Appel d'offre : Denrées alimentaires fraiches: pain, viennoiseries, pâtisseries fraiches - 13/joue/002850932024 - 2024
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Intitulé de l'appel d'offre public Denrées alimentaires fraiches: pain, viennoiseries, pâtisseries fraiches

Nom et adresse officiels de l’organisme acheteur public

Lycée Janson de Sailly
Lycée Janson de Sailly 106 rue de la Pompe
75116 Paris

Texte légal de l’appel d’offre (marché public)

285093-2024 - Mise en concurrence
France – Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux – denrées alimentaires fraiches: pain, viennoiseries, pâtisseries fraiches
OJ S 94/2024 15/05/2024
Avis de préinformation ou avis périodique indicatif utilisé comme appel à la concurrence – régime ordinaire
Fournitures
1. Acheteur
1.1.
Acheteur
Nom officiel: Lycée Janson de Sailly
Forme juridique de l’acheteur: Organisme de droit public
Activité du pouvoir adjudicateur: Enseignement
2. Procédure
2.1.
Procédure
Titre: denrées alimentaires fraiches: pain, viennoiseries, pâtisseries fraiches
Description: Fourniture de denrées alimentaires fraiches: pain, viennoiseries, pâtisseries fraiches pour les services de restauration des EPLE de l'académie de Paris
Identifiant de la procédure: 88e48b33-8992-4d01-82e8-9238c5f26ac8
Identifiant interne: GRPMTjanson-de-sailly2024-01
Type de procédure: Ouverte
2.1.1.
Objet
Nature du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15810000 Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux
Nomenclature supplémentaire (cpv): 15811100 Pain
2.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: EPLE adhérents au marché sur l'académie de Paris  
Ville: PARIS
Code postal: 75
Subdivision pays (NUTS): Paris (FR101)
Pays: France
2.1.4.
Informations générales
Cette procédure ou ce lot annulé(e) ou infructueux(-se) sera relancé(e)
Informations complémentaires: LE POUVOIR ADJUDICATEUR SE RESERVE LE DROIT D ATTRIBUER DES MARCHES COMBINANT LES LOTS OU GROUPE DE LOTS SUIVANTS: LES OPERATEURS ECONOMIQUES PEUVENT SOUMISSIONNER SUR UN OU PLUSIEURS LOTS
Base juridique:
Directive 2014/24/UE
2.1.5.
Conditions du marché public
Conditions de présentation:
Nombre maximal de lots pour lesquels un soumissionnaire peut présenter une offre: 3
Conditions du marché:
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire dans le cadre de marchés: 3
4. Groupe de lots
4.1.
Groupe de lots: GLO-0001
Lots inclus: LOT-0003 LOT-0001 LOT-0002
4.1.3.
Critères d’attribution
Critère:
Type: Qualité
Description: 35/100

Critère:
Type: Prix
Description: 35/100
5. Lot
5.1.
Lot: LOT-0003
Titre: pâtisseries salées fraiches
Description: pâtisseries salées fraiches
Identifiant interne: Lot 3
5.1.1.
Objet
Nature du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15811000 Produits de panification
5.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: EPLE adhérents au marché sur l'académie de Paris  
Ville: PARIS
Code postal: 75
Subdivision pays (NUTS): Paris (FR101)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 01/08/2024
Date de fin de durée: 31/07/2027
5.1.6.
Informations générales
Participation réservée: La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP)
5.1.9.
Critères de sélection
Critère:
Type: Capacité économique et financière

Critère:
Type: Capacité technique et professionnelle
5.1.11.
Documents de marché
Langues dans lesquelles les documents de marché sont officiellement disponibles: français
Langues dans lesquelles les documents de marché (ou leurs parties) sont officieusement disponibles: français
Adresse des documents de marché: https://www.marches-publics.gouv.fr/entreprise
5.1.12.
Conditions du marché public
Conditions de présentation:
Présentation par voie électronique: Requise
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées: français
Date limite de réception des manifestations d’intérêt18/06/2024 12:00:00 (UTC+2)
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: Pas d’accord-cadre
Informations sur le système d’acquisition dynamique: Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recours: Lycée Janson de Sailly
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Lycée Janson de Sailly
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Lycée Janson de Sailly
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Lycée Janson de Sailly
Organisation qui reçoit les demandes de participation: Lycée Janson de Sailly
Organisation qui traite les offres: Lycée Janson de Sailly
5.1.
Lot: LOT-0001
Titre: pain viennoiseries
Description: pains frais, viennoiseries fraiches
Identifiant interne: Lot 1
5.1.1.
Objet
Nature du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15811000 Produits de panification
Nomenclature supplémentaire (cpv): 15811200 Petits pains, 15811300 Croissants, 15811100 Pain
5.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: EPLE adhérents au marché pour l'académie de paris  
Ville: PARIS
Code postal: 75
Subdivision pays (NUTS): Paris (FR101)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 01/08/2024
Date de fin de durée: 31/07/2027
5.1.6.
Informations générales
Participation réservée: La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP)
5.1.9.
Critères de sélection
Critère:
Type: Capacité économique et financière

