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2011-04-16
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在林記吃罷點心之後,便帶台北朋友來到有記,見識一下什麼是香港"古早味"小吃.缽仔糕是懷舊小吃之表表者,如今年青一輩也知道為何物,個人最喜愛是土瓜灣的"信興隆",有記的缽仔糕,也不差.起碼我兩年多前來吃過,是這樣的感覺.當她拿起相機,為店舖拍照,店員大力阻止,說怕惹來不必要的麻煩.買了兩個缽仔糕,拿到外面拍照,那就沒有人干涉.味道不大甜,糕身爽中帶淋身,紅豆還不太多,我笑說香港人腦筋靈活,除了甜品之外,更會拿紅豆來做壽司.本來想掃多數站,他們要留力飲午茶,還是提早鳴金收兵去也.
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