Una dama entre vaqueros

Año 1884. Martha Evans, una mujer de origen inglés que acaba de enviudar, y su hija ya adulta, Hilary, llegan a la Exposición de Ganaderos en San Louis. Su intención es introducir la raza bovina Hereford en los ranchos de Texas, y para ello vienen acompañadas por varias cabezas de ganado desde su Inglaterra natal. En concreto, traen un toro llamado Vindicator, criado por Hilary desde que era pequeña, para cruzarlo con ganado estadounidense, pero pronto se dan cuenta de que sus propósitos no van a ser tan fáciles de llevar a cabo. Los ganaderos tejanos no parecen estar muy interesados en su ganado, y cuando se acercan a ellas, sus intenciones parecen ir por otros derroteros. Con todo, al final Charles Ellsworth, un empresario de la carne, compra el toro en nombre de su socio, Alexander Bowen, un ranchero entrado en años de origen escocés, y contrata a Sam "Bulldog" Burnett, un veterano vaquero, para que transporte a Vindicator hasta Texas. Como Martha y su hija no se fían mucho de que el toro sea usado para la labor por la que fue vendido, las dos mujeres deciden acompañar al rudo vaquero…