Quebec City ist ein Ort voller Geschichte und Kultur. Als Reiseleiterin und Reiseblogger waren wir schon mehrfach dort und entdecken jedes Mal neue Seiten dieser charmanten Stadt. Wir sind überzeugt, dass man sich hier Zeit nehmen muss, um die kleinen Freuden und Details wirklich zu schätzen. In unserer Liste der Things to do in Quebec City zeigen wir dir, wo du das am besten machst.
In der Altstadt spazieren wir über Kopfsteinpflasterstraßen, tauchen in eine Welt vergangener Jahrhunderte ein und genießen das Flair dieser von der UNESCO geschützten Stadt. Im Viertel Petit Champlain erkunden wir kleine Boutiquen und lassen uns in den Cafés nieder. Jede Ecke hat ihre eigenen Geschichten und lädt dazu ein, das Leben langsamer fließen zu lassen.
Bei unseren kulinarischen Entdeckungen kosten wir regionale Spezialitäten, die die reiche Kultur und Geschichte der Stadt widerspiegeln. Lokale Märkte, familiengeführte Restaurants und versteckte Bistros bringen uns die Aromen der Region näher und machen jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis.
In diesem Artikel teilen wir die besten Aktivitäten in Quebec City mit dir, damit du die Stadt so intensiv erleben kannst wie wir.
Things to do in Quebec City für Slow Traveller und Genießer
Hier ist eine Liste mit Dingen, die du in Quebec City unbedingt erleben solltest, um die Stadt in all ihren Facetten zu genießen.
Mache einen Spaziergang durch die Altstadt von Quebec City
Petit Champlain District
Der Spaziergang durch das Viertel Petit Champlain ist wie eine Reise zurück in die Vergangenheit. Denn dieser Weg führt dich durch enge Gassen, vorbei an historischen Gebäuden, deren Wurzeln bis ins 17. Jahrhundert reichen. Gleichzeitig lassen uns die charmanten Boutiquen, Kunstgalerien und Cafés in das kreative Flair des Viertels eintauchen. An den Wänden hängen außerdem Kunstwerke lokaler Künstler, während die kleinen Läden Kunsthandwerk und regionale Spezialitäten verkaufen. Schließlich endet dieser Weg am Fuß der Treppen, die direkt zum Château Frontenac führen.
Promenade Dufferin
Die Promenade Dufferin bietet dir ebenfalls eine entspannte Flaniermeile mit Blick auf den St. Lawrence River. Denn die breiten Holzstege erstrecken sich direkt vor dem imposanten Château Frontenac. Außerdem gibt es auf der Promenade Pavillons, von denen du einen herrlichen Blick auf die Île d’Orléans und das gegenüberliegende Ufer hast. Im Sommer treffen sich hier wiederum Straßenkünstler und Musiker, während es im Winter zu einem beliebten Ort für Schlittschuhläufer wird. Ein Besuch der Terrasse Dufferin führt dich zudem zu den alten Überresten der Befestigungsanlagen und den Kanonen, die die Stadt einst schützten.
Fortifications Walk
Auf diesem Spazierweg wanderst du entlang der erhaltenen Stadtmauern, die Quebec City umgeben. Hier erkundest du die Geschichte der Festungsanlagen, die einst die Stadt schützten. Die 4,6 km lange Strecke führt dich vorbei an Toren, Bastionen und Türmen. Sie gibt dir Einblick in die strategische Bedeutung von Quebec City und in die Entwicklungen der Festungstechnik über die Jahrhunderte hinweg. Interessant sind zudem die Befestigungen der Zitadelle von Quebec City. Diese kann man jedoch nur mit einer Führung besichtigen.
Jeder Weg bringt eine eigene Perspektive auf die Stadt. Wähle einfach den, der zu deiner Entdeckungslaune passt, oder genieße gleich alle drei, um ein umfassendes Bild von Quebec City zu erhalten!
Kulinarische Erlebnisse in Quebec City
In Quebec City erwartet dich eine kulinarische Tour, die dir die regionale Küche zeigt. Hier findest du die besten kulinarischen Genüsse.
Poutine ist der unangefochtene Star der Quebecer Küche. Dieses Gericht aus Pommes, Käsebruch und Bratensauce ist ein echtes Highlight. In einem der gemütlichen Pubs der Altstadt kannst du die authentische Version probieren. Hier erlebst du Poutine in ihrer ursprünglichen, unverfälschten Form. Ein weiterer Klassiker ist die Tourtière, eine würzige Fleischpastete, die besonders in den kalten Monaten beliebt ist. In den traditionellen Restaurants rund um das Château Frontenac findest du einige der besten Beispiele für diese Spezialität.
