Hochzeitstorte Deko | So dekorierst du deine Hochzeitstorte passend zu deiner Hochzeit

Eine Hochzeitstorte sollte nicht nur unglaublich lecker schmecken, sondern auch gut aussehen! Schließlich wird sie auf vielen eurer Hochzeitsfotos zu sehen sein und fungiert am Hochzeitstag selbst ebenfalls als Teil der Hochzeitsdekoration. Zum Glück gibt es viele verschiedene Möglichkeiten, diese ganz besondere Torte zu dekorieren. In diesem Artikel zeigen wir dir die schönsten Deko-Ideen für deine Hochzeitstorte. Lass dich inspirieren!

1 | Was gibt es für verschiedene Sorten an Deko für die Hochzeitstorte?

Zuerst möchten wir dir gerne verraten, was es eigentlich für verschiedene Sorten an Deko für die Hochzeitstorte gibt.

• Fondant Überzüge

• Buttercreme Verzierungen

• Frische Blumen

• Trockenblumen

• Zuckerblumen

• Essbare Gold- und Silberblätter

• Themenbezogene Topper

• Schokoladenelemente

• Marzipan-Figuren

Fondant-Überzüge 

Fondant bietet eine glatte, feste Oberfläche, die sich ideal für präzise und kunstvolle Designs eignet. Mit Fondant lassen sich alles von einfachen Mattierungen bis hin zu komplexen dreidimensionalen Figuren gestalten.

Buttercreme-Verzierungen

Für eine weichere, cremige Optik ist Buttercreme ideal. Sie lässt sich leicht auftragen und ist perfekt für rustikale oder klassische Hochzeiten. Mit verschiedenen Techniken kann man Texturen wie Spitzen, Rüschen oder sogar Blumenmuster kreieren.

Frische Blumen

Eine der beliebtesten Optionen für Hochzeitstorten sind frische Blumen. Sie können an die Blumendekoration der Hochzeit angepasst werden und verleihen der Torte eine natürliche, romantische Ausstrahlung.

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Zuckerblumen

Diese handgefertigten Blumen sind aus Zucker und können äußerst detailliert gestaltet werden, um echten Blumen nachzuempfinden. Sie sind eine dauerhafte Erinnerung und können in allen erdenklichen Farben und Formen hergestellt werden.

Essbare Gold- und Silberblätter

Für einen Hauch von Luxus können essbare Metallblätter verwendet werden, die der Torte einen eleganten Glanz verleihen.

Perlen und Glitzer

Essbare Perlen und Glitzer sind eine einfache Möglichkeit, der Torte einen funkelnden, festlichen Look zu geben. Sie sind besonders beliebt bei Abendhochzeiten.

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Themenbezogene Topper

Von klassischen Brautpaar-Figuren bis hin zu individuellen Designs, die Hobbys oder die Geschichte des Paares widerspiegeln, können Topper die Torte persönlich und einzigartig machen.

Schokoladenelemente

Ob handgezogene Schokoladenkunstwerke oder einfache Schokoladenstücke, diese können sowohl geschmacklich als auch optisch eine Bereicherung für die Hochzeitstorte sein.

Marzipan-Figuren

Ähnlich wie Fondant, bietet Marzipan eine weitere Möglichkeit, kreative und farbenfrohe Dekorationen zu modellieren, die essbar sind.

Früchte

Auch Früchte kann man ganz wunderbar als Dekoration für die Hochzeitstorte verwenden. So können verschiedene Sorten an Beeren nicht nur ein Highlight auf der Torte sein, sondern auch einen großen Teil zum Geschmack beitragen. Früchte sind besonders schön für simple Torten, die für eine Hochzeit im Freien gedacht ist!

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2 | Wie hält Deko auf der Torte?

Es gibt verschiedene Methoden, um Deko sicher auf der Torte zu befestigen. Die gängigsten sind essbarer Kleber, Buttercreme sowie Blumendrähte oder Stäbe zum Einstecken.

Essbarer Kleber

Für feinere oder filigrane Dekorationen wie essbare Perlen oder detaillierte Muster aus Royal Icing wird häufig ein essbarer Klebstoff eingesetzt. Dieser besteht oft aus einer Mischung von Puderzucker und Wasser oder aus speziellen, fertigen essbaren Klebemischungen, die im Handel erhältlich sind.

Buttercreme

Buttercreme wird direkt auf den Kuchen aufgetragen und dient als Klebstoff für leichtere Dekorationen wie Perlen oder kleine Zuckerfiguren. Ihre Konsistenz sollte fest genug sein, um die Dekorationen zu tragen, ohne dass diese einsinken oder verrutschen.

Stäbe zum Einstecken

Tortentopper oder andere Dekoelemente lassen sich einfach mit kleinen Stäben befestigen, die vorsichtig durch die Torte gestochen werden, um das Dekoelement sicher zu halten. Auch Zahnstocher können hierfür verwendet werden.

Blumendrähte

Echte oder Trockenblumen werden oft mit speziellen Blumendrähten auf der Hochzeitstorte befestigt. Bei frischen Blumen ist es wichtig, die Stiele hygienisch zu ummanteln, um den direkten Kontakt mit dem essbaren Teil der Torte zu vermeiden.

3 | Kann man Torten mit echten Blumen dekorieren?

Ja, natürlich! Viele Hochzeitstorten werden heutzutage mit Blumen dekoriert. Dabei kann man sowohl frische als auch getrocknete Blumen verwenden. Wichtig ist, darauf zu achten, dass nicht alle Pflanzen geeignet sind. Einige können giftig sein oder Verdauungsprobleme verursachen. Obwohl die Blumen normalerweise nicht mitgegessen werden, können sie dennoch Toxine an die Torte abgeben.

Welche Blumen dürfen nicht auf die Torte?

Vermeide Blumen, die potenziell giftig sein könnten, wie beispielsweise Oleander oder Engelstrompeten. Auch wenn eine Blume essbar ist, muss sie korrekt vorbereitet werden. Blumen, die nicht aus biologischem Anbau stammen, können mit Pestiziden behandelt worden sein, weshalb Vorsicht geboten ist.

Weitere giftige Blumen sind z.B.:

• Goldregen
• Rhododendron und Azaleen
• Hyazinthen
• Eisenhut
• Herbstzeitlose
• Maiglöckchen
• Wunderbaum

Diese Blumen mögen zwar schön aussehen, sind jedoch nicht zum Verzehr geeignet. Es ist daher ratsam, sich bei einem Floristen oder eurem Konditor zu erkundigen, welche Blumen sicher für die Dekoration eurer Hochzeitstorte verwendet werden können.

4 | Kann man eine Torte mit Eukalyptus dekorieren?

Natürlich kannst du deine Hochzeitstorte mit Eukalyptus dekorieren! Das beliebte Kraut ist nicht nur ein populärer Bestandteil von Brautsträußen und Hochzeitsblumendekorationen, sondern eignet sich auch hervorragend zur Verzierung eurer Torte. Ihr könntet beispielsweise Eukalyptuszweige zu einem Kranz flechten und diesen um die Torte legen. Auch einzelne Blätter lassen sich nutzen, oder ihr entscheidet euch für einen Eukalyptus-Wasserfall, bei dem die Zweige wie ein Wasserfall vom oberen Rand der Torte herabfallen.

5 | Die schönsten Beispiele für Hochzeitstorten-Deko

Wir haben eine Vielzahl an beeindruckenden Hochzeitstorten zusammengestellt, um dir zu zeigen, wie du deine Hochzeitstorte gestalten kannst. Lass dich von diesen wundervollen Verzierungen inspirieren!

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