Cinco recetas de quesadillas que te resolverán la cena porque se preparan en menos de cinco minutos
Estas son una opción rápida, sencilla y deliciosa de cenar ahora que los días son más largos y los exprimimos hasta bien tarde. Además, estas recetas de quesadillas seducen a todos los paladares.
Ahora que los días son más largos, alargar la tarde tomando algo con los compañeros de trabajo, con amigos o incluso salir a pasear al atraer es algo muy común. Así que cuando llegamos a casa a las 10 -o incluso más tarde- no nos apetece estar pensando mucho en qué cocinar para la cena, y mucho menos si también tenemos que preparar la comida del día siguiente. Por eso, muchos buscamos opciones sencillas y rápidas que nos sacien pero que tampoco sean muy pesadas, ya que a la hora de ir a dormir es mejor no llenarse mucho. Así que hoy te traemos más ideas con las que cenar delicioso en un santiamén: estas recetas de quesadillas que se preparan en menos de cinco minutos.
Aunque ya os dejamos otras opciones, como pueden ser estas recetas de tartar sencillas y fresquitas o también estas ensaladas con frutas refrescantes y ligeras ahora que el calor comienza a ser protagonista, ahora os queríamos traer esta especie de sándwich heredado de la gastronomía mejicana. Con su tortilla de maíz extrafina seduce a muchos paladares, y es una forma diferente y rápida de preparar una cena. Además, como queda bien con todo, las posibilidades son muchísimas: con carne como pollo, pescado, con solo verduras... Y se preparan en un pispás y resultan perfectas para la hora de cenar. Como prueba, estas cinco recetas para chuparse los dedos.
Receta de quesadilla de queso de cabra y pimientos
Si lo que buscas es una quesadilla con muchísimo sabor, esta es para ti sin ninguna duda. Lleva dos tortillas de trigo, medio rulo de queso de cabra, 60 g de queso crema, tres pimientos del piquillo asados y una cucharada de cebolla caramelizada. La mezcla de quesos y el toque dulce de la cebolla que contrasta la hace una opción deliciosa, y como dice @annarecetasfaciles se preparan en un suspiro. Solo hay que extender el queso crema sobre la mitad de la tortilla, poner encima los pimientos del piquillo abiertos, repartir un poco de cebolla caramelizada y encima las rodajas de queso de cabra. Por último se cierra doblando la otra mitad encima y se cocina en la sartén un par de minutos por cada lado o hasta que el queso se derrita.
Receta de quesadilla de pollo y verduras
Al leer quesadilla de pollo habrás pensado que esta receta lleva más de cinco minutos porque hay que cocinar el pollo. Pero es que para hacerla puedes optar por ese pollo cocido que ya venden en supermercados como Mercadona. Así lo hace @lasrecetasdelacami con esta propuesta rápida, rica y fácil para la que hay que doblar la tortilla por la mitad y echar en esta salsa de tomate natural, queso mozzarella, pimiento verde troceado, el pollo cocido, un poco de puerro, cebolla, tomate troceado y más queso. Después la pasa vuelta y vuelta a la sartén durante tres minutos y ya estaría lista para comer.
Receta de quesadilla de atún y tomate
El atún es un alimento súper versátil, ya que al venir en lata lo podemos usar para cualquier receta en un pispás. Por ejemplo, es protagonista de estas recetas de pimientos del piquillo rellenos para verano, y ahora de esta quesadilla de @cocina.superdivina. Solo hay que mezclar en un bol tomate natural, atún, mozzarella, orégano y albahaca, y pasar la tortilla por la sartén con estos ingredientes dentro. Además de que es una forma deliciosa de incluir pescado en nuestra dieta, es un plato sencillo que te saciará a la hora de cenar.
Receta de quesadilla de pera, nueces y rúcula
Aunque si buscas una opción más innovadora donde se mezclen distintos sabores y texturas, sin duda te encantará esta receta de @aixa_fitness. Ella propone estas quesadillas de mozzarella y pera con nueces y rúcula que se hace en sandwichera. Para dos unidades usa dos tortillas de trigo, 40 g de queso mozzarella rallado, una pera madura, dos nueces y rúcula. Para crearlo, solo hay que colocar una capa de rúcula en la base de cada tortilla de trigo en la zona central y sobre ella ponemos las láminas de pera, queso mozzarella rallado y nueces picadas. Luego se dobla los laterales de las tortillas hacia el centro para que cubran el relleno y las tostamos en la sandwichera hasta que estén doradas.
Recetas de quesadilla de jamón york y huevo
Y para los más tradicionales, esta jugosa y sabrosa receta de quesadilla de jamón york y huevo que se hace en menos de cinco minutos en la sartén. Como asegura @cocinargenial, solo hay que poner en la sartén unas láminas de tomate, jamón de york en pequeños trocitos, un huevo batido sobre esto, queso rallado y una tortilla de trigo para voltear y doblar a la mitad. Como ves, es una opción que te resolverá la cena en un santiamén.
