Conoce al Bruce Lee de SJL, maestro chifero cuyos clientes gritan ¡wataaa! para pedirle un plato

En el distrito de San Juan de Lurigancho, hay un Bruce Lee peruano que está dispuesto a encantar con su comida oriental a los comensales. Se llama Eddie Bruce Li Casuahuamán, quien día a día deleita con su rica sazón a los vecinos de las zonas de Mangomarca, Zárate, Campoy y otros lugares del distrito más grande del Perú.

Nuestro Bruce Lee peruano tiene apenas 23 años de edad y desde su casa, a través de las redes sociales, tiene un emprendimiento cuyos platos son muy requeridos. Se dice que los comensales tienen que pedirle la carta con el peculiar grito del verdadero Bruce Lee: "¡Wataaa!". Y de inmediato, el maestro chifero le muestra las comidas del día.

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¿Cómo terminan los comensales tras comer los principales platos del Bruce Lee de San Juan de Lurigancho?

Los comensales terminan satisfechos y llenos tras comer los principales platos de nuestro Bruce Lee de San Juan de Lurigancho, que son el chaufa especial y el Kam lu wantán. "Todos nuestros platos son muy contundentes", indicó Bruce Li Casahuamán a La Banda del Chino. Asimismo, no escatima al servir grandes trozos de carne de pollo, cerdo y langostinos a sus clientes.

A diferencia del artista marcial chino americano, Bruce Lee, el Bruce Li de Zárate es un maestro en el arte de la cocina. Estudió gastronomía y la pandemia lo obligó a crear nuevos sabores. Él ha puesto a disposición su número telefónico 962 333 593 para quienes deseen pedirle un delivery.

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¿Cómo nació el nombre de Bruce Li en el maestro de SJL?

Bruce Li Casuahuamán manifiesta que su madre conoció a su padre en un chifa. Su padre se apellida Li y en el recinto nació el romance entre sus progenitores. A partir de entonces, su madre quiso tener un Bruce Li en casa y así fue como nació el nombre del maestro chifero de San Juan de Lurigancho.

Por otro lado, sobre su temperamento, Bruce Li señala que es de un carácter muy tranquilo, pero que puede pelear como el auténtico Bruce Lee si alguien lo saca de quicio o no le quiere pagar la cuenta. "Siempre he sido tranquilo... a no ser que me encuentren. Ahí sí me pongo como Bruce Lee", aseguró a La Banda del Chino.

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¿Quién fue Bruce Lee?

Lee Jun-Fan, conocido en el mundo artístico como “Bruce Lee”, nació en el barrio chino de San Francisco el 27 de noviembre de 1940. El reconocido actor protagonizó una gran cantidad de películas de acción y artes marciales que cautivaron a miles de personas en el mundo. Estas son sus mejores películas:

• The Big Boss (Tang shan da xiong)
• Fists of Fury (Jin Wu Men) 
• The Way of the Dragon (Meng long guo jiang) 
• Enter the Dragon
• Game of Death.