螺螄粉的獨有風味——鮮明的湯頭中融合了燙口的熱度、尖銳的酸味、清爽感及令人興奮的辣味,每一口都是對味覺的極致挑戰。
素食的朋友也可以食用喔。

螺螄粉推薦品牌第二名:好歡螺-螺螄粉

這款螺螄粉最大的特點在於其料理的高鮮本格概念,他們凸顯螺肉的鮮美與豐富口感,製作出豐富而甘美的湯頭,讓人一試就能把它的美味深深的印在心裡。

其湯頭濃郁,但又不會過於油膩,豆腐皮、豆芽等配料更是將螺螄粉的口感層次提升到一個新的高度,對於對口感有著高要求的朋友來說,好歡螺的螺螄粉絕對不可錯過。

品牌名稱

【好歡螺】柳州螺螄粉

售價

148元

內附配料

具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,柳州特有的軟滑Q彈米粉,加上酸筍、酸豆角、木耳、花生、油炸腐竹、等配料加入螺螄的湯水調合而成,素食不可食用

口感說明

匯聚了酸、辣、鮮、爽、燙的五種獨特風味,為您呈現一碗滋味豐富、層次分明的美食。每一口米粉都散發出柳州的特色,軟滑且帶有Q彈的口感,讓人無法抗拒。精選的酸筍和酸豆角增添了鮮明的酸味,而木耳、花生和油炸腐竹則為這道佳肴帶來豐富的口感和層次。

螺螄粉推薦品牌第三名:螺霸王螺螄粉

在所有的螺螄粉品牌中,螺霸王的螺螄粉最具有創意,他們所烹調出的湯頭味道獨特,香辣口感令人難以忘懷。

配合上獨家配方的醬料,帶給食客一個全新的口感體驗,就算嘗試過眾多品牌的螺螄粉,你也一定能從中找到他們與眾不同的地方,記住他們的味道。

品牌名稱

螺霸王螺螄粉

售價

150元

內附配料

調制干米粉包、湯料包、辣椒油配料包、酸筍配料包、腐竹配料包、花生配料包、酸醋包、酸豆角黑木耳配料包、鵪鶉蛋

口感說明

為了把湯料食材的味道完美的融合在一起,螺霸王的每一鍋湯都采用了耗時較長的古法熬製,也就是猛火燒開後,轉用小火慢燉6~8個小時,這才有了鮮甜入味而不渾濁的上等螺螄湯底。

螺螄粉推薦品牌第四名:十里螺香-螺螄粉

他們厚實的螺螄湯底擁有螺螄獨有的鮮美,配上琳瑯滿目的配料,不僅帶給食客視覺的享受,也讓大家在味蕾上得到滿足。

他們的螺螄粉獨有的口味特別適合對於海鮮有著特殊喜愛的朋友,一碗下去讓你的味蕾感受螺螄粉的獨特口感。

品牌名稱

十里螺香-螺螄粉

售價

45元

內附配料

十里螺香螺獅粉的米粉偏硬,酸筍跟酸豆很脆,口味是清淡派的,平時覺得螺螄份太臭太辣的人可以入手十里螺香,這款價格比較平易近人,CP值非常高!

口感說明

十里螺香螺獅粉特別適合喜愛清淡口味的您。米粉偏硬,提供了獨特的口感,而酸筍和酸豆角的脆爽質地,增添了餐點的多樣性。這款螺獅粉不會過於辛辣或有強烈的氣味,非常適合平時不喜歡傳統螺獅粉濃重味道的食客。價格親民,性價比極高,是日常美食的絕佳選擇。

螺螄粉推薦品牌第五名:柳州螺螄粉

其配方獨特,獨有的螺髓醬提取自天然螺螅,然後再搭配上各種香料,出品的螺螄粉味道鮮美,讓食者印象深刻。

柳州螺螄粉主要以高品質的米粉為基底,每一口都能感受到其紮實的口感,且米粉本身擁有散發出微微甜感,相當吸引人。

品牌名稱

柳州螺螄粉-經典原味

售價

159元

內附配料

真材實料,有酸筍酸豆角酸木耳,味道不錯,辣油會辣,酌量添加。

口感說明

真材實料的螺螄粉,匯聚酸筍、酸豆角、酸木耳,每一口都帶來鮮明的酸爽口感。辣油的加入使得這碗粉食多了一份刺激,辣味十足,但可依個人喜好酌量添加。整體味道豐富而平衡,是對味蕾的極致挑逗,讓人回味無窮。

