En un acto celebrado en Madrid anoche (13 de mayo), una pizzería londinense se alzó con los máximos honores en los 50 Premios Top Pizza Europa. Nada menos que el aclamado El Nápoles en la carretera fue reconocida como la Mejor Pizzería de Europa. Además de Italia… Porque, ya sabes, querían hacerlo un poco más justo para los demás…
Ahora mira, ya sabemos que tenemos algunos de la mejor pizza aquí mismo, en nuestra capital. ¡Pero siempre sienta muy bien que se haga oficial!
No es el primer premio que reciben Napoli on the Road o su propietario, Michele Pascarella. En 2023, Pascarella recibió el título de Pizzero Mundial del Año. Esto ocurrió poco después de que fuera reconocido como el mejor pizzero de toda Europa. El premio de este año llega después de que la pizzería saltara del noveno puesto del año pasado a lo más alto.
Nápoles en la carretera
La pizzería es conocida por su menú de temporada y su intrigante y siempre cambiante selección de ingredientes. Las pizzas anteriores han variado desde la«Cheesewick» (mozzarella de búfala DOP, requesón, stracciatella di bufala, stilton azul, virutas de parmesano y mermelada de tomate cherry piennolo) hasta una pizza «Carbonara» (¡qué escándalo!) cubierta de trufa. Pero no te preocupes, también hacen versiones de primera clase de las pizzas tradicionales, como la«Margherita«.
Dijo Michele Pascarella:
«Estamos encantados de haber sido galardonados como Mejor Pizzería de Europa en los 50 Premios Top Pizza 2024. Esta victoria es un testimonio de mi increíble equipo, que ha hecho suya mi visión de traer un trozo de Nápoles a Londres, con un toque contemporáneo. También estamos orgullosos de traer este prestigioso premio a Londres y contribuir a su rico tapiz gastronómico»
Las mejores pizzerías de Europa
Cuando quites Italia de la imagen, surge una fascinante visión de los fanáticos europeos de la pizza. En los 50 Premios Top Pizza, pizzerías de zonas tan dispares como Barcelona, Viena, Ámsterdam, Irlanda y, sí, Londres, fueron reconocidas por su búsqueda de la perfección pizzera. España, en particular, parece estar llena hasta los topes de puristas de la pizza que hacen una pizza excelente a la manera tradicional.
Las 10 mejores pizzerías de Europa son:
1. Napoli On The Road – Londres, Inglaterra
2. Sartoria Panatieri – Barcelona, España
3. Enopizzeria Via Toledo – Viena austria
4. 50 Kalò – Londres, Inglaterra
5. Baldoria – Madrid, España
6. Pizza Zulu – Fürth, Alemania
7. IMperfetto – Puteaux, Francia
8. NNea – Amsterdam, Países Bajos
9. La Balmesina – Barcelona, España
10. Fratelli Figurato – Madrid, España
Otras menciones destacadas de la lista son L’Antica Pizzeria (nº 26), ‘O Ver (nº 29) y 081 Pizzeria (nº 43). Para ver la lista completa de las 50 mejores pizzerías de Europa 2024, dirígete a aquí.
La mejor pizza del mundo
Tras el evento 50 Top Pizza Europe del 13 de mayo, habrá más ceremonias de entrega de premios a lo largo del año. América será reconocida con la ceremonia 50 Top Pizza USA el 25 de junio (que se celebrará en Nueva York, ¿dónde si no?), mientras que las mejores pizzas de Italia serán destacadas en una ceremonia que tendrá lugar el 10 de julio en Milán. Todos estos premios culminarán el 10 de septiembre en el evento 50 Top Pizza World, que reconocerá las mejores pizzas de todo el mundo.
Incluso tendremos nuestra propia ceremonia de entrega de premios a finales de año. 50 Top Pizza reconocerá a las Mejores Cadenas Mundiales de Pizza Artesana en la Cumbre Mundial de la Pizza 2024, que se celebrará los días 26 y 27 de noviembre aquí mismo, en Londres.
Conoce las mejores pizzas de todo el mundo aquí.
📍 El Nápoles en la carretera tiene dos Lugares en Londres. Puedes encontrarla en Chiswick, en 9A Devonshire Road, Chiswick, W4 2EU, o en Richmond, en 12 Red Lion Street, Richmond, TW9 1RW. Las estaciones más cercanas son Turnham Green y Richmond, respectivamente.