Da der Marché du Vieux-Port seit ein paar Jahren geschlossen ist, empfehlen wir einen Besuch im Marché Sainte-Foy. Dieser Markt ist ein Treffpunkt für lokale Produzenten und bietet eine breite Palette an frischen Produkten und handwerklichen Delikatessen. Hier kannst du lokale Käsesorten, frisches Obst und handgemachte Schokolade direkt von den Erzeugern probieren.
Um wirklich tief in die kulinarische Kultur einzutauchen, solltest du unbedingt an einer geführten kulinarischen Tour teilnehmen. Denn diese Touren bieten dir nicht nur Geschmackserlebnisse, sondern auch interessante Informationen zur Geschichte und Kultur der Gerichte, die du probierst. Die Guides sind oft leidenschaftliche Foodies und Einheimische, die dir wiederum Einblick in verborgene Cafés und spezielle Bistros geben, die du alleine vielleicht nicht entdeckt hättest.
Komm mit uns auf diese kulinarische Entdeckungsreise in Quebec City. Zusammen erkunden wir die Geschmackswelten.
Natur pur: Ausflüge in die Umgebung
Wenn du Quebec City besuchst und dich nach Natur sehnst, solltest du dir diese Ausflugsziele nicht entgehen lassen. Sie bieten uns die Möglichkeit, die Umgebung intensiv zu erkunden.
Der Parc de la Chute-Montmorency ist nur 15 Minuten vom Stadtzentrum entfernt. Der 83 Meter hohe Wasserfall ist höher als die Niagarafälle und beeindruckt mit seiner Kraft. Wir spazieren über eine Hängebrücke, um den Fall von oben zu sehen, und erkunden die Wanderwege drumherum. Wenn du mehr Action suchst, ist Ziplining direkt über den Wasserfall ein unvergessliches Erlebnis.
Die Ile d’Orléans, eine Insel im St. Lawrence River, ist ein Paradies für Genießer. Obstplantagen, Weingüter und traditionelle Betriebe laden zu Verkostungen ein. Wir fahren von Hof zu Hof und probieren Cider, Wein, Erdbeeren und Ahornprodukte. Dabei bekommen wir einen Eindruck vom ländlichen Leben und treffen Menschen, die tief mit ihrer Arbeit verbunden sind.
Der Parc National de la Jacques-Cartier liegt nordwestlich der Stadt. Das ausgedehnte Flusstal und die Berge sind ein Traum für Outdoor-Fans. Wir können Kanu fahren, angeln, wandern oder einfach die Aussicht genießen. Der Fluss windet sich durch tiefe Schluchten und macht den Park zu einem idealen Ort, um dem Trubel der Stadt zu entfliehen.
Jede dieser Naturerfahrungen hat ihren eigenen Charme. Ob du die Kraft des Wassers spüren, die Ruhe der Weingüter erleben oder die Berge erkunden möchtest – Quebec Citys Umgebung bietet dir all das.
Things to do in Quebec City: Kulturelle Entdeckungen
Wenn du kulturelle Entdeckungen in Quebec City suchst, gibt es viele Orte, die du nicht verpassen solltest. Die Highlights stellen wir dir hier vor.
Das Musée de la Civilisation entführt uns auf eine Reise durch die Geschichte und Gegenwart von Quebec. Wir erfahren mehr über die indigenen Völker, die Kolonialzeit und moderne Entwicklungen. Interaktive Ausstellungen und vielseitige Programme bieten uns spannende Einblicke in das Erbe der Region.
Im Musée national des beaux-arts du Québec sehen wir beeindruckende Werke von kanadischen Künstlern aus verschiedenen Epochen. Die Sammlungen sind in vier Gebäuden untergebracht, darunter ein ehemaliges Gefängnis, was dem Museum einen besonderen Charakter verleiht.
Die Zitadelle liegt auf einem Hügel und bietet einen fantastischen Blick auf die Stadt. Wir spazieren durch die Festung und lernen mehr über die militärische Geschichte von Quebec. Die Garde des königlichen Regiments führt regelmäßig Zeremonien und Paraden durch, die uns einen Eindruck vom täglichen Leben der Soldaten vermitteln.
Das Château Frontenac, das Wahrzeichen von Quebec City, beeindruckt uns mit seiner Architektur und Geschichte. Eine geführte Tour durch das Hotel enthüllt die Geheimnisse dieses Gebäudes, das seit seiner Eröffnung 1893 Besucher anzieht.