螺螄粉推薦品牌第六名:瘋狂螺螄粉

瘋狂螺螄粉凝聚了湖南人對美食的熱愛和執著。同樣,瘋狂螺螄粉也堅持使用優質食材,加上它們獨特的配方,使得這款螺螄粉具有獨一無二的口感和風味。

其中,它的辣度恰到好處,既能彰顯湖南菜的特性,又不會讓人覺得過於刺激。

品牌名稱

瘋狂螺螄粉系列-經典原味

售價

185元

內附配料

真材實料,辣椒油,腐竹,花生,瓦岡山泉水醃製酸筍,臺灣米粉。

口感說明

廣西柳州螺螄粉,濃郁的鮮香滋味,令人垂涎三尺!細緻的螺螄粉配上豐富的配料,讓您一口接一口,回味無窮。

螺螄粉推薦品牌第七名:老四川螺螄風味粉

老四川螺螄風味粉的特色值得每一位美食愛好者來探尋。鮮香的螺肉結合上米粉的韌性,以及老四川專有的醬料,彷彿每一口都是在探尋百年老滋味的美饌。

老四川螺螄風味粉的味道濃郁,粉絲細膩,能沁人心脾。

品牌名稱

老四川螺螄風味粉

售價

79元

內附配料

調理醬包、乾燥蔬菜包、醋包及調味粉包

口感說明

這款即食螺螄粉以其獨家醬料包著稱,湯頭細膩且層次豐富。配料包括榨菜和乾燥蔬菜,為湯底增添了額外的風味和質感。沖泡方便快捷,只需幾分鐘便可享用,完美結合了美味與便利,讓忙碌的您也能隨時享受一餐美味的螺螄粉。

螺螄粉推薦品牌第八名:臭臭螺臺灣風味螺螄粉

臭臭螺臺灣風味螺螄粉,以臺灣風味為核心,特別融入了酸菜、豆芽、辣椒等,使得整體的口感更加醇厚。

特殊的是,臭臭螺臺灣風味螺螄粉中的米粉精選自臺灣土地,讓人感覺像回到了家的味道,更增加了它的獨特吸引力。

品牌名稱

臭臭螺臺灣風味螺螄粉

售價

269元

內附配料

調理醬包、鴨血+臭豆腐

口感說明

這款臺灣第一美味的鍋物,特色在於其獨家調製的鮮香濃郁湯底。加入了鴨血和臭豆腐,這兩種食材的組合不僅增加了湯的層次,還帶來了獨特的臭香風味,正所謂「臭上加臭」,極富挑戰性。每一口都充滿了濃郁的地道臺灣美味,是愛好者不可錯過的極致享受。

本月螺螄粉推薦-大瑪-全素螺螄粉

選擇合適的螺螄粉對於享受一頓完美的餐點至關重要。一碗好的螺螄粉需要精選的原料和精心調製的配方,從湯底的鮮香到配料的新鮮,每一個細節都影響著最終的口感。別讓次品影響你的美食體驗!

大瑪全素螺螄粉將傳統柳州螺螄粉的經典味道與現代飲食趨勢完美結合,打造出一款適合全素食者的美味選擇。這款螺螄粉完全不含任何動物成分,使用豐富的植物性原料,如特製的素食湯底、高品質的植物油和獨家調製的香料,每一口都是純植物的鮮香。
大瑪全素螺螄粉在保留了傳統螺螄粉的酸、辣、鮮、香特點的同時,更注重健康與營養的平衡。無論是素食者還是尋求健康飲食選擇的食客,都可以放心享用,而不必擔心食材中可能含有的動物成分或不符合素食標準的添加劑。
只需簡單的幾步,即可快速享用到道地的柳州螺螄風味,節省了烹飪的時間,同時也能滿足忙碌生活中對速食但不妥協品質和健康的需求。