Critère:
Type: Capacité technique et professionnelle
5.1.11.
Documents de marché
Langues dans lesquelles les documents de marché sont officiellement disponibles: français
Langues dans lesquelles les documents de marché (ou leurs parties) sont officieusement disponibles: français
Adresse des documents de marché: https://www.marches-publics.gouv.fr/entreprise
5.1.12.
Conditions du marché public
Conditions de présentation:
Présentation par voie électronique: Requise
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées: français
Date limite de réception des manifestations d’intérêt18/06/2024 12:00:00 (UTC+2)
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: Pas d’accord-cadre
Informations sur le système d’acquisition dynamique: Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recours: Lycée Janson de Sailly
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Lycée Janson de Sailly
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Lycée Janson de Sailly
Organisation qui reçoit les demandes de participation: Lycée Janson de Sailly
Organisation qui traite les offres: Lycée Janson de Sailly
5.1.
Lot: LOT-0002
Titre: Pains biologiques
Description: petits pains biologiques
Identifiant interne: Lot 2
5.1.1.
Objet
Nature du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15811000 Produits de panification
Nomenclature supplémentaire (cpv): 15811200 Petits pains
5.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: EPLE adhérents au marché sur l'académie de Paris  
Ville: PARIS
Code postal: 75
Subdivision pays (NUTS): Paris (FR101)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 01/08/2024
Date de fin de durée: 31/07/2027
5.1.6.
Informations générales
Participation réservée: La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP)
5.1.9.
Critères de sélection
Critère:
Type: Capacité économique et financière

Critère:
Type: Capacité technique et professionnelle
5.1.11.
Documents de marché
Langues dans lesquelles les documents de marché sont officiellement disponibles: français
Langues dans lesquelles les documents de marché (ou leurs parties) sont officieusement disponibles: français
Adresse des documents de marché: https://www.marches-publics.gouv.fr/entreprise
5.1.12.
Conditions du marché public
Conditions de présentation:
Présentation par voie électronique: Requise
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées: français
Date limite de réception des manifestations d’intérêt18/06/2024 12:00:00 (UTC+2)
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: Pas d’accord-cadre
Informations sur le système d’acquisition dynamique: Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recours: Lycée Janson de Sailly
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Lycée Janson de Sailly
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Lycée Janson de Sailly
Organisation qui reçoit les demandes de participation: Lycée Janson de Sailly
Organisation qui traite les offres: Lycée Janson de Sailly
8. Organisations
8.1.
ORG-0001
Nom officiel: Lycée Janson de Sailly
Numéro d’enregistrement: 19750699100011
Adresse postale: Lycée Janson de Sailly 106 rue de la Pompe  
Ville: Paris
Code postal: 75116
Pays: France
Adresse électronique: marchespublics@janson-de-sailly.fr
Téléphone: 0155732814
Rôles de cette organisation
Acheteur
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché
Organisation qui reçoit les demandes de participation
Organisation qui traite les offres
Organisation chargée des procédures de recours
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours
11. Informations relatives à l’avis
11.1.
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis: 7b58f738-3122-4a20-9fa7-0357494987d4 - 01
Type de formulaire: Mise en concurrence
Type d’avis: Avis de préinformation ou avis périodique indicatif utilisé comme appel à la concurrence – régime ordinaire
Date d’envoi de l’avis: 13/05/2024 15:42:02 (UTC+2)
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible: français
11.2.
Informations relatives à la publication
Numéro de publication de l’avis: 285093-2024
Numéro de publication au JO S: 94/2024
Date de publication: 15/05/2024

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