Schließlich lohnt ein Bummel durch die lokalen Galerien und Kunstmärkte. Kleine Galerien zeigen zeitgenössische Kunst, die oft von lokalen Themen inspiriert ist. Auf den Märkten finden wir Handwerkskunst und treffen die Künstler, die über ihre Werke erzählen.
Things to do in Quebec: Wellness und Entschleunigung
Wenn du in Quebec City Entspannung suchst, bist du hier genau richtig.
Spas und Wellness-Resorts
In Quebec City und Umgebung gibt es zahlreiche Spas und Wellness-Resorts*. Wir können uns bei Massagen, in heißen Pools oder bei Saunagängen entspannen. Einige dieser Resorts bieten Außenbereiche, in denen wir die Natur genießen und die Hektik vergessen können. Besonders empfehlenswert sind die Einrichtungen in den Bergen nördlich der Stadt, die eine Auszeit mit Blick auf Wälder und Flüsse ermöglichen.
Spaziergänge entlang des St. Lawrence River
Die Promenade entlang des St. Lawrence River lädt uns anschließend zu gemütlichen Spaziergängen ein. Wir beginnen diesen daher an der Promenade Dufferin und schlendern bis zum Parc de la Plage-Jacques-Cartier. Unterwegs entdecken wir Parks, beobachten den Schiffsverkehr und finden zahlreiche Plätze zum Ausruhen. Schließlich wirken der Flusslauf und die Weite der Landschaft beruhigend, und wir lassen den Alltag vollständig hinter uns.
Gemütliche Cafés, Shops und Buchhandlungen
Die Altstadt von Quebec City ist gespickt mit gemütlichen Cafés, Shops und Buchhandlungen. Wir kehren daher in ein Café ein und beobachten das Treiben draußen bei einer Tasse lokal geröstetem Kaffee. Danach erkunden wir die kleinen Läden und stöbern durch handgemachte Waren. Außerdem sind die Buchhandlungen gut sortiert und überraschen uns zudem mit seltenen Büchern.
All diese Oasen der Entspannung geben uns so die Gelegenheit, die Stadt in Ruhe zu erleben. Deshalb lohnt es sich, in Quebec City einen Gang zurückzuschalten und sich bewusst Zeit zu nehmen.
Praktische Reisetipps, um die Things zu Do in Quebec City zu erleben
Planst du eine Reise nach Quebec City? Dann helfen dir diese Tipps weiter.
Beste Reisezeit für Slow Travel und Genussreisen
Die beste Zeit für eine Reise nach Quebec City ist sicherlich der frühe Herbst.. Dann färben sich die Blätter bunt und das Wetter ist angenehm. Außerdem ist die Stadt weniger überlaufen als im Sommer, was dir wiederum ermöglicht, sie in Ruhe zu erkunden. Ein weiterer Geheimtipp ist jedoch der späte Frühling, wenn die Cafés ihre Terrassen öffnen und die Stadt schließlich zum Leben erwacht.
Empfohlene Unterkünfte
In Quebec City gibt es eine Vielzahl von Unterkünften. Boutique-Hotels im Stadtzentrum* bieten dir einen charmanten Aufenthalt mit lokalem Flair. Du findest sie vor allem in der Altstadt, nah an allen Sehenswürdigkeiten. Wenn du mehr Unabhängigkeit bevorzugst, sind Ferienwohnungen* eine gute Wahl. Viele davon liegen in den historischen Vierteln und bieten dir die Möglichkeit, das Leben wie ein Einheimischer zu erleben. Du kannst auch auf dieser Karte nach einer passenden Unterkunft suchen:
Verkehrsmittel in Quebec City
Die Stadt lässt sich gut zu Fuß erkunden, aber es gibt auch ausgezeichnete öffentliche Verkehrsmittel. Busse bedienen die wichtigsten Routen und sind daher eine kostengünstige Option. Für noch mehr Flexibilität kannst du zudem ein Fahrrad mieten. Überall in der Stadt gibt es außerdem Fahrradstationen. Und wenn du Ausflüge in die Umgebung planst, könnte ein Mietwagen sinnvoll sein. Mietstationen gibt es sowohl am Flughafen als auch im Stadtzentrum. Mit diesen Tipps bist du daher gut gerüstet, um Quebec City auf entspannte Weise zu entdecken.
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Quelle: eigene Recherchen vor Ort auf zahlreichen Reisen als Reiseleiterin und Reiseblogger. Einige davon waren Pressereisen auf Einladung der Tourismusbehörde. Andere waren private Reisen. Unsere Meinung bleibt jedoch unsere eigene.
Text: © Monika Fuchs sowie TWO
Fotos: © Monika Fuchs sowie TWO, Wikimedia gemeinfrei und Fotos von Get your Guide