選擇大瑪全素螺螄粉,享受無負擔的美味,讓您在繁忙的日常中,也能輕鬆享受一餐美味又健康的全素料理。

快速連結:https://shop.vegdama.com/

 

萬華好吃酸辣粉工廠在尋找完美的螺螄粉時,了解各種選擇的特點至關重要。我們精選的8款螺螄粉各有千秋,每一款都能帶給您獨特的味蕾體驗。從濃郁的湯底到豐富的配料,這些螺螄粉滿足了各種口味的需求,無論是愛好傳統風味的您,還是追求創新口感的美食家,都能在這些推薦中找到自己的最愛。中壢螺螄粉批發

現在,您已經有了所有必要的信息來做出明智的選擇。這8款螺螄粉不僅代表了柳州螺螄粉的傳統精髓,也融入了現代創新的元素。每款產品都由專業人士精心製作,保證了品質和風味的絕佳結合。無論您是尋求舒適的家常味還是想要挑戰味蕾的辣度,我們的推薦列表都能滿足您的需求。屏東酸辣粉團購

此外,我們理解每位顧客的喜好和需求都是獨一無二的。因此,我們提供了詳細的評論和比較,以幫助您理解每款螺螄粉的獨特之處,從而做出最適合您的選擇。這些螺螄粉不僅是餐桌上的佳肴,也是探索柳州美食文化的絕佳方式。新北酸辣粉泡麵批發

現在是時候做出選擇了。您可以通過我們的比較,這些螺螄粉品牌可讓您的餐桌增添更多南洋風味。每一款都保證讓您和您的家人或朋友滿足口腹之欲,享受不同的美食體驗。不要錯過這個機會,立即行動,讓這些頂級的螺螄粉成為您餐桌上的亮點。萬華素食螺絲粉推薦批發

很多年前,我吃過河里結的冰,是以吃冰棍的心情去掰來的,但冰并沒有想象中的甜,甚至比平時喝的山泉還要寡淡。嘴皮子很快就被冰麻了,我便不甘心地回家,站到飯桌前,捏在手心里的冰水一滴一滴地滴在火塘邊的柴灰里,一滴一個坑。父親二話不說,就用他的筷子蘸了杯子里的酒送到我嘴里,一陣辛辣地刺激,舌頭復活了過來,我咂吧著嘴唇,跟父親討要著再喝一口。父親望母親一眼,不顧母親的眼色,端起酒杯送到我嘴邊,并用目光鼓勵我喝,我便猛地吸了一口——這一口讓我記憶深刻,它的滋味太難受了,將我嗆住了,氣管里、鼻腔里,整個身體全被烈酒燒著了,辛辣燙喉,眼淚鼻涕一起流。第一次品酒,就讓我淚流滿面。這是我不曾想到的結果。 在此之前,我只知道美味的滋味。在那個喜歡吃辣椒和酸菜的地方,旮旮旯旯都充滿著強烈的滋味。我更是在母親肚子里就習慣了這種滋味。一頓飯桌上如果沒有這兩個味,就顯得沒滋沒味。記得屋后的媳婦是從河南來的,不會做泡菜,她的婆婆就說她不能干,做的飯菜沒滋沒味。沒有滋味的飯菜對于大胃口的村民來說就沒有幸福感,身上就沒有力氣干活,于是,吃得有滋味便是父輩最高的生活要求。而一個媳婦的茶飯手藝如何,就很被長輩看中,如果不會做泡菜,不會做出有滋味的飯菜,這日子就缺少了那點心中的滋味,婆婆打心里會對媳婦心生幽怨。十分玄妙的感覺。至今我還記得一碗白米飯上撒著臘肉炒白菜的滋味,辣椒粒兒和細碎的蔥葉兒可是怒放的翠竹和紅梅,令人胃口頓開,這使得草木枯黃的隆冬也有著春花秋月的開闊意境。 也就是說,父親教會了我品嘗烈酒的滋味,這彌補了味覺上的探索。看著父親飲酒,不知怎么就有了一些人生意義的思索,這令我早熟。父親不太喜歡說話,也不太會說,至少他說的話村里的人聽不懂,或者,聽不慣。但我知道,他的話都在喝酒的神態上了,他的面前是一碗苞谷酒,酒水透亮,在燈光里晃動著。飯前喝二兩,干活累了就在地頭喝兩口,但凡置身在重要宴席上,也不喜歡劃拳喝酒,上桌只喝二兩。這個時候他的神態是沉靜的,眉頭微蹙,眼睛瞇起,一滴不漏地將酒水從嘴唇里送到喉嚨里,再到體內——奇怪的是,我似乎能夠看見酒水如涓涓溪流正在父親的體內流淌,韻律和諧。然后,他會將杯底的一點酒送到我唇前,鼓勵我喝干它!其實也就一兩滴的樣子,卻讓我非常高興。總之,二兩酒下去,父親的身體里全是力量。他很快從酒桌邊站了起來,扛上鋤頭下地了,堅實有力的胳膊從大地上抬起,抬了很高,都比屋檐高了,胳膊上的肌肉鼓鼓囊囊的,整個大地都被他攬進了懷里!所以,大地回報給父親的便是最好的收成。在某個大雪紛飛的午后,習慣責備父親喝酒的母親走進廚房,倒出玉質的大米溶進酒曲里為父親做米酒。這讓父親很高興,但他的高興沒有直接表達出來,而是默默地多挖了一塊地。他扛著鋤頭回家的時候,吸吸鼻子,叫道:老婆子,我回來了。這一聲稱呼意味深長啊,母親的回答更有趣:回來了就回來了,妖精么子嘛!一碗雞蛋花煮的米酒就端了上來,這種甜絲絲的滋味將整個屋子都給迷醉了。 我一直覺得父輩比我們會表達愛意,就在這日常里、農活間不經意地,調情了,心疼上了。這樣的愛意經過無數的歲月之后仍舊十分動人。可不是我們今天只有工作、成績冊和利潤空間所能替代的。這是一個很少有幸福感的時代,人們經歷的酒場飯局太多了,舌尖麻木了,體會就不如以前的細膩和用心了。比如喝酒,宛如紅寶石的葡萄酒為何要一杯一杯地干,將生意、成交、利潤、仕途,全都放進去呢,這杯酒的滋味難受啊,簡直是太難受了!都朝死里拼了,太不愛自己的胃了。結果呢,多數人的舌尖就喝壞了,變得寡淡而薄情。同時,每個人又都在酩酊大醉,都在斷片、失憶,一個喝到失憶的人還能記住什么滋味呢? 我也醉過一次,那是很多年前了,我偷父親藏在電視柜里的酒喝的時候,腦子里全是電視機里男女主人公買醉的場景。我自然是大醉了一場,倒在被窩里沉沉地睡了一天。一杯酒,便在我心里種下了一種不平凡的滋味,看似色澤晃動,實則是辛辣苦澀,醉酒之后,更是難受異常,哪里是電視里播放的脫胎換骨啊?酒醒之后,母親才告訴我真相,電視里人喝的都是白開水,就你以為那是酒,害得你父親守了你一整天! 我懵懵懂懂地愣在那里,滿腦子回味著吃冰的感覺,那滋味多寡淡啊。而演員們喝著涼白開水都能醉成那樣,演技可真是好。一些更隱秘的世界開始向我洞開,各種滋味難盡其詳。 但我至今也愛好喝一口,是的,僅一口。不多。這是父親教我的,嘗嘗滋味就夠了。而在我的生活中,酒的顏色也變得更為豐富,白酒、黃酒、紅酒,姿態各異,性情不一。總之,很快體會出,各種酒還要配不同的器皿才對,比如紅酒需高腳杯,白酒需白瓷酒盅,只有黃酒僅倒掉茶水的玻璃杯也可以喝個歡暢。誰讓白酒是男子漢嘛,有血性,有情意,有江湖;紅酒呢,適合調情,養生、美容和做夢。只有黃酒是溫暖人心的,特別配上姜絲在鋁壺里溫熱后,從自家的餐桌上端起,或者直接從做菜的料酒瓶口倒進嘴巴里,都能感覺到已是慈父慈母了。真的,這就是黃酒的味道。只是不知道,倘若父親喝到黃酒后會是怎樣的滋味?每次看見公公坐在向南的位置上,抿著一口掉光了牙齒的嘴巴剔魚刺喝黃酒時,我都會這么想,南來北往之間,此時此刻,只有一種滋味在心頭,它綿長,寬厚,略微有點疼。 思念亦是一種說不出的滋味。 >>>更多美文:優秀散文

絢麗的春天匆匆離別之后,酷熱的夏天悄然來了,一任群芳妒的鳳凰花以她的柔情染紅了夏天。而偏安一隅的蘭花卻靜靜地佇立在我的陽臺上,無暇窺視陽臺之外那繽紛的世界。 我與蘭花結下不解之緣,不僅僅是鐘愛蘭花高潔淡雅的品性,更是得益于了解父親愛蘭花的大女兒的那縷感恩之心。因為我蟄居鄉鎮很難買到自己心儀的蘭花,而遠在素稱“花城”廣州工作的大女兒得知我這一心思,去年春節,她探家返廣州后即捎回了蘭花。我便用花罐給蘭花安上一個家,放在陽臺上。 于陽臺度過了一年多靜穆時光的蘭花,花開得很熱鬧,很絢爛。它那墨綠色的葉子又細又長,舒展著猶如仙女的飄帶。它的朵苞兒更特別,左右兩側伸開,中間的唇瓣翻卷著,形成斗狀,美麗極了。每每凝視陽臺美麗的蘭花,總讓我不由自主地輕吟李白的“婀娜花姿碧葉長,風采難隱谷中香”的詩句。 陽臺上的蘭花,她的美麗僅僅豐沛著我的視覺美感,而遠方那株蘭花在我的心靈幽谷綻放,時時震撼著我的心靈。 那株開放在我心靈幽谷的蘭花是我的同事吳建松老師。 今年31歲的吳建松老師,幾年前他從嶺南師范學院數學本科畢業考入我所在的學校——客路鎮第二中學。 素心如蘭的吳建松老師,以奉獻教育事業的赤誠,躬耕于客路二中這塊育人的熱土,取得了驕人的成績,贏得了學生的信賴、家長的好評、領導的高度贊揚。 2018年,他毅然申請支教,到清遠市一個偏遠山區黎水小學任教。 他經常在微信中與我交流,我認可他那種像蘭花一樣遠離喧囂卻能漫溢清香的精神特質,同時也分享他取得成功的喜悅。 他在微信中對我說,他在黎水小學條件十分艱苦,他所教的班級只有9位學生,一周35節課全包性的教學模式,他不但沒因課程繁多而膽怯,而是全額完成教育教學任務之外,給山區的小學生進行書畫培訓。有一次他想把孩子的書畫用公眾號推出去,要我幫他給公眾號取一個名字,我欣然答應,便給他起了“情滿大山蓓蕾”,賦予花的內涵,旨在他培育大山的蓓蕾,給山區的教育帶來希望。 秉持蘭花不爭艷、默默漫溢清香裝扮春天品性的吳建松老師,很快引領9位全是留守兒童進入了書畫藝術世界。特別是他自掏腰包為兒童買宣紙、筆墨、畫筆等學習用具的善舉,深深地感動了我。我想,他的善舉,不正是那蘭花的高潔溢香寫照嗎? 一份耕耘,一份收獲。一年辛勤的付出,讓9位留守兒童取得驕人的成績。其中,有2位獲得鎮舉辦的兒童書法比賽二等獎。更令人感到欣慰的是,今年六月兒童節,他通過自己的“情滿大山蓓蕾”的公眾號舉辦“留守兒童慶六一繪畫網絡展”,展現山區小學生的繪畫風采和精神面貌。這一活動,引發了良好效應,《南方日報》駐連州記者予以報道。 今年五月中旬,擅長書畫的吳建松老師畫了一幅《蘭花》長軸從連州寄給我,我欣然把它掛在客廳里,每一個早晨,我都習慣地打開客廳的那扇窗,讓那幅“蘭花”與陽臺上的蘭花靜穆對視,似乎完成彼此心靈契合的獨特的儀式。此時此刻,無論是懸掛客廳的那幅蘭花,抑或沐浴陽光的蘭花,總比不上綻放在我心靈幽谷的那株蘭花,讓我震撼,催我前行。 是的,當我一次又一次遙望遠方,遙望遠在山區支教的吳建松老師,一位像蘭花一樣高潔淡雅,遠離繁華與喧囂,無私奉獻于教育事業,默默地關愛山區留守兒童的形象,就在我的心中悄然放大。 吳建松老師就是我心靈中永開不敗的蘭花! >>>更多美文:情感散文

今天好高興。 昨天在野外,萌萌老師給我打電話,想說藝術學院的三級英語通過率高達80.6%,還有一個班級100%通過。有點愜喜,超乎我跟屌絲的意料,通過率竟然那么高。而且學爽(摸底才32分的小伙子)也通過了,高興得有些不知所以然。 清明節那會老師忽然邀請我去當英語老師,為期兩個月,輔導大一的英語。我半信半疑的答應了。當時候的底氣完全來源于文屌絲(其實是個高逼格的帥小伙子),問他要不要合伙干這個事情,他義不容辭的答應了,誰讓他英語六級破六百,不然我也不會有底氣來繼續完成這20節課。當我完成這次教學后,我更多的是感謝這個如此完美的小伙子。他講試卷從來不用備課,都是直接上。特別隨性。有一次他上課開始晚了,差一點沒有講完,小朋友不耐煩拖堂。他竟然怒了,當著兩百號人。(后來下來,他跟我說我今天會不會得罪好多人,特別害怕)。我也默默的向他學習著。怒就怒吧。 每次到了周三的傍晚,別人看到我形色匆匆,當我說我給別人上英語課的時候,好像別人投來些許佩服的眼光,我有點不好意思了。我一直沒有覺得自己厲害。我哪里厲害了。我的課堂那么冷漠,那么boring,他們認真的聽又有幾個。他們能通過,我想,大多靠的是一周一次,不下10周的模擬考試。他們也懂得其中利弊。他們也是被逼成那么厲害的。 早在之前,萌萌說,這也是個極好的機會鍛煉自己。也是吧。站在200號人之上的講臺,也曾經心都在顫抖,也語無倫次,也無奈過。有時候笑話都是冰的。可是后來都還好了。很是謝謝萌萌老師,舞臺很大,這也是極好的經歷。 言歸正傳,真正高興地是,之前萌萌老師說小小酬勞。我跟屌絲一直掂量過這個小小酬勞。也曾怒過,覺得一直加課。但是,不管是多少。今天老師終于給我們發錢了。 雖然錢也沒有下來,我已經高興得給我媽買了一個包包。因為今年母親節都沒有好好給她買東西。怎么說這也是我一字一句賺來的錢,花得很任性。終于我也可以靠自己的努力,賺來一分一毫,可以跟老媽三七分。可以報答我的爸媽。我也想到這小小的酬勞,有一部分要回去請小伙伴吃飯。感謝他的支持和付出。 如果必須要跟一個優秀的人分開,那一定要帶著他美好的品質一直走下去。是那個曾經把自己的金錢每一分每一毫都能計劃清楚的前任,而且花錢有道的前任。我現在終于知道我也該這樣的生活下去。 我喜歡這個金錢獨立的自己。我喜歡每一分都來自自己的努力,我喜歡一點一點的建立自己的生活,讓自己富足起來。 女生本來不該談錢,多俗,但是,終究還是個人價值能兌換來金錢,讓我覺得自己終于高貴起來,也讓我有底氣的行走。 >>>更多美文:快樂

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